Hogyan pácolt sárgarépa, főzni otthon
Főzni pácolt sárgarépa
A tökéletes recept a sárgarépa szerelmeseinek, különösen azoknak, akik szeretik savanyú répát. recept itt bemutatott megőrzése nagyon egyszerű, még egy kezdő tud főzni háziasszony. És így, írja le, hogyan savanyú répát.
Mire van szükség, és hogyan kell élni 🙂 lásd alább ...
ÖSSZETEVŐK
- Vegyük az átlagos mérete nagyságrendileg sárgarépa 7 db;
- Kevés cukrot recept előírja, csak 70 g;
- 9% -os ecet szükséges, körülbelül 200 ml;
- A azonos mennyiségű tiszta víz, azaz 200 ml;
- A fekete bors 1/4 teáskanál molotyy-.;
- Néhány szál kapor;
- Tmina- magvak 1/2 tk.;
- Magok ukropa- teáskanál;
- Sol povarennaya- 2 vagy 3 tk
FŐZÉS
- Kezdjük sárgarépát. Tiszta, mossa és vágjuk vékony szeletekre (szeletek lehet, ez egy amatőr);
- Szükség van egy nagy fazék forraljuk tiszta víz;
- További szóló sárgarépát forrásban lévő vízben, és az alacsony hő főzzük kevesebb, mint 1 perc;
- Ezt követően, sárgarépa elterjedt egy szűrőedény és hűvös jeges vízzel (közvetlenül a csapból);
- Most elkészítjük kapor. Saját megszárad törölközővel, és a finomra vágott;
- Vegyünk egy tiszta edényekbe készített konzerv és töltse ki őket (a felső) sárgarépát kapor;
- Elkészítjük a sós víz. Elhelyezés egy pan: víz, ecet, só, cukor, bors, kapor, és köménymag. Helyezze az edényt a tűz;
- A tartalma a sóoldattal keverjük össze, és visszafolyató hűtő alatt forraljuk, amint forrni kezd ráöntjük bankok sárgarépa;
- Most meg kell várni, amíg a sós, a bankok kihűlni, majd következik a bankok zárja le a fedőt, és tegye a tárolás a hűtőben;
- Ecetes sárgarépa tárolt nem hosszabb, mint egy hónap.
Mondom barátok, pácolt sárgarépa, konzerv szép előétel és különben is, ő gyorsan elő. Próbáld ki magad, és győződjön meg róla, hogy finom és sokkal egészségesebb vásárolt konzervipar számára.
Sok szerencsét a barátok és jó étvágyat!