Hogyan válasszuk ki a dinnye
Sokan fizetnek sok időt találni információt arról, hogyan válasszuk ki a érett dinnye és lédús. megfeledkezve a dinnye. Gyakran szerepel a diéta nem csak abból a finom és friss íze, hanem azért, mert a táplálkozási tulajdonságok: kalória dinnye meglehetősen alacsony. És rendkívül hasznos, mert a reuma megkönnyítheti kezelésére és megelőzésére, a vese és a máj betegségek, magas vérnyomás normalizálása.
„Farmer” vagy „torpedó”
Bár sok fajta dinnye, gyakran választani a két lehetőség egyikét - „torpedó” vagy „kollektív gazdaság.” Az első változat különbözik halványsárga színű, ez több hosszúkás, nagyon édes, de nem nagyon ízletes. Második - kerek, fényes, sárga, illatos, de nem túl édes.
Ne habozzon, hogy illata
Érett dinnye, függetlenül attól, hogy az osztály, sugároz egy nagyon intenzív illatú, a farok területén. Ha a magzat nem szaga, és a farok rajta zöld és nedves, a dinnye még nem telt be. Érezd orr dinnye. Nos, amikor ő egy kicsit unalmas. Ha a hegy nem szilárd, akkor a gyümölcs nem érett, a kifolyó könnyedén dent - túlérett sárgadinnye.
Ellenőrizze a necc
Melon körbefutó háló. Ez normális. De ne legyen zöld. Ha a magzat érett, lédús és ízletes - csíkok homokszínű. Ami a sűrűség háló, ne add sok figyelmet. Ez egy fontos mutatója a „torpedó” és a „kollektív farmer”, de sok európai fajták minta alig észrevehető.
Csak nagy magok
Dinnye lehet ízléstelen, még ha az összes külső jeleit az ellenkezőjére. A legmegbízhatóbb mutatója - nagy magok. amelyek távol a húst. hús színe fajtától függően: a „torpedó” krémes, a „kolhoz” - fehéres. Ha még nem evett egész addig, amíg a végén a dinnye, távolítsa el a hűtőszekrényben. Melon tárolható hőmérsékleten 0-2 ° C-on Ha a hőmérséklet 0 ° C alatt, a fehérje molekulák kezdenek felbomlani pépet. Egyszerű szavakkal: dinnye megfagy és ehetetlen.
Market - a legjobb hely, hogy vesz egy jó dinnye. Ne vedd meg spontán az út mentén. Ez vonatkozik a más szezonális gyümölcsök. A piac mindig nagyon nagy a választék, és az eladók is, hogy kiváló tanácsot. És ne elégedjen meg valamit, hogy csökkentsék a gyümölcs: cellulóz gyümölcs belsejének steril. Ha a integritását a dinnye van törve, a baktériumok ideális hely a tenyésztés. Ha Ön és barátai vesz egy dinnye véletlenszerűen, információkat megosztani velük!