Receptek saláta csirkével és ananász, a választás a titkok
És a csirke és az ananász cellulóz meglehetősen gyenge saját ízlése.
De mindkét termék meglepően érzékeny fűszereket és összetevők ételek erős ízeket.
Azt lehet mondani, hogy mind a két termék, a végén, „töltőanyagok”.
Ezek jól elnyelik a lé egyéb termékek, és ezért azok kifejezetten pácolás, vagy egyszerűen impregnálására a gyümölcslevek, borok és a tüdőt.
És a rajongók számára a hagyományostól eltérő konyhában egy titkot.
Főtt emlő pácoljuk egy éjszakán át a szirupot egy pár ananász kannák. És azok, viszont áztassa sós pác.
Saláták csirke és ananász - az általános elveket a készítmény
• Szinte bármilyen saláta felveheti az eredetiséget csirke és ananász. Ajánlati csirke harmonizál szinte minden termék és zöldségek. Ananász ad az ételnek különleges frissesség és sajátos édességet.
• csirke hozzáadása előtt a salátát feltétlenül hőkezelésnek vetjük alá - lehet főtt vagy sült. Gyakran használják füstölt csirkemell.
• Ananász illeszkedés és konzerv és friss. Íz ételek ettől alapvetően nem változtatja meg. Minden alkalommal kapta a héját.
• A saláták akkor vegye gyümölcsök, konzerv mindkét gyűrű és a darab. De érdemes figyelembe venni, hogy ha kell aprítani, majd vágjuk kényelmes loknik helyett szeletekre.
• Az olyan termékek, vegyes saláták vagy terjedését rétegeket. Eredeti és ünnepi megjelenés konyha van berendezve formájában ananász gyümölcs.
Egy egyszerű saláta csirkével és ananász
• cellulóz csirkemell - 200 g.;
• cellulóz a friss ananász - 150 gr.;
• zeller - 1 szár, körülbelül 100 g.;
• Két főtt tojás;
• 100 gr. konzerv kukorica cukor;
• 50 ml természetes joghurt;
• friss kapor és petrezselyem - ízlés szerint;
• leve citrom negyedek;
• büfé. Spoon kiváló minőségű olajok (tankolás).
1. Öblítsük ki a csirkét osztott szét a filé, fedjük le vízzel, és forraljuk amíg meg nem puhul. Víz enyhén prisolit forralás után. A kész hús is jó, és vágjuk közepes méretű darabokra.
2. Ananász sformuyte kockák és zeller - közepes nagyságú darabokra.
3. Húzza le a tojástartó és finomra vágjuk közepes méretű csíkokra.
4. Csatlakoztassa az összes apróra vágott hozzávalót egy salátástál. Adjuk hozzá a kukoricát és az apróra vágott zöld.
5. Joghurt mix olaj (például olívaolaj), és citromlé. Dörzsölje a szószt, amíg sima és ízesítse a csészébe.
A többrétegű saláta csirkével és ananász
• hűtött mell - körülbelül 300 gramm;
• friss tojás - 4 db;
• Bank ananász szelet;
• 200 gr. "Kostroma" sajt;
• zöldhagyma;
• hagyma;
• diót.
1. Forraljuk főtt tojás. Cool egy nagy tartályba hideg vízzel, tiszta.
2. Az egész mell töltse forró vízzel, sózzuk, és forraljuk amíg meg nem puhul. Vegye ki a csirkét húsleves és hűvös is.
3. hagyma, a hűtött hús és a tojás vágjuk közepes méretű szeletekre. A bankok konzerv szelet, csatorna a szirup, sajt és lereszeljük egy finom morzsa.
5. Tegyen sajtot a tetején pirított dió felét, utánozva ananász héj. A zöld hagyma toll, hogy a „koronát”, és tegyük a saláta a hűtőben egy órát.
Zeller saláta csirkével és ananász
• A friss csirke - 400 gr.;
• 200 gr. konzerv kukorica cukor;
• négy zeller;
• félkemény sajt - 50 gramm;
• Negyedszer három doboz ananász;
• teáskanál „fűszer a baromfi”;
• 0,5 óra. L. keveréke provence gyógynövények.
1. A vízben mosott filé törölje szárazra. Kockákra vágjuk, a felét kebab, megszórjuk „fűszereket csirke” Provence gyógynövények. Enyhén prisolit és hozott egy fél órát a hidegben.
2. Egy-két evőkanál növényi olajat egy serpenyőben bemelegítés is. Tegye a csirkét az olajban megsütjük, és közepes lángon, amíg ajánlatot arany színű. Helyezze a csirkét egy tálba, hagyjuk teljesen kihűlni.
3. A kannák öntsük szirupot. Chop ananász szalagok és zeller - vékony karikákra. Kukorica, alaposan öblítse le, és dobja a szitán.
4. A kisebb négyzetek vágott sajtot.
Saláta csirkével és ananász - a „Holiday”
• főtt sonka - 200 g.;
• Bank kukorica;
• 200 gr. gomba;
• csirke - 250 gr.;
• konzerv ananász - 5 gyűrű;
• Egy főtt tojás;
• vaj, sótlan vaj - 30 gr.;
• zöldek, mesterséges vörös kaviárral és az olajbogyó.
