Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

Ha már etetni bolti cukrászati ​​termékek, akkor lehet, hogy a legfinomabb kosár homok bázis. Sütemény lehet tölteni különböző édes töltelékkel, mint a lekvár, gyümölcs, tejszínhab és más édes alkatrészeket.

Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

Különösen jó egy élvezet gyermekek pártok, mert a gyerekek fog járni az arcán, és arra kérte több adalék. De ne húzza ezzel az üzleti, és most folytassa a főzés e finomság.

Recept kosarak tészta

Mi lesz szüksége:

  • 300 g liszt;
  • Vaj - fele 200 gramm csomagolás;
  • Cukor - fél csésze;
  • Keményítő - 1 nagy kanál;
  • Egy tyúktojás;
  • Polpaketika vanillin;
  • Jam a töltelékhez a saját belátása szerint.

Milyen hosszú az előkészítés - 40 perc.

Táplálkozási értéke - 180.

  1. Puha vajat egy tálba, és keverjük a turmixgépben simára és összetétele;

Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

  • Sugar kívánatos használni kicsi, akkor ehelyett tegye a porcukrot. Elaludni a felvert vaj és újra minden jól keverjük össze egy mixer;

    Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

  • Osszuk a tojás, külön a sárgáját és fehér. Spread a sárgáját az olaj keveréket, és újra az összes keverjük addig, míg egyenletes;

    Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

  • Mi össze a lisztet a keményítő por és koca keresztül egy párszor. Ez ad pompa liszt;
  • További kis részletekben adjuk hozzá a liszt keveréket, és keverjük az olajat egy kanál vagy habverővel. Mindössze annyit kell óvatosan törölje csomókat és a különböző magvak;
  • Ha a liszt teljes elegendő alvás, összegyúrjuk a tésztát, amire szükség van a kezedben, és alkotnak egy labdát belőle;
  • Shift a labdát a tálba, közel törölköző vagy műanyag zacskóba, és tegye 40-60 percig hűvös helyen;

    Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

  • Mi vegye ki a tésztát a hűtőből, osszuk apró darabokra, és azokat az öntőforma kosarak;

    Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

  • Aztán roll out minden darab egy kis kört, és terjeszteni az egész felületén a formákban

    Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

  • Az egyes öntőformák pour teszt 1 teáskanálnyi dzsem vagy lekvárt, és a felső lehet díszített különböző mintákat a tészta továbbra is;

    Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

  • Ezt követően az összes fel előmelegített sütőben 200 fok, és süssük 20-25 percig.
  • Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

    Kosarak tészta krém fehérje

    szükséges a teszt:

    • 100 g vaj;
    • Porcukor - 2 nagy kanál;
    • Búzaliszt - 5-6 nagy kanál;
    • Egy tyúktojás;
    • Sütőpor - ½ kiskanállal.

    A fehérje tejszín:

    • Fehérje - 1 db;
    • 80 gramm cukrot;
    • citromlé - 30 ml.
    • 100 gramm főtt sűrített tej.

    Főzés időtartama - 40 perc.

    Folytassuk a főzési:

      Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek
  • Vaj van szüksége, hogy tompítsa. Erre a célra lehet melegítjük 2-3 percig egy mikrohullámú sütőben, vagy 20-30 perc, tartsa szobahőmérsékleten;
  • Akkor terjedt ez egy mély tálba, adjuk hozzá a porcukrot és keverjük a keverőbe. Kéne egy homogén keveréket krémes állagú;
  • Osszuk a tojás sárgáját és ossza meg a fehér. A fehérje tárgya krém, és elterjedt a tojássárgája, hogy az olaj keverék. Minden mix keverőben homogénné készítmény;
  • Keverjük össze a liszt sütőport és szitál óvatosan néhány alkalommal;
  • kis részletekben öntsük a átszitált lisztet a olaj keverék, és összegyúrjuk a tésztát egy kanállal. Amikor nehéz lesz keverjük, lehetséges, hogy gyúr a kezét;
  • Ezután a tésztát, hogy a labda, feküdt egy tálba, fedjük le műanyag borítót, és távolítsa el pár órát a hűtőben;
  • A lehűtött tésztát van osztva 5 részletben. Mindegyik tételből tekeredik kis torta, és elterjedt, hogy egy fém öntőforma, mintha kosarak;
  • Kosarak tedd a sütőbe, és süssük 15-20 percig 200 fokon;
  • Ezután vegye ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni;
  • Főzés krémet. A tartályt egy kis átmérőjű helyezzük a tojásfehérjét, töltse ki a cukorral és a citromlével;
  • Ezután a lemezt hozott egy serpenyőben, amelynek átmérője nagyobb, és a vizet önteni. Mi felmelegedni;
  • Ha a víz felforrósodik, hogy egy fazék beállítani az összetevők;
  • Keverjük egy mixer körülbelül 5-7 percig, amíg egy fehérje keverék;
  • Ezután távolítsa el a hőt, és habverővel 3-4 percig;
  • Ennek eredményeként, amelyet várhatóan fehérje krém dús, szellős következetesség;
  • Lehűtjük kosarak töltse sűrített tejjel és a felső tészta táska elterjedt kis mennyiségű fehérje tejszín.
  • Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek
    Burgonya rakott darált hús és a különböző adalékanyagok lehetnek ünnepi és napi edényt. Minden attól függ, a töltési húsos.

    Hering torta szelet sütemény - ez egy érdekes előétel. amely lehet táplálni egy ünnepi asztalra. Ne félj kísérletezni ízek, így születnek remekművek!

