Recept marhahús leves paradicsommal - minden magyar receptek
összetevők
Hozzávalók: 4
- 500 g marha
- 1 közepes hagyma
- 1 ág zeller
- petrezselyem, kapor és a koriander ízlés
- 500 g paradicsom
- 2 tojás
- só ízlés
- 2-3 borsó szegfűbors
- 1 babérlevél
előállítási eljárás
Előállítás: 10 min> 1. előállítás hr> Teljes idő: 1 óra 10 perc
- A húst kockákra, és forraljuk, néha eltávolítjuk a habot. Főzés közben hozzáadjuk a hagymát, zeller, kapor, babérlevél, szegfűbors. Semmi vágás nem szükséges. Add mindez a húslevest szilárd formában.
- Amikor a hús megfőtt (főzzük 45 percig), távolítsa el, mossa le meleg vízzel, és tegye be egy tiszta edénybe. Öntsük a feszült húslevest (anélkül, hogy a zöld, és mindent, amit tesz ott íz és aroma), majd tegye a tüzet.
- Mossuk paradicsom, karaj (akkor távolítsa el a héj), tedd egy tiszta serpenyőbe, és főzzük, amíg teljesen főzve.
- Grind paradicsom kész burgonyapürével és hozzá a fazék leves. Főzzük 15-20 percig.
Hasonló receptek
Marhapörkölt paradicsom
Húsleves paradicsommal
Marhapörkölt paradicsom és a gomba
Gulyásleves marhahús
Marhasült sárgarépa
Marhahús leves gombával és árpagyöngy
gulyásleves
Egy vastag leves marhahús burgonyagombóccal
Kapcsolódó cikkek