Japán leves receptek, hogyan kell főzni japán leves

Ma meg fogja tanulni, hogyan kell elkészíteni a japán leves. Az egyik legnépszerűbb ételek Japánban kell tekinteni a sűrű levesek. Lehetnek és zöldségek, húsok, valamint a gomba még nagy sikereket hal levesek és leves, főzött bab. A főzés a japán, mint használni a különböző fűszerek, gyógynövények, vagy gyökerek. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy egy felejthetetlen ízét és zamatát a kész étel.

Japán leves recept rizzsel

Fontolja, hogyan kell elkészíteni a japán leves rizzsel. Hogy, mi lesz a következő összetevőket:

  • csirkehús - 500 gr.
  • Ábra - 50 gr.
  • citrom - 1 db.
  • víz- 2n
  • hagyma - 70 gr.
  • babérlevél - 1 db ,.
  • vaj (vaj) - 30 gr.
  • apróra vágott fűszernövények és só - ízlés szerint, és hogy tankoljanak a japán csirke leves rizs - tejföl.

Hogyan készüljünk japán leves?

  1. Először is, hogy előkészítse a japán leves, nyomja össze a citromlevet a citromból készített nekünk. Most, a csirkét kell darabokra vágjuk a la carte, só és mártott citromlevet. Az olvasztott vajat egy serpenyőben megpirítjuk a húsdarabokat, kéne egy arany ropogós.
  2. Vékony apróra vágott hagymával szükséges megsütjük serpenyőben vajat.
  3. A mosott rizs leves elterjedt egy serpenyőben a hideg vízben, és felgyújtották a teljes előállítása.
  4. Amíg a rizs főtt a japán leves, mi fog készíteni a pác - forrásban lévő sós vízben ízlés, hogy egy babérlevél, apróra vágott zöld és sült hagymát a vaj. Is hozzá szelet sült csirke és a főtt rizs kész.
  5. Japán leves pároljuk körülbelül 15 percig. Ready japán csirkeleves, hogy az asztalra tejföllel.

Húsleves tengeri uborka és szójaszósszal recept

Annak érdekében, hogy előkészítse a japán leves, fontolja meg:

  • csirkehús - 100 gr.
  • Szárított tengeri uborka - 50 gr.
  • uborka - 100 gr.
  • szójaszósz - 3 gr.
  • Koncentrátum veydzin - 3g ,.
  • olvasztott csirkezsír - 20 gr.
  • timsó só és - a szélén hegyét a penge,
  • Gyömbér - 3 gr.

Hogyan készüljünk japán leves?

  1. Hideg vizet öntöttek csirke, tedd a tűz, és elkezd forrni, amíg főtt. Vágjuk vékony szeletekre, az uborkát, és a tengeri uborka apró szeletekre, akkor öntsük a forró vizet.
  2. A kész csirkehús eltávolítjuk a forró húslevest és darabokra vágni a la carte. És forró húslevest mellékel szójaszósz koncentrátum veydzin, hogy ugyanaz a csirkezsír, só, timsó, gyömbért. Minden keverjük és főzzük japán leves nem több, mint 3 perc.
  3. Ahhoz, hogy a fájl egy japán leves az asztalra, vágott darab csirkehús, uborka és tengeri uborka, hogy hozzanak egy kis tálba, öntsük a forró húslevest.

Japán tojás leves recept marhahús és zöldségek

A készítmény ezen japán leves veszünk:

  • uborka - 100 g ,.
  • konzerv zöldborsó - 20 gr.
  • tyúktojás, hogy 4 db.
  • Friss húsleves 1,5 liter,
  • oldatot 3% ecetsav - 10 c ,.
  • szójaszósz - 3 gr.
  • őrölt fekete bors és só - ízlés szerint.

Hogyan készüljünk japán leves?

  1. Egy jól mosott uborka vágott héja és vágjuk vékony szeletekre. Forró húsleves fel a zöldborsó és hagyjuk, hogy főzzük öt percig. Ezután adjunk hozzá borsot, sót és elő szeletelt uborka. 5 perc elteltével távolítsa el az összes zöldséget és tegyük félre őket meleg helyre. Most, hogy készítsen egy japán leves, főtt tojás kell vízben főtt a ecetsav hozzáadásával. Kész a tojás, valamint az uborkát és vágjuk vékony szeletekre.
  2. Most elkészítjük japán leves marhahús és zöldségek kiszolgálására. Ehhez feküdt egy tál szeletelt uborka, néhány borsó, adjunk hozzá néhány kört a tojást, és öntsük a forró húsleves.

Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek