Receptek kompót sárgabarack télen sterilizálás nélküli, a választás a titkok
Cukor - 150 g;
cseresznye - 150 g
1. Mossuk ki a kajszibarack, gondosan mossuk le a felületet egy lint gyümölcs. Óvatosan vágja, és távolítsa el a csont.
2. literes üvegekbe detergens, alaposan öblítse, és küldje el a sütőben sterilizálás. A készételek feküdt sárgabarack felét.
3. Cherry, mossa a csap alá, és öntsük egy korsó sárgabarack.
4. Forraljuk vizet, és öntsük a tartalmát az üveget forró vízzel, ömlött be a kést, hogy a bank nem tört. Fedjük le a ón fedővel, és ázni tíz percig.
5. Zárja le a fedelet jar lyukakkal és a lefolyó víz egy serpenyőbe. Tovább forraljuk újra.
6. Öntse a gyümölcs bogyók cukorral és öntsük a tartalmát a forrásban lévő vízben egy második alkalommal. Fedjük le egy ón fedéllel és szorosan ukuporte keresztül összeillesztési gombot. Fordítsa az üveget az oldalára, és roll, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs-e szivárgás. Tartsa kompót egy kamra vagy pincében.
Recept 5. Koncentrált sárgabarack befőtt a téli sterilizálás nélküli gyűrött
On-literes üvegben
200 g érett sárgabarack;
csipet citromsav;
Öt mentalevél;
100 g granulált cukrot.
1 literes üvegekben én szódabikarbónát és alaposan öblítse le. Aztán betette a sütőbe, és sterilizálja 15 percig. Tin fedél forraljuk öt percig.
2. sárgabarack enyém, vágott és távolítsa el a kő. Tegye a fele a gyümölcs egy steril edénybe.
3. Forraljuk vizet egy vízforraló. A tartalmát kannák öntsünk forró vizet, és terjed ki az ón fedelet. Állunk egy fél órát.
4. Óvatosan öntsük ki a vizet a bankok egy serpenyőben, citromsav hozzáadásával, és tedd a tüzet. Forraljuk fel.
5. egy korsó sárgabarack öntsük a cukrot, és tegye a mosott menta. Töltsük meg a tartalmát a forrásban lévő vizet a serpenyőbe. Fedjük le fedővel, és tekerjük fel a kulcsot. Fejjel lefelé. Tekerjük egy régi kabátot és hűvös.
Recept 6. befőtt egész sárgabarack télen sterilizálás nélküli
sárgabarack - mennyi megy;
5 g citromsavat.
1. A három 1,5 literes üvegekbe, mossa is. Alaposan öblítse le, és sterilizálja a sütőben.
2. Menj át sárgabarack, távolítsa el a romlási és mossa. Töltsük fel a tégelyek fel a csúcsra a gyümölcs.
3. A kanna forralni a vizet, és öntsük a tartalmát a doboz forró vizet. Cover ón fedéllel. Hagyja tíz percig.
4. Drain a dobozok egy megfelelő pan. Keverjük a cukorral, és tegye a tüzet, időnként megkeverve, forraljuk. A forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá citromsavat. Szirup öntsük sárgabarack és a főtt fedő roll up. Adja át, csomagolva egy takarót, és hagyjuk egy napig lehűl.
Recept 7. sárgabarack befőtt a tél, sterilizálás nélküli
sárgabarack - kilogrammot;
ivóvíz - három liter;
cukor - 300 g
1 literes üvegekbe alaposan mossa le és tedd 15 percre a sütőbe sterilizálni. Borítók forraljuk öt percig.
2. A víz adjunk hozzá cukrot, és tegye a tüzet. Forraljuk, keverjük addig, amíg a kristályok teljesen feloldódjon.
3. sárgabarack én folyóvíz alatt felére csökken, és távolítsuk el a magvakat. Tedd a gyümölcsöt előkészített üvegekbe, töltő őket félig. Minden jar egy darab vaníliarúd.
4. Töltse a tartalmát a forró vizet, és szorosan tekerjük fel a fedelet egy speciális kulcs. Mi adja át, fedjük le és hagyjuk egy napig.
8. Recept sárgabarack befőtt a téli sterilizálás nélküli almával
Cukor - 200 g;
víz - három liter.
2. A pan öntsük a szükséges mennyiségű szűrt víz. Keverjük a cukorral, és keverjük. Tedd egy edénybe alma és sárgabarack.
3 literes üvegben mosás, sterilizálja a kívánt módon.
4. A tartalom a serpenyőben felforraljuk, és főzzük 15 percig kompót. Ezután öntsük a bankok, és húzza meg az ón fedéllel. Fordítsa a becsomagolt, és hagyjuk egy napig.
Kompót sárgabarack télen sterilizálás nélküli - Tippek és trükkök
Sárgabarack befőtt, hogy érett, de nem túlérett. Ellenkező esetben, akkor lágyítja és a gyümölcs kompót kap zavaros.
Mielőtt szóló sárgabarack, akkor kioltja őket forró vízzel, és távolítsa el a vékony bőrt.
Ne tárolja a teljes gyümölcs kompót rég idővel a csontok engedje kéksav.
Ha hozzá több cukrot, koncentrált italt. Ha használni kell hígítani forralt vízzel.