Fish krasnoglazka - „krasnoglazka - hal, hogy a közelmúltban felfedezett
Egészen véletlenül beleesett a kezében egy füzet a közelmúltban az egyik élelmiszerbolt tájékoztatást promóciókat. Ebben többek között olcsó termékek listájára került hal KRASNOGLAZKA. Még soha nem láttam ezt a halat nem eladó, még csak nem is hallottam ezt. Talán ez nem is meglepő:
Halakat krasnoglazki ott aligha dicsekedhet magyar horgász, mint élőhely ezt a gyönyörű tengerpart tekinthető Ausztrália, Afrika, Chile és Új-Zéland, valamint a víz Indonézia, Japán, Sri Lanka, India és a Fülöp-szigeteken. Általában a terjedését a család arra korlátozódik, hogy szubtrópusi és trópusi területeken.
A magyar piacon a halak krasnoglazka jön főleg Új-Zélandon.
Fish költsége meglehetősen olcsó, talán 75-80 rubelt kilogrammonként, és vettem egy mintát egy kis dolog. Házak még tisztelt előre, hogy milyen állat, és mit eszik:
Fish krasnoglazka - fényes képviselője a rend Perciformes család krasnoglazkovyh.
A kulináris használ hal krasnoglazka használt elég gyakran, emlékeztetve az íze atlanti hering, de sűrűbb húst. Igen, és ez értékes sokkal magasabb. Ez a hal használható szinte minden típusú főzés. Mindkét főtt és sütés után halhús krasnoglazki világos marad, durva, lédús, omlós és nagyon finom. Akkor főzzük a levest alapján tenger gyümölcsei, akkor ő fog fordulni vastag, tiszta, kellemes illatú és ízű. Még szakértők azt javasolják, főzés hal krasnoglazki meleg főételek.
Halhús krasnoglazki tele vitaminokkal, makro- és mikroelemek, optimálisan kiegyensúlyozott összetétele a zsírok és fehérjék.
Vettem fagyasztott hal, nem kibelezett, fejjel és mérleg, így a kis bádogos volt:
Színe hasított rózsaszín, halak maguk nem túl nagy, 500- 700 gramm.
Amikor a hal nyers húst vágott sötét:
A nyers hús sötét a vágás
Krasnoglazka hogyan kell főzni vagy?
Nem zavarja, sok egzotikus recepteket, mert gyakran főzni Aerogrill.
Carcass, öntöttem egy kis balzsamecet (lehet citromlé, citrom a házban nem volt), megszórjuk sóval és a fűszerekkel. amely valójában a csirkét, de az is alkalmas hal, véleményem szerint, és elküldte 20 percen aerogrill (200 fok hőmérséklet). Ezalatt az idő alatt, akkor lehet, hogy vágja salátával és főtt burgonyával
Előállítás krasnoglazki fóliában is, nem igényel herkulesi erőfeszítéseket.
Elővettem egy gerinc történni filé, sózott halak és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket (kapor, petrezselyem). Ezután a halat félbehajtva, fóliába csomagoljuk, és elküldte a aerogrill 20 perc alatt:
Krasnoglazka a sütőben - ez az én választásom; megsütjük én nem rettenetesen szerette, így nem is végzett ilyen kísérleteket.
Hús krasnoglazki sűrű és lédús, íze nagyon szép (én egy kicsit, mint a makréla), hanem egy erős jellegzetes szag, szerencsére, nem vette észre, és a zsírtartalmat egyértelműen kisebb.
Kalóriatartalma hal alacsony: mindössze néhány 125 kcal. Ez egy igazi áldás az emberek, akik vezetni őket számolni
Csodálatos halak - krasnoglazka: szakács, nem nehéz, de az ételek finomak, és remélem hasznos. Az egyetlen Kár, hogy meg kell tisztítani és a bélben, de megéri.
Ha megfelel krasnoglazku eladó, én nagyon ajánlom, hogy próbálja ki!