    Recept kosarak tészta tejszínnel és bogyók

    Alkatrészeket a tésztához:

    • Részmunkaidős csésze búzaliszt;
    • 150 g vaj;
    • Porított cukor - fél csésze;
    • Egy tojássárgája;
    • Fél zacskó vaníliás.

    A krémmel:

    • Két tojássárgája;
    • Egy pohár tej;
    • Cukor - 2 nagy kanál;
    • Nagy kanál liszt;
    • Egy csipetnyi vanillin;
    • Eper, ribizli - saját belátása szerint.

    Élelmiszer Időszak - 1 óra.

    Folytassuk a főzési:

    1. Kezdeni, hogy egy krémmel. Csirke tojás osztani és külön a sárgáját a fehérek. Sárgáját hozott egy mély edénybe;
    2. Következő elalvásért sárgáját és a cukrot minden földi teljesen fel nem oldódik a cukor szemcsék, használhatja a turmixgépben,
    3. Lassan a keveréket töltjük a lisztet, és keverjük, amíg egyenletes összetételű;
    4. Tej öntjük egy fém tartályba, és helyezzük egy lemez, meleg forrásig és öntsük a tojássárgája keveréket. Minden keverjük össze;
    5. Ezt a keveréket ismét fel a lemezt, és forraljuk 2-3 percig, folyamatos keverés közben;
    6. Ready krém kissé lehűlni, és tegye a hideg;
    7. Készítsük el a tésztát. Puha vajat egy tálba, önteni a cukrot és keverjük, amíg egyenletes összetevői keverőgép,
    8. Ezt követően átterjedt a tojássárgája, a vanília és az egész föld homogén;
    9. Kis adagokban elalszik átszitált lisztet és mesim lágy tésztát egy rugalmas szerkezetű. Vagyunk így egy labdát, és helyezzük egy 2 órás hideg;
    10. Hűtött tésztát kinyújtjuk nem túl vékony süteményformákba és vágott tőle kis sütemény;
    11. Ezután meghatározzák a tortilla a csészék és terjesztésére a felületeken;
    12. Betakarítás kosarakba előmelegített 180 fokos sütőben sütjük, és 15-20 percig;
    13. A kész sütemény Hagyjuk kihűlni, és töltse ki a krém;
    14. Top kosarak elterjedt bogyós gyümölcsök és díszítjük menta.

    Hogyan készüljünk kosarak tészta almával

    Hozzávalók a tésztához:

    • 150 g liszt;
    • Fél csomag vaj;
    • 2 nagy kanál porcukor;
    • Egy tojás;
    • Vanilin.
      Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek
  • 3 alma;
  • 20 gramm keményítő por;
  • 100 g porított cukrot;
  • 1 nagy kanál vízben.
  • Főzés időtartama - 50 perc.

    1. A lágy vajat a átszitált lisztet sypem és eldörzsöljük. Meg lehet dörzsölni a kezét. Kéne egy morzsát;
    2. Továbbá, a száraz keveréket próbálta vezetni a tojássárgája;
    3. Bealszunk porcukorral vanillinreagens és gyúrjuk a tésztát kézzel lágy, rugalmas szerkezet;
    4. Mi alkotó egy kis labdát, folpack, és tegye az órát a hideg tér;
    5. Közben elkészítjük a tölteléket. Alma tiszta hámozott, felére csökken, és vágja ki a foglalatból magokat;
    6. További almához vágjuk kis négyszögek és váltások a tálba;
    7. Megszórjuk őket porcukorral, keményítő és megszórt víz;
    8. Ezután almasav tölteléket Spread egy serpenyőben, melegítjük és megsütjük közepes lángon körülbelül 10 percig. Minden folyamatosan keverjük. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni,
    9. Hűtött tésztát oszlik apró alkatrészeket. Roll ki őket nagy tortát;
    10. Zsírozza a formák vajjal vagy olajjal. Az általunk forgalmazott sütemények formochkam a kosarak;
    11. Következő töltse kosarak tele alma;
    12. A felső lehet díszített különféle mintákat a vizsgálati;
    13. Mindent egy piros-forró sütőben 180 fok, és süssük 15-20 percig.

    Kosarak tészta töltött sós

    Mit kell teszt:

    • Egy pohár búzaliszt típus;
    • Egg - 1 db;
    • 150 g vaj;
    • Egy kis só.

    Főzés időtartama - 40 perc.

      Kosarak cukrászkrémben és a különböző feltétek

    Mi mást lehet tenni, hogy tejszín kosarak tészta

    krémsajt

    • 150 gramm sajt;
    • Fél csésze tejföl vagy tejszín;
    • Porcukor - 2 nagy kanál;
    • Egy kis kanál keményítő por.

    Főzés időtartama - 15 perc.

    1. Túró tegye egy tálba, öntsük hozzá a tejszínt. Minden mix elegyítő vagy keverő amíg egyenletes összetételű;
    2. Következő elaludni cukor és a keményítő. Ismét, az összes keverjük simára;
    3. Ez a krém el kell osztani minden bogyók a kosárba sütés előtt.

    hasznos tippeket

    Nos, most már tudod, hogyan lehet főzni finom süteményeket otthon. Kapnak annyira finom, hogy egy faj csak nyáladzik. És mint töltőanyagok alkalmazhatók különféle összetevőket, csak annyit akarok.

    Kapcsolódó cikkek