hal krasnoglazka
Budapest és Moszkva régióban.
Fish krasnoglazka - fényes képviselője a rend Perciformes család krasnoglazkovyh. Rózsaszín-vöröses, vagy ezüstös hal különböző hosszúkás, enyhén összenyomott oldalirányban, vagy majdnem fusiform test kis méretekben. Halakat krasnoglazki ott aligha dicsekedhet magyar horgász, mint élőhely ezt a gyönyörű tengerpart tekinthető Ausztrália, Afrika, Chile és Új-Zéland, valamint a víz Indonézia, Japán, Sri Lanka, India és a Fülöp-szigeteken. Általában a terjedését a család arra korlátozódik, hogy szubtrópusi és trópusi területeken.
A magyar piacon a halak krasnoglazka jön főleg Új-Zélandon. Az átlagos súlya piacképes hal ne haladja meg az egy kilogrammot. Halhús krasnoglazki tele vitaminokkal, makro- és mikroelemek, optimálisan kiegyensúlyozott összetétele a zsírok és fehérjék.
A kulináris használ hal krasnoglazka használt elég gyakran, emlékeztetve az íze atlanti hering, de sűrűbb húst. Igen, és ez értékes sokkal magasabb. Ez a hal használható szinte minden típusú főzés. Mindkét főtt és sütés után halhús krasnoglazki világos marad, durva, lédús, omlós és nagyon finom. Akkor főzzük a levest alapján tenger gyümölcsei, akkor ő fog fordulni vastag, tiszta, kellemes illatú és ízű. Még szakértők azt javasolják, főzés hal krasnoglazki meleg főételek.
Kalória hal krasnoglazka 125,4 kcal
Energia érték krasnoglazka hal (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):
A energia arány (B | x | y): 70% | 30% | 0%