Homok kosarak krém - főzni finom, szép és otthonos!
Kosarak homokóra - édes, ismerős számunkra a gyermekkortól. Személy szerint, a húgom és én csak egy mohó szerető ezen torta, ami általában értékesítik a bolt, és eladta a mai napig kétféle krém fehérje tejszín és vaj tejszín. Persze, most már könnyen vásárolni ezeket homok torták krémmel minden szupermarketben vagy édességbolt. De hidd el, hogy ettünk gyerekkoromban, még nem pontosan kap.
Recept kosarak homokból protein puding - tesztelt és elégedett lesz az eredménnyel. Azt gondolom, hogy nem kell beszélni, mi történt kosarak Catherine alig várta a szárnyak és a volt „brutálisan” halt meg egy perc alatt. Az omlós tésztát egyszerűen elolvadt a szájban, és a fehérje puding annyira puha és ízletes egy finom krémes karamell, hogy senki sem maradhat közömbös.
Amire szükség lesz:
Az említett összeg a tészta és krém - 20 kapjuk kosarak.
készítésére homok kosarak:
- vaj vagy margarin - 200g.
- cukor - 1/2 csésze
- 3 db tojássárgája.
- szóda - 1/4 tk
- liszt - 2 csésze
előállítására fehérje puding:
- Nyersfehérje - 3 db.
- Cukor - 300 gr.
- víz - 100 ml.
- vanília - 1/2 tasak,
- citromlevet vagy citromsavat - 1 tk
- minden jam - mi eper
Hogyan készítsünk homok kosarak krém kezüket:
Homok kosarak először ki kell gyúrni a tésztát. Ahhoz, hogy ez az olaj (margarin) egy habverővel, amíg a cukor burjánzó állapotban. Ezután adjuk hozzá a tojás, a szóda és még mindig jól megverte újra.
A kapott masszát adja meg a buja lisztet, és gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Keverjük a tészta ne legyen, különben ez a „késleltetett”, és a termék kemény lesz. A késztésztához kell adni időt a pihenésre, és akkor lehet kezdeni dolgozni vele.
Előzőleg el kell készíteni öntőformák sütés homok kosarak. Catherine szabványos formák, amelyeket most már szabadon vásárolt bármelyik boltba. Azt ossza tésztát egyenlő részre, és kezdjük el a penész kosarak.
Az omlós tészta kell határozottan nyomja az alsó és a falak a penész, úgy, hogy nem buborékok sütés közben. Formák nem kell kenni. De ha a tészta sütés kosarak duzzadt mindegy, ne aggódj, egy kosár tele lekvárral és tejszínnel, és ez nem lesz látható. Test többlet a formázó távolítsa ujjaival kosarak élek sima lenne.
Bake kosarak a t * 200-220 fok, amíg aranybarna felületre.
Ezek szép eltávolítása után kapott a sütőből.
Eltávolítása homok sütemények a formákból, és óvatosan szétterítjük egy tepsibe.
Catherine felajánlja, hogy omlós tészta kosár protein puding. Ez a krém jól bevált, így nem fog főzzük. Semmi bonyolult és rettenetes az előállítása nem. Fontos, hogy minden a lépéseket a recept.
Főzés protein puding:
Azt hogy a tűz főzni a cukorszirupot a vizet és a cukrot. Ekkor meg lehet tenni a dobogó és a fehérjéket. Persze, kell csinálni egy időben egyszerű, ha van egy segítő a házban, mint a kombájn, ami ostor az egészet magának.
Egy szirup forrni erős Bulekov (eltávolítása a hab), majd mindaddig, amíg amikor a minta hideg vízben szirup nem lesz puha labdát. Ez egyszerű, csak ki kell készítenie számos hideg víz egy pohár. Ez az fortyogó cukorszirup kész sör fehérje krémet.
Az egész főzési folyamat körülbelül 8-10 perc. Amint Catherine kifejezetten foltos időben, és ez működött minta nélkül a labdát.
Ha készen áll, hogy a fehérjék - felvert, buja, és a szirup nem, akkor meg kell konvertálni az autó lassú sebesség. Ha igazán kikapcsolja a keverő, a fehérje is rendezni, és nem kell. Jobb, ha hagyja, hogy a fehérek felvert, hogy továbbra is a legkisebb sebesség.
Ready öntsük a szirupot a felvert tojásfehérjével bírság maximális sebesség a gép. Először is, a fehérje telepedett egy kicsit, de ne ess kétségbe - a folyamat korbácsolás a tömegnövekedés és vastag lesz, forma megtartása.
Amikor bevezették szirup, citromlé és vezessen vanília. Továbbra tejszín egy egyensúlyi állapot, megőrizve a csúcs alakja. Ennyi.
