Jellemzők egynapos kefir
Kefir - egy természetes probiotikus, hogy pozitív hatással van a bélműködést, és helyreállítja a szervezet metabolizmusát.
Lehet egy éjszakán át (gyenge), két napos (közép erős), és a három napos (erős), minden attól függ,
Hogyan kell elkészíteni egy napos joghurt otthon?
Kefir legjobb elő a pasztörizált vagy UHT tej, amelyet előzőleg-hőkezelés. Ahhoz, hogy készítsen ilyen kefir igényel 1 liter tej és a kefir Starter 1 tasak. Hogy előkészítse a joghurt segítségével, és kövesse az utasításokat.
Ha nincs joghurt, akkor kövesse az alábbi recept. Végy egy edényt (lehetőleg zománcozott nem, különben a tej égnek), és melegítsük a tejet a tűzre. Aztán, mi forralja fel, és azonnal kikapcsolja. Tedd az edényt hűvös helyen. Ezután öntsük a hűtött tej üveg tálba, öntsük bele a kovász, és keverjük össze. Szorosan zárja le a fedőt, és tegye meleg helyen egy nap. Használata előtt az ital kell hűtőszekrényben lehűtjük.
A nap hasznos lehet joghurt?
