Pogácsa lekváros - a megfelelő recept - hogyan készítsünk ízletes
Pogácsa lekváros - az általános elvek előkészítés
Nem számít, mennyire romlott emberek ízletes ételek, bármit foodie nem lenne, de még mindig mindenkinek van étel, kedvenc gyermekkora óta. Valaki búzadara, túró valaki rakott, és valakinek ez a kedvenc csemege zsemle lekvárral. Ezek zsemle ízletes főtt nagymama, hízó unokák, és azért, mert a csoda is. De még ha fiatal és nincs unokák, az alábbi receptek, a muffin szerzett legalább olyan jó!
Pogácsa lekvárral - élelmiszer-készítmény és mosogatási
Ha a szándék az, hogy felkészítse ezeket a muffin, akkor fordítson figyelmet az alábbi szabályokat:
-jam bármi lehet, de nem folyékony. Ha a lekvár nagyon szokatlan, hogy nem alkalmas, mert a töltelék lesz az eredménye a fedélzeten grillezéshez egyedül teszt shell külön-külön.
-speciális élesztő sütéshez. Sok élesztő gyártó teszi nyomot a kényelem háziasszonyok
pogácsa lekváros receptek:
Recept 1: pogácsa lekváros
Főzni finom zsemle nélkül „problémák”. A tészta lesz, különösen ajánlati annak a ténynek köszönhető, hogy vesszük az ásványvíz. Ez is az egyik titka -, hogy készítsen egy finom étel a víz a csapból nem alkalmas.
- 3 csésze liszt
- 3 evőkanál cukrot
- Tisztított víz 250 ml
- vanília
- Jam (bármely)
- só
- növényi olaj
- porcukor
- 1 Élesztő száraz teát kanál (1 zsák)
- Kezdjük a főzés a tésztát kovász. Podogreem kevés vizet - akár szobahőmérsékleten. Írja bele egy kanál lisztet, a cukrot és az élesztőt. Keverjük jól, és hagyjuk állni körülbelül 10 percig.
- Gyúrjuk a tésztát. Egy mély tálba proseem lisztet, adjuk hozzá a sört, cukor, só, vanília. A tésztát kell állni 40 percig.
- Tészta, hogy kis golyókat tovább. A kapott összetevők száma nyugodtan osztani 8-10 golyót. Bun a sütőbe, és kiderülhet, fit nem is kicsi.
- Belül minden labdát, hogy mélyedés (ez a legjobb megoldás az üveg), és tegye egy kanálnyi folyadékot ne szoruljon.
- Bun elterjedt a fedélzeten, zsírral, és küldje el a sütőben. Sütési hőmérséklet 180 fok, közben 30-35 perc alatt. Kész tekercs lekvárral és megszórjuk porcukorral.
Recept 2: pogácsa lekváros gyors
Ha nem vadásznak bütykölni élesztős tészta (még várja meg, amíg emelkedik, akkor szükség van legalább egy fél órát!), Vegye figyelembe ezt a receptet. Gyors tekercs lekvárral is kap egy finom, bár a teszt nem olyan dús.
- 300 g liszt
- Kovászos 300 ml
- Sütőpor a tésztához 2 teáskanál
- Jam (nem ritka)
- só
- porcukor
- növényi olaj
- Készítsünk egy „gyors” tésztát. Ebből a célból, a kovász öntsünk 2 evőkanál növényi, keverjük a vaj.
- Liszt kapcsolódni porított cukrot, sót és sütőport, keverjük, és öntsünk egy kanál fermentálni olajjal. Meg kell gyúrni a tésztát lágy és hajlékony.
- Amikor a tészta labdát fordult, osszuk kisebb golyó 8-10 - a jövő tekercs.
- A mélyedés, helyezzen lekvárt egy kanállal a szemüveget az egyes izzó.
- Kijelölni a tekercs a fedélzeten, zsírozott, hogy nyújtson be őket a sütőbe. Sütési hőmérséklet - 180 fok, az idő - 30-35 perc.
Kész tekercs lekvárral, meghintjük porcukorral.
Recept 3: pogácsa lekváros, csokis
Mert ez a recept, ez a legjobb, hogy nem használja a folyékony cseresznyelekvárral magnélküli. Képzeljük csak el - a csokoládés tészta, lédús cseresznye és puha zsemlét!
- 3 csésze liszt
- Tisztított víz 1 csésze
- Tojás 1 db
- Száraz élesztő 1 teáskanál (1 csomag)
- 2 evőkanál cukor
- Nem ritka cseresznyelekvárral
- Kakaó 1 evőkanál
- só
- növényi olaj
- Kezdjük a sütéséhez. A enyhén melegített víz öntsünk egy kanál cukor, liszt és élesztő. Keverjük és adja állni körülbelül 10 percig.
- Itt az ideje, hogy összegyúrjuk a tésztát. A átszitált lisztet adjunk hozzá sót, a cukrot, kakaót, öntsük a szivacs és gyúrjuk a tésztát. Hagyd állni 40 percig.
- Cipók do 8-10. Minden izzót szemüveget nem elmélyíteni és tegye a cseresznye lekvár.
- A fedélzeten, előre olajozott, elterjedt zsemle lekvárral, és küldje el a sütőben. Minden muffin zsír sárgáját. Sütési idő - 30-35 perc, a hőmérséklet 180 fok.
Pogácsa lekváros - a titkok és tippeket séfek
- Ne melegítse a sütőt, mielőtt elküldi a zsemlét. Míg a sütő bemelegszik, a tészta is emelkedik.
- Ne tegye a sok cukor a tésztában. Jam és így elég édes, így a felesleges cukor teszi cukros zsemlét.
- Ha a tészta zsemle élesztő, liszt termékek saját sütés közben megduplázódik. Ezért a nyers tészta meglehetősen kis golyókat hirdetéseket. De a lekvárt tesz egy kicsit, ha nem kap a „Store” opciót, amikor a sok tészta és a töltelék egy kicsit.