Lignans és len
Mintegy len és len lignans.
Len, akinek latin neve hangzik, mint a „leghasznosabb”, az egyik legrégebbi termesztett növények ember, és mindig is nagyra értékelik a gyógyító tulajdonságait.
Bebizonyosodott ezt számos tanulmány, hogy a többszörösen telítetlen zsírsavak szereplő lenmag, segít megelőzni a szívbetegségek, javítja a bőr és a haj, segítséget súlycsökkentés, valamint sok más esetben, az előny az emberi egészségre. De rejtve a burkolatot, amely körbeveszi a lenmag lignán vegyület SDG (secoisolariciresinol diglukoziddal) is felülmúlják a lenmagolaj.
Lignans - a csoport fitonutriensek, növényi tápanyagok, amelyek megtalálhatók a magvak, gabonák és zöldségek. lenmag héj - a leggazdagabb növényi forrásból lignans. Ez nem kevesebb, mint 800 ug / g, összehasonlítva 2-6 mg / g más növényekben gazdag ezen anyagok. Az olajat tartalmaz kis mennyiségben lignans vagy nem tartalmaz semmit (attól függően, hogy a technológia a termelés).
Egészen a múlt évben, SDG lignánok vizsgálni, és izolált növényi nyersanyagok mikroszkopikus mennyiségben. Tehát, az egyedülálló biológiai tulajdonságai ismeretlenek voltak. Modern kitermelés módszerei lehetővé tették, hogy végezzen nagyszabású tanulmányok, hogy felfedezzék a hatalmas előnyöket jelent az emberi egészségre. SDG lignán antivirális, antibakteriális, és antifungális tulajdonságait, egy erős antioxidáns, immunmodulátor és fitoösztrogén (hatására hasonló a humán ösztrogén hormon). Ráadásul ezek a lignans mutattak ilyen rendkívüli potenciállal rendelkezik rák elleni szer tanulták a National Cancer Institute (USA és Kanada).
Kutatási SDG hatása az emberi szervezetben kimutatták, hogy úgy viselkedik, mint egy antioxidáns hatásosabb, mint az E vitamin Minél magasabb a koncentráció a SDG, annál erősebb az antioxidáns hatást.
Ellenőrző tanulmány szerint a Queen Elizabeth II Medical Center, Perth, Ausztrália arra következtetni, hogy „van egy jelentős csökkenése a mellrák kialakulásának kockázatát a nők között nagy mennyiségű bevitele fitoösztrogének, különösen fitoösztrogén equolt és enterolaktont.”
SDG lignánok hasonló lnosemenah úgynevezett fitoösztrogének, mert nagyon hasonlítanak a női hormon, az ösztrogén, és jellemzi őket ugyanazt a receptort, hogy hol van az ösztrogén, és így helyettesíti a hatása az ösztrogén hatása. Ez a szubsztitúció az ösztrogén segíthet megelőzni ezeket rákok, mint például a mellrák, a fejlesztés, amely függ az ösztrogén.
Bizonyított, hogy a legtöbb sújtó betegségek az emberiségre hatása miatt a szabad gyökök származó egészségtelen táplálkozás, a tisztított termékek, a «fast food», a finomított olajok és transzzsírok, technogenic besugárzás és a környezetszennyezés. Az egyensúlyt a szabad gyökök és antioxidánsok (A-, C-, E-, fitoösztrogének, tápanyagok stb), ellensúlyozni a befolyásuk, ez lesz az egyensúlyt az egészség és betegség, a mérleg élet és halál között. És ne felejtsük el, hogy az egészségügyi koncepció szorosan kapcsolódik az alapvető fogalmak az élet, mint a boldogság és a jövőben is.