Recept marhahús leves paradicsommal - minden magyar receptek

összetevők
Hozzávalók: 4

  • 500 g marha
  • 1 közepes hagyma
  • 1 ág zeller
  • petrezselyem, kapor és a koriander ízlés
  • 500 g paradicsom
  • 2 tojás
  • só ízlés
  • 2-3 borsó szegfűbors
  • 1 babérlevél

előállítási eljárás
Előállítás: 10 min> 1. előállítás hr> Teljes idő: 1 óra 10 perc

  1. A húst kockákra, és forraljuk, néha eltávolítjuk a habot. Főzés közben hozzáadjuk a hagymát, zeller, kapor, babérlevél, szegfűbors. Semmi vágás nem szükséges. Add mindez a húslevest szilárd formában.
  2. Amikor a hús megfőtt (főzzük 45 percig), távolítsa el, mossa le meleg vízzel, és tegye be egy tiszta edénybe. Öntsük a feszült húslevest (anélkül, hogy a zöld, és mindent, amit tesz ott íz és aroma), majd tegye a tüzet.
  3. Mossuk paradicsom, karaj (akkor távolítsa el a héj), tedd egy tiszta serpenyőbe, és főzzük, amíg teljesen főzve.
  4. Grind paradicsom kész burgonyapürével és hozzá a fazék leves. Főzzük 15-20 percig.

Hasonló receptek

Marhapörkölt paradicsom

Húsleves paradicsommal

Marhapörkölt paradicsom és a gomba

Gulyásleves marhahús

Marhasült sárgarépa

Marhahús leves gombával és árpagyöngy

gulyásleves

Egy vastag leves marhahús burgonyagombóccal

Kapcsolódó cikkek