O-sogatsu - Szilveszter Japánban, információk Japán
Új év, hogy a legjelentősebb ünnep a japán naptár. Az o-sogatsu elfogadott hála istennek tosigami év-sama. megkérem az egészség és a jó közérzet. A különböző régiók Japán, vannak különböző karácsonyi szokások, de a lényeg ez a nyaralás ugyanaz - a nap a japán tölteni a családdal, hogy a tervek a következő évre. A gyermek ezen a fesztiválon a legnépszerűbb színes borítékokat on-tosidama - készpénz ajándék, amely megkapja az új év minden japán gyermeket.
"Akemasite omedeto" - "Boldog Új Évet!"
Találkozó tosigami-sama
Találgatás újév álmok
Megéri? Fukubukuro - boldog táskák
Karácsonyi finomságok: zoni és OSETI-ryori
Dekoráció japán újévi asztalra - a hagyományos ünnepe OSETI. Összhangban az eredeti szándék OSETI-ryori tervezték legalább az első három napon az új év mentes szóváltás a japán nők, akik egész évben keményen. A felkészülés OSETI használt összetevőket, amely szerint a hit a japán, így a boldogság és a jó szerencse. Finomságok nem baj, ez egy sor főtt és sült ételek és a könnyű pácok, szépen csomagolva lakk „emeletes” doboz három, négy vagy öt szinten.
A hagyományos beállított OSETI tartalmaz ételeket. Ez egy hosszú története nyúlik vissza az ősi rituálék imádkoznak az egészség, a jólét és a gazdag termés.
Zoni - Szilveszter leves mochi rizs sütemény. Attól függően, hogy a régió, az összetevők lehetnek egészen más: néhol a levest hozzá miso paszta, míg mások csak leves tankolás nélkül, a harmadik - főtt leves csirkehús, hal és zöldség, de valahol zoni úgy határozott, hogy az édes vörös babot. És még mochi. aki tegye a levesbe, vannak különböző: Kelet-Japánban a régióban Tohoku téglalap, és a Nyugat-Japán - kerek; Néha, mielőtt fel a levest, keverjük megsütjük, néha nem. Ha úgy dönt, hogy megpróbálja zoni. szem előtt tartani, hogy minden évben Japánban, van egy jelentős balesetek száma ehhez kapcsolódó étel: az idősek kezdik megfullad, nem tudják lenyelni ragadós mochi.
Elején a Szilveszter, egy sor hagyományos fesztiválok több hétig tart. Hogyan történt sokáig, az ünnepek kérik a japán istenek az egészség és a boldogság az új évben. Azonban, tiszteletben tartva a bölcsesség és a tapasztalat az emberek az ókor, nem szabad elfelejteni, hogy az édes kedvéért és rizs sütemény - ez egy nagyon magas kalóriatartalmú ételek, és nem meglepő, hogy a japán nyelv egy különleges szó sogatsu-Butor, ami jelentős súlygyarapodás az újévi falánkság. Lehet az új év hozza meg sok örömöt és egyetlen gramm súlyfelesleg!
▼ Lásd még
