Burgonya pörkölt zöldségek - recept fotók
A figyelmet - a klasszikus recept a burgonya pörkölt zöldség, egy tál tökéletes böjt és a rendelkezésére álló finom rengeteg szezonális zöldségek. Minden gyors, finom és ugyanakkor elérhető.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 5 darab
- Paradicsom 2 Stucki
- Padlizsán 1 Each
- Sárgarépa 1 Minden
- Pepper 1 Each
- Hagyma 1 Minden
- Káposztaleveleken 3 Stucki
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Só - ízlés szerint
- Bors - ízlés
Főzés Leírás:
Annak ellenére, hogy az összetevők száma, főzés burgonya pörkölt zöldségekkel recept nagyon egyszerű. Itt a fő titka, hogy a burgonyát vágjuk talán a legkisebb darab -, mert olyan gyorsan eloltották, és várakozás közben a burgonyát, akkor nem kap túlfőzve rendetlenség más zöldségek. És a többi, az összes rendelkezésre álló alapanyagokból, nagy főzési készségeket nem szükséges. Kar egy kést, és indítsa el! 1. Először a hagymát, sárgarépát és a burgonyát, mosás és tiszta. 2. Most is, padlizsán mosni és távolítsa el a héj, hogy ne keserűség után a főétel. Bár ha arra használják, hogy főzni bőr - is így van, de a sózás már szeletelt padlizsán egy ideig. 3. mossa jól, és meg kell vágni a paradicsom és a paprika, káposzta, és egyszerűen mossa lapokat, és hagyjuk megszáradni. 4. Egy serpenyőben felmelegedjen az olaj és megsütjük közvetlenül a hagymát, sárgarépát és paprikát. 5. Miután a zöldségek arany, a második réteg Tedd a burgonyát. Só és bors ízlés szerint. 6. Most felváltva hozzáadásával réteg padlizsán, paradicsom, bors, és sózzuk, túl. Zárja le a tetején a káposzta levelek zöldség mi párolt saját levét. Párolt étel tartani akár fél órát, de megpróbáltam már 20 perc után, kész volt, és hihetetlenül finom burgonya pörkölt zöldségeket haza. Mit és rendelhető! Távolítsuk el a káposzta leveleket a pályán, és azonnal kanállal a tálak. Jó étvágyat!