Jegesedés sütemény tojás nélkül (fehér cukor)
Receptek alatti máz édességek alkalmas azok számára, akik tisztségüket. Ezek nem tartalmaznak tojást és egyéb tiltott termékeket. Tehát ezek a receptek könnyen tartani magát és vegánok
Mi lesz megosztani veletek négy receptek, amelyek nagyon hasonlóak egymáshoz, de ugyanakkor, ezek nagyon különböznek. Ahhoz, hogy megtudja, mi különböznek, akkor inkább próbáld ki!
A legegyszerűbb recept
- 150 g porcukor;
- 4 csepp vanília lényege;
- 20 ml víz;
- 15 ml citromlé.
Idő - 10 perc.
Kalória - 281 kalória.
Jegesedés sütemények tojás nélkül a következőképpen állítjuk elő:
- Porcukrot szitán, hozzáadjuk a citromlevet;
- Shuffle és elkezd hozzá egy kevés vizet;
- Keverjük, amíg a konzisztenciája viszkózus, sűrű paszták is, amelyek így lehet alkalmazni, hogy a sütemény és elosztva a felülete.
Fehér máz, ami nem morzsolódik
- 50 ml citromlé;
- 120 g porcukor;
- 35 g vajat.
Idő - 10 perc.
Kalória - 341 kalória.
- Tedd olajat egy kis serpenyőben, távolítsa el a kályha, és kapcsolja az alacsony hő;
- Hagyjuk olaj teljesen megolvadjon;
- Pour a port, jól keverjük össze, adjunk hozzá a levet a citrusfélék;
- Megelőzése non-stop főzés két percig;
- Öntjük a lehűtött sütemények.
Kettős jegesedés alapján zselatin
- 5 g zselatin;
- 220 g cukrot;
- 85 ml víz;
- 10 g kakaó.
Idő - 30 perc.
Kalória - 397 kalória.
Elkészítése máz sütemények tojás nélkül húsvét:
- Száraz zselatin kerül egy tálba, hozzáadunk egy harmadik adag vizet és várjon, amíg a tömeg, duzzadási (körülbelül öt perc alatt);
- Cukor öntsük a pot, adjunk hozzá vizet maradék;
- Vegyük ki a lemezt, és hogy a teljes oldódás a cukor;
- Ezután távolítsa el az edényt a hőt, és lehetővé teszi a megduzzadt zselatin;
- Zavarja habverővel addig, amíg a teljes oldódás a duzzadt tömeg;
- Ezután kapcsolja be a habverő, elektromos, és megvertek egy csomó fehér (körülbelül két percig). Használhatja a mixer;
- Tegyük félre, amíg a máz nem melegszik;
- Ezután osszuk súly felét, és így a fele a kakaó, hogy alaposan kell keverni;
- Alkalmazza bármilyen sorrendben, mind a máz a kihűlt tortát, öntsük várakozás (körülbelül öt perc).
Cake almával - finom desszert, gyümölcs, pékáru, amelyek még szaftosabb és ízletesebb.
Lemon-csokoládé Caramel tojás nélkül
- ½ citrom;
- 1 citrom;
- 1 narancs;
- 75 g vaj;
- 50 g kakaó;
- 260 g porcukor.
Idő - 10 perc.
Kalória - 313 kalória.
Előállítása máz süteményekhez:
- Olaj vágjuk, és tegyük egy kis serpenyőben;
- Elolvad át alacsony lángon, és hozzáadjuk a leve fél citrom, keverjük, és vegye le a tűzről,
- Egy egész citrom és narancs mosás, törölje;
- Távolítsa el a héj citrus különleges tsedrovoy reszelő, és adjuk a serpenyőben;
- Ott is küld a porcukrot és kakaót szitán;
- Keverjük össze és őrölni homogén tömeg, amely lehet önteni cake szó. De súlya ne legyen túl folyékony!
hasznos tippeket
Ha a cukormázat használunk egyszerre, és már sikerült kiszáradni, akkor meg kell adni neki egy kis vizet vagy gyümölcslevet citrus. Ez is lehet narancslé, lime, grapefruit. További keverjük a masszát a kívánt textúra és rendeltetésszerűen használják.
Annak ellenőrzésére, hogy megfelelő konzisztenciát már a máz, akkor csökken egy kicsit (csak egy csepp) száraz felületre / vágódeszka, és nézd meg a viselkedését. Ha spreadek - túl folyékony. Ha szilárdan, akkor már lehet használni.
Mindenesetre a receptek segítségével a cukor helyett por, mert mindegyikük, és ez az összetevő is olvad. Így cserélje homok por lehetséges.
Változatossá kalap torta, adjunk hozzá néhány csepp festék be hófehér máz. Akkor is osztja a hab a öt vagy tíz rész és mindegyik festett különböző színű. Képzeld el, milyen fényes válhat az asztalnál az ünnepekre!
Hagyja ezt a tanácsot, és nem alkalmazható közvetlenül a máz, de aggodalmak torta. A nyers tésztát, felveheti szárított gyümölcs, dió, cukrozott gyümölcs, és még friss bogyós gyümölcs vagy gyümölcs. És ha egy erős vágy, akkor máz megszórjuk ezen adalékanyagok. De jobb, anélkül, hogy friss bogyós gyümölcsök és gyümölcs. Akkor cserélje ki őket a mákot. A vágott dió néz, így nagyon gusztusos!