Red hal a sütőben - finom receptek lazac fóliában, ketalazac, egész pisztráng és lazac tejszínes

Sült piros hal sütőben mindig kijön ízletes és étvágygerjesztő. Étkezés megoldható a ünnepünk, és egy romantikus vacsora, vagy csak kényeztetni család új és izgalmas kezeli. Tálaljuk hal zöldségekkel, könnyű saláta, vagy csak locsolás eredeti szósszal.

Főzni lazac a sütőben?

Edények lazac a sütőben készült könnyebb és gyorsabb, mint a fehér. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hús a tengeri élet lehetséges élősködők jelenléte, de nem annyira a folyón. És tekintetében mennyit kell főzni lazac a sütőben, minden attól függ, a kiválasztott részein a hasított, de általában a főzés tart kb fél óra.

1. Egy egész piros hal sült a kemencében előkészítésével 30-40 percig, attól függ, mekkora a tetemet. Ez helyezünk egy fólia, egy pohár formában vagy egy hüvely, hanem 10 percig, mielőtt a főzési folyamat nyitott forma, hogy egy hal pirított.
2. Steaket és sült egy kicsit gyorsabban kell főzni fog 25 percig, ha darab pácolt néhány mártással sütés és szükség lehet 15-20 perc alatt.
3. Lazacfilé főtt csak egy negyed óra.

Vörös halak fóliában a sütőben

Sült lazac fóliával a kemencében - egy egyszerű, mégis bámulatosan finom étel. Gyakran főzött steak, legalábbis teljes egészében. Salmon egy zsíros hús, mert nincs szükség a páclében ez, elég illatos keveréke a szárított fűszerek. Ideális rozmaring és kakukkfű, ha szükséges, adjunk hozzá az apróra vágott fokhagymát.

• Lazac steak - 2 db.;
• só, őrölt fekete bors;
• friss kakukkfű és rozmaring - 2 szál;
• Fokhagyma - 2 gerezd.

1. Hal öblítés, száraz, zsír sóval és borssal.
2. Az apróra vágott fokhagymát és tegye őket steak.
3. Tegye a lazac a szegmensben a fólia, tedd a gallyat kakukkfű és rozmaring, lezárt borítékban.
4. Sült piros hal a kemencében 190 fok 25 percig.

Red hal tejszínes mártással a sütőben

Egy igazán nagy étkezés - lazac tejszínes mártásban a sütőben. Étel ki elragadóan finom. A finom és meglepően gyengéd. Minden vendég értékelni fogják a méltó erőfeszítéseit szakács. Különös héja fog vágott mogyoró és a fokhagymát mártással adunk a készítményhez. Sajt működik sűrítőanyagként, akkor bármilyen szilárd anyag, semleges ízű.

• lazac filé - 500 g;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
• Sajt - 150 g;
• krém 10% - 200 ml;
• mogyoró - 4 db.;
• zöld - 20 g;
• rozmaring - 1 szál.

1. Filé só és fűszerek szezonban, és adja ki az űrlapot.
2. Az olajteknő előmelegítési, roll apróra vágott fokhagymát, sült aromájú fényes.
3. Öntsük hozzá a tejszínt, főzzük 7-10 percig.
4. Dobd aprított mogyoró, reszelt sajtot, és keverjük.
5. Öntsük a szósz alatt a hal és szórjuk meg gyógynövényekkel és rozmaring tűk.
6. Süssük 15 percig 200 fokon, majd tartsa le az edényt 15 percig a sütőben.

Pecsenyék piros hal a kemencében

Csak egy fél órát, figyelembe véve a készítmény a hal is sült lazac steak a sütőben. Készítsünk eredeti kezel egy romantikus vacsorára, még egy kezdő lehet főzni, és a fogyasztó az étel lesz, hogy egy különleges benyomást. Lazac elragadóan felhívás és az étel egészét, hogy kap egy könnyű, tökéletes az esti étkezés.

• steakek - 2 db.;
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
• száraz kakukkfű - 1 tk.;.
• só, bors keveréke;
• Lemon - 4 szelet.

1. Rub a steak sóval és borssal keveréket.
2. Keverjük össze az olívaolaj és a kakukkfüvet, obmazhte keveréke hal, betette egy sütőedénybe.
3. Top szelet citrom, fedjük le fedővel vagy fóliával.
4. Red hal sült a forró sütőben 15 percig.
5. Nyissa fel a fedelet, és főzzük még 10 percig.

Red hal burgonyával kemencében

A legjobb, ha főzni forró egyszerre körettel. Sült pisztráng burgonya a sütőben - finom ízletes és megfelelő étkezés, hogy mindenki szeretni fogja. Tekintettel arra, hogy a hal sült gyorsabb zöldségek, burgonya szeleteket, addig forraljuk, amíg a fele a jobb, így az összetevők főtt ugyanabban az időben, és az étel jön ki kiváló.