1. A friss gombát vágjuk vékony szeletekre. Ha nagy gomba - sorsot. Sütjük, amíg főtt vajat közepes lángon.
2. csirke dip forró vizet, és forraljuk enyhén prisolit vizet. Cool és vágjuk közepes méretű, kockára vágott.
4. díszítjük gallyakból növényzet, kaviár és az olajbogyó-gyűrűk.
Saláta csirkével és ananász - „Hrustik”
• 250 gramm "Dutch" sajt;
• fehér csirkehús, friss - 300 gr.;
• 200 gr. ananász, konzerv szeletek;
• két kis darab bot (100 g)..
1. Csirke filé szeletek növényi Saute, prokalonnom olaj. Készítsünk mérsékelt melegítés mellett, keverés közben, így egy világosbarna zazharistoy.
2. Baton darabokra vágva akkora, mint egy cukor. Fry, amíg aranybarna egy külön serpenyőben.
3. Sajt dörzsölje finom reszelő.
4. Egy nagy tál saláta, tegyük a hűtött csirke, ananász és pirított obsushennye cipót.
Saláta csirkével és ananász - „Perfect”
• füstölt csirkemell - 300 gramm;
• Két kis savanyú alma;
• 250 gr. ananász (konzerv);
1. füstölt sípol, távolítsuk el a bőrt, és távolítsuk el a magokat, ha van ilyen. Vágjuk a csirkét csíkokra.
2. Vékonyan vágva héj az almát. Távolítsuk el a magokat és evőpálcika.
3. A ón, csatorna a szirup. Ha ananász gyűrű - vágjuk apró szeletekre. Ha a darab, akkor egyszerűen a felére csökken. Finomabb íze a saláta, ha Ön a friss gyümölcs.
Fűszeres saláta csirkemell filé ananásszal és ecetes gomba
• marinált gombák - 200 gramm;
• Bank ananász (200 gr.), "Saját levében"
• 300 gr. lédús füstölt emlő;
• 200 gr. „Magyar” sajt;
1. A pácolt gombát és füstölt emlő vágjuk nagyon finomra. Ahol lehetséges darab azonos méretű.
2. A gyűrűk ananász vékony csíkokra vágjuk, és a sajt lereszeljük egy nagy alom.
Csirke saláta ananász és a tintahal
• kalmárok - 300 g.;
• 50 oz. szalonna;
• 100 gramm csirkemell;
• Két nagy friss uborka;
• fele alma;
• leve citrom negyedek.
1. Oskoblite kés tintahal tetemek. Alaposan öblítse a csap alatt, különösen a belső.
2. forrásban lévő sós vízben. Dip a tintahal és forrni, nem több, mint három perc alatt. Távolítsuk el a tetemet a húslevest és a hűtőszekrényben. Kitin Távolítsuk lemez és vágott húst gyűrűk.
3. Lay szelet szalonnát száraz serpenyőben, és lecsepegtetjük. Hűtsük le teljesen, és vékony csíkokra vágjuk.
4. Csirke öblítés vízzel, törölje szárazra és vágjuk apró szeletekre. Az olívaolajat, megpirítjuk a húsdarabokat, amíg kész és állítsa kihűlni.
5. Vágja le a végén az uborkát és vágjuk ananász és alma csíkokra.
Tartlets salátával csirke filé ananásszal
• főtt fehér csirkehús - 200 gr.;
• 70 gr. "Dutch" sajt;
• 2 evőkanál aprított dió;
• Két közepes méretű fogak fokhagyma;
• Főzött „kemény” tojás - 2 db.;
• ostya tartlets.
1. Főtt csirkét vágjuk közepes méretű darabokra, és csatlakoztassa kis darab ananász.
2. Adjuk hozzá a dübörgött fokhagyma, apróra vágott diót, és a tojás. Durvára lereszeljük a sajtot sorsot.
4. Az étel szolgált egy palacsinta tortácska. Hogy azokat nem áztatjuk, töltse ki a saláta csak tálalás előtt.
Saláták csirke és ananász - főzési tippek és trükkök
• Otvarivaya vagy obzharivaya filé nem túlzásba vinni a tüzet. Cool főtt csirke, anélkül, hogy a húslevest. Ellenkező esetben a hús lesz kemény és száraz.
• A doboz jól ülepítés szirup vagy sóoldattal. Őrlés előtt, jó obsushivayut termékek a nedvességtől. Ha nem teszik a saláta lehet „szivárgás”.
• kalmárok főzni nem hosszabb, mint a megadott időben. Túlfőzött húst tintahal válik „gumi”.
• Mosás a tintahal hasított, csavarja ki. Good Clean a maradványai a belsőségek, hogy a húst főzés után nem íze keserű.
• Gomba hozott egy száraz serpenyőben, és kezdjük el főzni, mint a magas hő. Olaj adunk csak miután az összes nedvesség el nem párolog. Hozta készségét, kissé csökkentjük a lángot.