Itt egy buja protein puding kiderült.
És most mi maradt csak rendezni homok kosarak. Ebből a célból, minden kosár alján hozzá 1-2 evőkanál jam.
Főtt fehérje tejszín elég a homok kosarakat. Ezen felül, ha a kívánt fehérje lehet díszített egy szelet lekváros krém, mint korábban volt a boltban kosarakat.
Ez a szépsége a munka. Gyönyörű, hihetetlenül illatos, finom homok sütemények puding fehérje! Nos, mi kell még egy kellemes este befejeződött!
Mi kezelték ezeket a kosarakat a nap Defender a haza! Minden nagyon tetszett, még a felnőttek. És a gyerekek ideje, hogy elférjen a finom édes mindkét arcán.
Lásd még:
Marina 7 hónappal ezelőtt
Köszönöm. Csodálatos recept felül, és megállt sokat a. Nagyon kényelmes, hogy csak a sárgáját bemegy a tésztát. Tettem hozzá egy kis lisztet, mint A tészta összeállt, de ez azért van, mert én egy kicsit olvasztott margarinnal a mikrohullámú sütőben. És a cukor szirup 250 g oldatot, és mivel a hosszabb ideig forraljuk, túl sok édes és igaz. A krém kiderült, egy csodálatos tészta, akkor azt fel lehet használni más sütés.
Svetlana 7 hónappal ezelőtt
Marina - Nagyon boldog vagyok, hogy minden jött ki)))
még a módosításokat a maguk számára.
Folyton ismétlődő -, hogy ez a recept volt a kinyilatkoztatás számunkra, és ajánlom mindenkinek.
meg tudjon birkózni minden, még a legtöbb feltörekvő szeretője)))
minden jó szerencsét és jó közelgő ünnepek.
Ljudmila 6 hónappal ezelőtt
Megvan minden jobb az első alkalommal. Csodálatos. Mondd, lehet egy ilyen krém torta duhrvke csinálni. Nagyon szereti a menyem habcsók torta, nem akart sütni egy születésnapi
Svetlana 6 hónappal ezelőtt
Ludmila - jól, hogy minden kiderült)))
Azt hiszem, lehet, hogy neki egy süteményt a sütőben habcsók)))
de hogy őszinte legyek - nem tesszük ezt próbáltam))))
Megpróbálom tisztázni a tapasztaltabb szakács, aki vettünk ezt a csodálatos recept.
elérni a cél itt szükségszerűen
Svetlana 6 hónappal ezelőtt
Azt hiszem, ez mind nagyon érthető)))) láthatóan nem teszi a torta e habcsók 😉
Inna 6 hónappal ezelőtt
Szia, milyen szemüveg használ? És nem könnyebb használni dl? Mivel az üvegek különböző, itt állok a poharukat, és úgy gondolja, hogy mit válasszon?!
Catherine 6 hónappal ezelőtt
Az omlós tészta (az kosarak és nem csak).
cukor - 100 g vaj ff. vagy margarin - 200g liszt - 300g, tojássárgája - 3 db, só - csipet szóda - 1/4 teáskanál ..
Svetlana 6 hónappal ezelőtt
Catherine 4 hónappal ezelőtt
Kedves Olga! Te citromsavat adunk a száraz? Csak a főzés folyadék helyett folyékony, azaz a citromsav kell hígítani az utasítások szerint, hogy az állam a citromlevet. Hogy egy példát, ha ki kell cserélni a kanalat, amelyben 10 ml, meg kell venni 1 c. ananász és hogy a víz a kanalat, amikor ml.to 15 1.5 c. és így tovább. Én mindent szemmel, veszem 1/4 teáskanál ananász és adjunk hozzá vizet, hogy a teljes kanál, mint ez csinál egy utánzata levét, így az étkező és teszünk.
Olga 4 hónappal ezelőtt
Köszönjük! Minden világos. Tanulj a hibákból, valamint, hogy nem kell a teljes kanál száraz citromsav, semmi kiderült citrom ízű. A tea a leginkább.
Catherine 1 hónapja
Elena 1 hete
Üdvözlünk! Ha követed a recept a tésztához fordul folyadékot, és ragaszkodni a kezét. ÉN használ egy közönséges csiszolt üveg! Kellett hozzá több lisztet, így jobb, hogy jelölje meg a zárójelben a szükséges hozzávalókat gramm. A hangulat rontotta.
Svetlana 1 hete
Elena - a teljes őrlésű különböző, így sajnos lehetetlen levelet pontosan grammban.
kérni, hogy válaszoljon a kérdésre nővérem))) A nő gyakran készíti el a kosarakat 😉