• Pisztráng - 700 g;
• Burgonya - 1 kg;
• ecetes hagyma gyűrű - 1 db.;
• Lemon - ½ db.;
• só, bors keveréke;
• olívaolaj - 3 evőkanál. l.;
• szárított gyógynövények.

1. Forraljuk a burgonyát puhára.
2. Spread egy tepsibe fish and chips, só, meghintjük borssal.
3. Top lebomlanak hagymakarikákkal, zsír olaj liszt, pritrusite fűszernövények, szitálás, citromlével.
4. Sült piros hal burgonya a sütőben 20 percig 190 fok.

Red hal zöldségekkel a sütőben

Hogy készítsen egy egészséges étel, valamint egy egyszerű köret, nem szükséges, hogy kitaláljon bonyolult és fáradságos recepteket. Sült zöldség mix ketalazac a sütőben - ízletes ételek, a teremtés, amely nem tart tovább fél óránál. Mivel a növényi és kiegészítések elfér vásárlás fagyasztott keveréket.

• darab Chum - 700 g;
• olívaolaj - 100 ml;
• Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• só, bors, kakukkfű száraz;
• paradicsom - 2 db.;
• ecetes hagyma - ½ db.;
• zöldség mix.

1. Keverjük össze az olajat apróra vágott fokhagyma, fűszerek.
2. Nagyvonalúan zsír egy Chum fűszeres keveréket.
3. Fektesse a hal a formai követelményeket fóliával.
4. Top gyűrűk terjeszteni ecetes hagymával és öntsünk növényi keveréket.
5. Fedjük le az edényt körökkel paradicsom.
6. Seal borítékot főzzük 20 percig.
7. Bontsa a fólia, sütni még 10 percig.

Red hal a sütőben sajttal

Pisztráng sütőben egész

Ha azt szeretnénk, hogy főzni sóshalat, pisztráng is süssük a sütőben teljes egészében. Mivel a töltés, használja a kedvenc zöldség, burgonya, vagy gomba. Feldolgozásakor hasított el kell távolítania a kopoltyúk és sötét film a has, hogy az étel kiderült, nem keserű. Különleges pikantériája, hogy az edény hozzá az olajbogyót és a mandulát.

• Pisztráng - 1,5 kg;
• gombák - 400 g;
• olajbogyó - 50 g;
• mandula - 50 g;
• Lemon - 1 db.;
• Hagyma - 1 db.;
• olívaolaj, só, bors;
• petrezselyem - 20 g

1. Feldolgozott hal száraz, szitálás citromlé, sózzuk, borssal.
2. Saute vöröshagyma, adjunk gombát, Saute, amíg a folyadék elpárolgása.
3. Dobd apróra vágott zöldek, gyűrűk olajbogyó és mandula. Sóval és szezonban fűszerekkel.
4. Sült töltelék 5 percig, majd tegye félre.
5. Töltsük a hasa töltelék, gondosan lezárjuk a fólia.
6. Süssük 30 percen át 180.

Tekercs piros hal a kemencében

Eredetileg szakács a pisztráng filé kemencében segít a receptet az alábbiakban ismertetjük. Az étel lehet kézbesíteni vagy meleg vagy hideg formában, az íze is kiváló. Ahogy a töltés, használat sajt, egy semleges krémes íz. Fűszerek választani a saját, tudjuk korlátozni só, bors és kapor.

• filé bőrrel - 1 kg;
• Sajt - 150 g;
• citromlé;
• só, bors, apróra vágott kapor.

1. Tiszta filé skálák és a csontok, lefeküdt szalag bőrt.
2. Só és fűszerek évszak, kapor, citromlé víz, fóliába csomagoljuk, és 40 percig pácoljuk a hűtőszekrényben.
3. Ossza meg reszelt sajttal a hal tartály, roll roll, hogy rögzítse fogpiszkálóval, tedd a fagyasztóba egy órára.
4. Szegmensekre vágjuk, amelynek vastagsága 2 cm.
5. Wrap minden darab fóliával, és süssük 15 percig 190.

Nyárs lazac a sütőben nyársra

Lezárások nyárs lazac nyárson készítünk a sütőben pár perc alatt, akkor csak előre pácolt hal darabok az aromás keverék. Pörkölése folyamat maga nem tart tovább 10 percnél. Pre fa pálca vízben ázni néhány órán egy főzési folyamat során ezek megsütjük és rassohlis.

• lazac filé - 1 kg;
• Lemon - 1 db.;
• sót és a fűszereket;
• olívaolaj.

1. Halak száraz, kockákra vágott, és a citrom nagy gyűrű.
2. Keverjük össze a hal és a citrom, beletesszük a fűszereket, öntse az olajat, és hagyjuk 20 percig.
3. Strung darab lazac és a citrom nyárson.
4. 10 percig sütjük.

Kapcsolódó cikkek

• Sült tengeri keszeg a sütőben recept hal fóliában

• Hogyan finom főzni a halat a sütőben - főzés recept lépésről lépésre fotók

• Halszósz a sütőben - a recept egy fotó