Pácolt fehér gomba kalóriatartalmú, hasznos tulajdonságok, hogy készítsen ecetes fehér

Tápérték információ 100 gramm:

Pácolt fehér gomba kalóriatartalmú, hasznos tulajdonságok, hogy készítsen ecetes fehér
Ecetes fehér gomba azokon a helyeken, ahol a gombák nőnek, már régóta benne van az emberi táplálkozásban.

Különösen értékes köztük fehérek. Eljárás ezek előállítására - más. Az egyik leggyakoribb a pácolás. Különösen értékes az, hogy miközben a maximális hasznos tulajdonságai a „ajándéka az erdőben.”

Hány kalória fehér ecetes gomba


A törekvés az egészséges táplálkozás, több figyelmet kell fordítani a tápértéke termékeket. A pácolt gomba nézd ebből a szempontból nagyon vonzó. Kalória 100 gramm savanyú CEP eléri a 24 (vagy kevesebb) Kcal.

Összetevők pácolt fehér gomba: ez a döntően az energia értéke a termék. De annak összetételét meghatározzuk és egyéb alkatrészek. Attól függően, hogy a főzés recept, ez, kivéve a termék pácolás lehet:

  • bors (fekete, bayberry);
  • szegfűszeg;
  • szerecsendió;
  • babér;
  • fokhagyma:
  • Ecet (9%);
  • citromsav.

Sok más fűszerek - fűszerek, levelek, gyökerek - mely összetételének meghatározására recepteket.

És persze, nem nélkülözheti a víz, só, és gyakran - és még cukor.

Hasznos tulajdonságai pácolt fehér gombák

A leírásban használt ugyanazon recept, ezeket a komponenseket számos hasznos tulajdonságai. Meghatározása azonban minden esetben a jellemzői a fehér. A pácolt ő megtartja sok (és néhány esetben még növeli) előnyös tulajdonságait friss prototípus. Többek között:

  • Ez serkenti a gyomornedv;
  • Fejti ki antibakteriális, sebgyógyító hatása.

Farmakológiai vizsgálatok is lehetővé teszi, hogy beszélni jelenlétében pácolt fehér rákellenes, protivoonkologicheskih tulajdonságait. Használatuk, megfelel az intézkedések olyan megelőző hatása van.

Hangsúlyozza visszatartás pác lecitint. Felhalmozódásának megelőzésére a koleszterin, ez különösen hasznos a megelőzés a szív-és érrendszeri betegségek és a kezelés.

Ellenjavallatok, esetleges kár fogyasztásakor ecetes vargányával.

Hogyan válasszuk ki a pácolt fehér gomba vagy gomba pácolás

Mint minden az ő testvérei, azok kiválóak akkumulátorok nehézfémeket. Ezért semmilyen körülmények között nem gyűlnek össze utak közelében (különösen a forgalmas autópályán), nagy települések, ipari üzemek, repülőterek és egyéb létesítmények, aktívan szennyezi a környezetet. Különösen azért, mert nem tudja gyűjteni azokat a területeket érinti a radioaktív szennyeződés - nehézfémek, mint a stroncium tárolt talaj tíz, akár száz évig.

Ha vásárolt már főtt ételt, meg kell figyelni, hogy:

  • A végső felhasználás időpontja;
  • A csomagolás kinézetének (nincs hólyagok, rozsda, szennyeződés);
  • érzékszervi jellemzőit, a termék (megjelenés, szín, szag, íz).

Ha legalább egy ilyen helyzetben is gyanús, akkor jobb, ha ne egyen finom terméket kívánatos lenne erre.

Mi főzni marinált gombák

Ha kétségei maradtak, a fehér főtt vagy vásárolt, fel lehet használni, mint egy független nappali - csak gomba, ízesített vagy növényi olaj apróra vágott, szeletelt, hagyma ... kiválóan alkalmas az elkészítéséhez különböző saláták, szendvicsek tölteléket. Ez könnyen elkészíthető számos különböző ételek, amelyek könnyen megtalálható a honlapunkon.

Fontos tudni, hogy csak az egész intézkedés.

kapcsolódó cikkek

Kapcsolódó cikkek