Padlizsán párolt zöldségekkel
Párolt padlizsán zöldségek - nagyon finom étel! Ez egy sokoldalú zöldség köretként a hús, baromfi vagy hal. Készítsünk ez az étel ez az egyszerű recept.
Nyáron, amikor olyan sok friss zöldség és így, váladékozó fényes íz és tele van vitaminokkal, előkészíti, finom szeretnénk minél gyakrabban. Szerencsére, a választási főzelékek - sok, már csak azt kell választani a kedvenc összetevőket. Tehát, ha úgy tetszik az ízét padlizsán, akkor lehet, hogy egy ízletes étel ezt a receptet, tűzoltó őket egy kis mennyiségű más zöldségek.
Párolt zöldségekkel padlizsán - egy étel, amely alkalmas nemcsak köretként. Ha sovány, diétás vagy vegetáriánus étrend lehet etetni, mint egy külön meleg.
- A sütés után, kapsz 4 személyre
- Elkészítési idő: 40 perc és 40 perc alatt
összetevők:
- padlizsán, 3 db.
- Paradicsom, 3 db.
- 2 gerezd fokhagyma
- kaliforniai paprika, 2 db.
- hagyma, 1-2 db.
- sárgarépa, 1 db.
- petrezselyem, 1/2 csokor
- növényi olaj
- fekete bors
- só
Főzni padlizsán párolt zöldség:
Öblítse le és szárítsa összes zöldséget.
Padlizsán keresztben elvágjuk körök vagy polukruzhkami nem túl vastag - akár 5 mm, öntsük sót, fél óra maradt, majd folyó vízzel leöblítettük.
Finomra vágjuk a paprikát, vágjuk a hagymát, dörzsölje a reszelő vagy apróra vágott sárgarépát.
Obsushennye tegye padlizsán a serpenyőben növényi olajat, megpirítjuk 7-8min, hogy adja át a lemez, a megállapított papírtörlővel.
Tedd egy serpenyőben, ahol a grillezett padlizsán, a többi zöldséget, főzzük 10 percig mérsékelt tűzön, borsozzuk, hozzáadjuk a padlizsán és a paradicsom, kockázva, keverjük meg és főzzük további 7-10min a hajlandóság az összes termék.
Szezon párolt padlizsán zöldség darált fokhagyma 5 percig vége előtt a főzés.
Tálalás előtt szórjuk meg az edényt vágott zöld, jó étvágyat!
Meg lehet változtatni a készítmény az összetevők saját belátása szerint. Tehát, hozzáadjuk a burgonyát, az edényt jobban táplált, és ha nem tetszik a fokhagyma - nem lehet hozzá. Állítsa be a recept az ízlése.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt