Pizza gombával - szakács ház, gomba helyszínen
Forró, ízletes, a nyúlékony sajt és lédús paradicsom ... Csak Yum! Bejött hozzánk Olaszországból, és szilárdan gyökeret vert Magyarországon. Talán nem találtunk senkit, aki valaha is nem próbálta a pizza hazánkban. Ott egyszerűen nem faj. Ez lehet egy snack, vagy egy teljes étkezés, egy ünnepi étkezés vagy egy ebédet dolgozni. Ő olyan, mint egy felnőtt, ő nem idegenkedett enni a gyerekek. Mindenkinek van egy kedvenc változata. De a mi véleményünk, az egyik legfinomabb - pizza gombával.
És ma is jelen van néhány gyakorlati és a mi véleményünk, érdekes módon a főzés. Miután egy praktikus recept főzni egy pizza gombával - ez nem nehéz. A legfontosabb dolog -, hogy beállítsa a pozitív módon, mert a főzés szórakoztató legyen. Egyébként, miért tenne ilyet?
A kolbász-gombás töltelékkel
Az első lehetőség - egy pizza gombával és kolbásszal. Gomba, különösen jövedelmező frissítési az íze a szokásos kolbász, hozzátéve egy étel nem csak íze, hanem ami még inkább kielégítő. Gomba, kolbász és a sajt - ezek az alapvető összetevők. A többi lehet választani ízlés szerint, keverjük össze, és kísérletet kitalálni mindig új változatban. De mi a következő módszerrel.
Szükségem megsütjük gombát egy pizza - a vitás pont. Pontosabban, lehetőség van erre, és más módon. Ebben az esetben mi lesz megpirítjuk a gombát egy kicsit, és akkor is csak a nedvesség ki őket. A felesleges vizet, amit teljesen felesleges.
Most is vállaljuk a főtt kolbász. Kínálunk csökkenteni a hosszúkás szeletekre, de ha úgy dönt, egy másik módja, semmi rossz nem fog történni. Sajt vágjuk vékony szögletes lemezekre. Próbáld ki, hogy körülbelül azonos méretű.
És végül, a sajtot. Szeletelni vékonyra, mint akkor egy tányér paradicsom és megszórjuk az egészet meglehetősen bőséges vágott fűszernövényeket. Petrezselyem, kapor - válassz. Lehet venni, és még többet. Ez egy klasszikus kombináció, így nyugodtan keverni őket.
Távolítsuk el a sütés a sütőben sütjük 35-40 percig 180 fok. Pizza kész! Gomba, sült a kemencében, hogy az étel csodálatos ízű, amelyek nem hajlandók kezelni nem lesz képes minden, még a legkényesebb és kifinomult ínyenc.
Csirkemellel
A következő recept - Pizza gombával és csirke. Ezeket a gombákat kombinálják baromfihús nem rosszabb, mint a kolbász a fent említett. Ezúttal fog használni konzerv gombát. Ezek ideális kitöltésével.
Forraljuk a csirkemell 3-5 percig, hogy biztos, hogy nem marad a félig sült a kemencében. Aztán egy kicsit hűvös, vágjuk apróra, ügyelve arra, hogy ne szívja a vénákban. Kapunk gombát a konzervdoboz (boltban vásárolt, vagy közül saját hazai készítmények) és dobjuk egy tésztaszűrő üveg felesleges folyadékot. Rub sajt egy durva reszelő, finomra vágjuk a paradicsomot vékony szeletekre, majd elosztja az egyes kör a felére sem. Forgalmazzuk a tésztát egy tepsibe, így a kerülete egy kis mozgásteret a széleit a burkolatra.
A lédús paradicsom
Ha Ön nem egy rajongó a hús és kolbász, de nem volt semmi ellen sütés, hanem éppen ellenkezőleg, minden kéz „a”, akkor a következő recept - amire szüksége van. Pizza gombával és paradicsommal - kielégítő, egészséges étel. Egyrészt a zöldség-, és a többi - gomba, mint tudjuk - egy nagy myasozamenitel.
Ebben a kiviteli alakban, a pizza készül friss gomba. Mossuk és tisztítsuk meg a gombát, majd vágjuk vékony szeletekre szélessége nem haladhatja meg a 0,5 cm-t. Metélőhagyma is késem és őröljük. 2-3 perc alatt megpirítjuk a gombát egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a hagymát és tovább főzzük ugyanazt az összeget. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Mosott vágott paradicsom fél-körökben. A három sajt (reszelő lehet mind a nagy és közepes, úgy dönt).
Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott zöldhagymával étel.
