Hogyan válasszuk ki a far
Kashi - az alapja a diéta. Ez olcsó, de finom és egészséges
élelmiszer. Persze, feltéve, hogy a gabona minősége és főtt zabkása
helyesen
Az élelmiszerek értékének gabonafélékből hossza népünk nem lehet túlbecsülni. még
ókorban, a kása nem csak az élelmiszer, a szláv, de volt egy különleges
azaz, kombináló társadalom valamennyi rétegében, és a piros szál áthatoló
az élet legfontosabb mérföldköveket. „Kása - anyánk” - mondta őseink ettek
kása gazdagság és a szegénység, az esküvő és a temetés. És ez így van rendjén!
Végtére is, gabona - csak egy tárháza tápanyagok: vitaminok,
ásványi anyagok, fehérjék és rostok. De a zabkása készült különböző
far, hasznos sok szempontból, és az építőiparban az egészséges étrend
biztos, hogy figyelembe kell venni.
1. Lehetőleg ne vásároljon gabonafélék ömlesztve. Először is, ez nem
higiénikus - nyitott zacskó egész nap állt a bevásárló hamu, és ők
esik a port, törmeléket, mikroorganizmusok. Másodszor, annak kockázatát, hogy
nedves gabona. Ahhoz, hogy a súlyozás gabonafélék, gátlástalan
eladók egyszerű módszer - az éjszaka marad mellette a nyitott
bag tartó vízzel. Ennek eredményeként, akkor nem csak vásárolni alacsony minőségű
termék, hanem fizetni a nedvesség benne.
2. Csomagolt gabona vásárolni biztonságosabb, de szükség lehet nézni.
Egy átlátszatlan csomag teljesen díszített képeket, lehet bujkál
olcsóbb gabonafélék (például zúzott szemek), szemetet és Doge
rovarok.
3. zabliszt kartonban tárolva 4 hónap, és
polietilén - nem több, mint egy éve. Tehát alaposan tanulmányozza dátum
gyártás és a csomagolás, és nem vesz zabkása a jövőre nézve.
4.Obyazatelno ellenőrizze a lejárati idő a csomagoláson.
Egyes gabonafélék összepréselődhet idővel változik az íze - Start
íze keserű. Ez különösen igaz a köles.
5. Vásárlás búzadara, rázza meg a csomagot. Köti össze szövedékek szemcsék jelenlétét jelzi a termék molyok.
6. Körülbelül a sok tanúbizonyság szín gabonafélék. Tartsuk szem előtt a következő tényeket.
• Ha kap egy rendes alak. adalékanyag nélkül, és nem
égetett, a szín tiszta fehérnek kell lennie. Sárga szín jelzi
hogy árpa kása romlani kezdett, és keserű.
• A leghasznosabb hajdina nyert hővel
sápadt feldolgozatlan gabonafélékre. Kezeletlen árpa bézs, sárga, vagy
zöldes árnyalat. Fried kukoricadara - egy sötét, szinte barna.
Gyakran pörkölt hajdina eladni már kezd romlani
far.
• Kiváló minőségű zabpehely - világos szürke színű, krém vagy sárgás árnyalatú.
• búzadara dara kell vagy fehér vagy enyhén törtfehér színű.
• Millet kell egy világos színű. A kifakult gabonafélék
megtörténik folyékony KOSHA - úgynevezett aktuális puhány. kása gabonafélék
telített színek lesznek omlós és ízletes.
7. Érdemes szippantás vételben: kérjük, vegye figyelembe, hogy a gabonafélék
illata más, de a szag a penész vagy nedvesség - nagyon rossz
aláírására. Szintén meg kell figyelmeztetni a szaga a méz - egy illat ad
far atkák.
8. Menj a trükk, és időt ropogó a nyers szemek. bármilyen friss
minőségű gabona (kivéve zab - tette keserűség az ő ízlése)
legyen édeskés.
• Tedd egy tálba a kukoricadara 3-5 gerezd fokhagyma - a szag elriasztani kártevők.
• Ha a kereskedő még mindig fertőzött kártevők, akkor
promorozit a fagyasztás kamrában a hűtőszekrény, és elkészítése előtt
alaposan öblítse le. De ha a „vendégek” a far túl sok volt,
akkor jobb, ha nem eszik - eltávolítjuk a rovarok nem lesz képes megszabadulni
a veszélyes termékek életük.
• Ne legyen lusta, hogy rendezni főzés előtt kukoricadara. majd öblítsük
ez - Pour vizet egy serpenyőbe, és keverjük. Krupa leülepszik és lebegett
porszem felületén lehet gyűjteni.
• égetett kukoricadara a sütőben vagy serpenyőben fél órán át
hőmérséklet 60 fok. far eltűnjön köszönhetően ezt az eljárást
nemkívánatos lakók „és a zabkása tőle nyögi több porhanyós,
illatos és ízletes.