Grillezett zöldségek - otthon étterem

Ma, grillezett zöldségekkel lehet készíteni nem csak a grill, hanem a sütőben, elegendő, hogy a kemence egy olyan funkciója, a gáz- vagy elektromos grill. Sütőkemence fátyolos fólia és elterjedt a zöldségeket.

És annak érdekében, hogy megsütjük zöldségeket a grill természet szükség speciális serpenyőben vastag fólia a grill, amely fel van szerelve egy kályhában.

Íme a recept zöldség grill, ami az általunk készített többször, mind a sütőbe, és a grill, és az eredmény mindig ugyanaz - finom!

• padlizsán 2 db
• squash vagy cukkini 2 db
• bors 2 db
• Paradicsom 3-4 db
• gomba 350g
• olívaolaj 125 g
• almabor vagy ecet 2 evőkanál
• szójaszósz 2 evőkanál
• 4-5 gerezd fokhagyma
• paprika, fekete bors és só ízlés

Zöldség vágjuk nagyobb darabokra, vagy gyűrű.

Egy külön tálban keverjük össze olívaolaj, ecet, szójaszósz, fokhagyma préselés, adjunk hozzá sót, borsot, és a paprika.

Zöldség Összecsukható tartály vagy csomagolás, öntsük pác, és megteszi a természet vagy közvetlenül megsütjük a sütőben.

Fry a grill vagy barbecue 10-15 perc. Basting pác.

Ha valami a sütőben egy tepsi zsírozott fel fóliával, és tedd rá zöldséget.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan kell tárolni a zöldségeket sokáig otthon

• Hal pörkölt tejfölt (a zöldségek, burgonya) receptek

• Sertés sörben recept lépésről lépésre fotók a hazai étteremben