Máz kekszek 1
Friss pékáru, persze, ízletes és önmagában, de hogyan lehet ezt összehasonlítva sütés a máz? Ma megosztani veletek néhány receptet mázak. amely kiegészítheti, vagy átalakítani az íze a kész ételt, annál jobb.
Máz a fahéjas
- krémsajt - 120 g;
- porcukor - 1 evőkanál.;
- vaj - 1/4 st.;
- vanília kivonatot - 1/2 teáskanál ..
Krémsajt egy mixer habverővel porcukor, hogy egy sima, fényes és légtömeg. Fokozatosan hozzáadjuk a sajt keverék lágy vajat és a vanília kivonatot, még keveréshez a máz. Az elkészült máz van elosztva a keksz ostyvshim édesipari spatulával vagy késsel olaj.
Fehér jegesedés pékáru
- vaj - 4 evőkanál. kanál;
- porcukor - 2 evőkanál.;
- . Vanília kivonatot - 1 teáskanál;
- forró víz - 3-6 Art. kanál.
Nálunk egy másik módja annak, hogy jegesedés süteményeket. Puha vaj, szobahőmérsékleten, habverővel porcukorral és kis mennyiségű vanília kivonat (opcionális). Most még keveréshez vajat, adjuk hozzá a jövőben máz 1 evőkanál. egy kanál vizet, amíg amíg a keverék el nem éri a kívánt konzisztenciát.
Máz a zsemle mákkal
- vaj - 4 evőkanál. kanál;
- porcukor - 2 evőkanál.;
- juharszirup - 1/2 st.;
- krém (zsír) - 2 evőkanál. kanál.
Egy serpenyőben fel a darab vajat, és olvasszuk a számukra. Fokozatosan adjunk hozzá vajat porcukorral, még mindig dobog a keveréket. Miután a cukor a kurzus juharszirup, majd a krémet. Vegye ki a máz a hő, ha egyszer győződve annak homogenitása, és öntsük a kész keveréket enyhén lehűtjük tekercs mákkal.
Máz recept muffin
- porcukor - 1 evőkanál.;
- méz (folyadék) - 2 evőkanál. kanál;
- tej - 1 evőkanál. kanál;
- fahéj - 1/2 teáskanál ;.
- Só - egy csipet.
Porcukor pre-árnyékolt, hogy megszabaduljon az esetleges csomókat. Hozzáadása után az őrölt fahéjat, egy csipet sót, és egy kis mézet. A reakcióeiegyet meghígítottuk tej-összetevőket, amíg a kívánt konzisztenciát.
Ha kezdetben a keverék túl sűrű - nem siet, hogy töltse ki az összes tejet, mindössze 1-2 evőkanál eléréséhez sűrű konzisztenciájú. Az elkészült máz egyenletesen elosztva a kissé kihűlt kekszet.