Receptek padlizsán tekercs különböző tömések 5 receptek
Ételek padlizsán nagyon népszerű a főzés. Azt, hogy a különböző ételek kis kék, saláták, meleg ételek és így tovább. Receptek padlizsán tekercs különböző tömések - finom meglepő, hogy gyakran díszítik nem csak közhely, hanem bankett asztal. Íme néhány a legtöbb futó és nagyon finom lehetőségeket, amelyeket ilyen ételek és dolgot, a padlizsán, mint konvolúció.
1. Convolution egy kis kék fokhagymás sajt töltelék
Ahhoz, hogy ez enyhén fűszeres étel van szüksége:
Ahhoz, hogy mossa zöldségek, távolítsa el a nem kívánt részeket megszáradni.
Hogyan szelet padlizsán tekercs. Minél vékonyabb a szál, annál gyorsabban megsütjük a zöldségeket, és minél több pályázati étel.
Vágott kék hosszanti vékony rétegben kisebb, mint 0,5 mm vastag. Ez lehet még vékonyabb. Tedd a kék egy tálba, fedjük le sós vízzel, és hagyjuk állni húsz percig. Ez idő alatt, a kék lé elindul, és ad nekik minden keserűségét. Ekkor dönti a padlizsán egy szűrőedény üveg a felesleges folyadékot.
Saute néhány percig kis kék, majd a másik oldalán, amíg világos aranybarna. Tedd pergamenre, hogy eltávolítsuk a zsírt tartalmaznak.
Spread minden szelet fokhagymás mártással, hogy egy csomagban, és rögzítse a nyárs. Ready padlizsán tekercs sajttal és fokhagymás lehet díszített levelek zöld, mint a petrezselyem.
2. padlizsán tekercs grúz
Ez táplálékra dióval készült a következő termékeket:
- Közepes nagyságú kék - 400 g
- Fokhagyma - 3 a fogat.
- Egy hagymát.
- Vágott dió - fél csésze.
- Ecet 9 százalékos koncentráció - néhány csepp.
- Spice komló-suneli.
- Koriander, petrezselyem.
- Sót.
- Frissen őrölt fekete bors.
- Olaj a sütéshez zöldségeket.
Készítsük elő a zöldségeket: mosás, vágja el a száron, száraz és vágjuk vékony hosszában csíkokra. Blue váltás egy tálba, megszórjuk bőségesen sóval, félre egy fél órát. Ezt követően nyomja össze a vágás, majd megsütjük, amíg puha mindkét oldalán a serpenyőbe.
A következő lépés az előállítására fűszeres szósz dió. Peel hagymát, vágjuk apróra, és megsütjük, amíg megpuhul. Finoman ostor kés hámozott fokhagymát. Alaposan öblítse le a zöld, hogy a folyadék lefolyóba, és vágjuk. Csatlakoztassa az összes előkészített hozzávalókat egy tálba. Megszórjuk mártással sóval, borssal, saláta Khmeli suneli és öntsük 50 ml meleg vízben. Őröljük ez a tömeg keverőbe, hogy homogén elegyet kapjunk.
Spread egy réteg kis kék mogyoró szósz, csomagolja a tekercs és egy előétel átadni egy széles és lapos tányérra.
3. Lean konvoluciója padlizsán
Főzni gyors és ízletes hús nélküli padlizsán tekercs? Ez nagyon egyszerű, az ilyen ételek kell egy kis idő, és legalább termékek:
- Sinenkie, paradicsom - 2 db. minden egyes összetevő.
- Fele sárgarépa.
- Fokhagyma - ½ fej.
- Sót.
- Bármilyen zöldek - petrezselyem, kapor, bazsalikom.
- Olívaolaj.
Mosott kék, vágott hosszában vékony rétegben, és ad egy jó sót az ideje, hogy hagyja, hogy a lé, és mivel a keserűség. Ez nem tart tovább fél óránál. Ezután meg kell nyomni a zöldségeket.
Addig lehet készíteni más összetevőjével szemben. Öblítsük le a paradicsomot, vágjuk csíkokra. Hámozzuk meg a fokhagymát, vágjuk apróra egy késsel. Hámozzuk meg a sárgarépát lereszeljük.
Fry egy serpenyőben mindkét oldalán a kék. Transzfer a sült zöldség ágyak egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon az olaj maradékokat.
Grate minden szelet fokhagymát tömegét, majd a szélén „szárából” feküdt keveréke paradicsom és a sárgarépa, körülbelül 1 teáskanál and roll tekercs rétegek.
Ez lédús vitaminized előétel paradicsom és sárgarépa feltöltésére diéta diétás és vegetáriánus ételek.
Ezek a tekercsek lehet nem csak a szokásos, de a koreai sárgarépa, majd az ízeket egy illatosabb és eredeti.
4. konvolúciós padlizsán csirkével, gombával és sajttal
- Filé - 1 db.
- Sinenkie - 3 db.
- Gombák - 200 g
- Hagyma - 1 db.
- Sót.
- Frissen őrölt fekete bors.
- Egy pár szál petrezselyem.
- Feta sajttal - 100 g
Öblítsük ki a csirkét, száraz és forraljuk, amíg főtt egy serpenyőben vízzel. A főzés során a hús lehet egy kis paprika és só a. Cool csirkemell, kis darabokra vágva.
Peel hagymát, apróra vágjuk, propasserovat növényi olaj. Tisztítsuk meg a gombát, eltolt vékony szeletekre, és tegye bele a hagymát, főzzük, amíg teljesen a folyadék elpárolgása és addig nem, amíg a gombát kap egy arany színű. Azután, hogy a csirkét és főzzük hét percig. Végére dobja a tömeg zúzott fokhagyma, só az, borssal és egy pár percig, vegyük le a tűzről.
Grate sajt, keverve pirított massza. Töltelék kész. Tedd szélén minden szelet padlizsán csirke gomba töltelékkel, csomagolva egy tekercs, és rögzítse fogpiszkálóval vagy nyárson. A tetején egy snack, akkor lehet díszíteni a levelei petrezselyem vagy bazsalikom.
5. padlizsán tekercs sajttal, fokhagymával és gyógynövények
- Padlizsán - 450 g
- Édes nagy paradicsom - 300 g
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Fetasajt - 220
- Kapor, koriander.
- Sót.
- Frissen őrölt fekete bors.
- Olívaolaj.
Mosott és hámozott felesleges elemeket kék, vágjuk vékony hosszában „nyelv”. Jó só A felszeletelt fél óra, és öblítsük le vízzel.
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát. Reszeljük a sajtot finom reszelő, keverjük össze a fokhagymát, felöntjük a gyógynövények, só ízét, borssal.
Öntsük a paradicsomot forró vízzel, hideg, vágja el a gyümölcsöt vékony szeletekre.
Sinenkie megsütjük, először az egyik oldalon egy pár percig, aztán a másik, hogy engedje le a zsír maradványokat és kenetet fűszeres töltött, és tegye a szélén egy darab paradicsom. Készíts egy konvolúciós rétegek és vágjuk őket kötni. Szitálás olívaolajjal és snack kell kézbesíteni.
Ez az étel is készült darált hús és sajt helyett a csirke sajttal. Mindkét ételek nagyon finom és illatos.