Gomba svinushki, fotó és leírás, az egészséges táplálkozás

Mi a gomba svinushki?

Svinushki hasonlítanak penny. Húsos kalap becsomagolt élek a központ homorú, nő akár 14 -. 17 cm-es fiatal példányok szőre barna, olíva árnyalat, a régi - szürkésbarna. Az érintés száraz és puha és sima. Az esős, ködös időben ragadós és kellemetlen. Ha túlzott erőt vagy vágott szélét - sötétednek.

Belül gomba vastag, krémszínű. Színes eltérő lehet, tan spektrumot. Ez nem illata. Nyáron a kosár gyakran sok férges fa trófeát.

A szár kicsi, a tartományban 10 cm, sima, és színe gyakran azonos a kalap, de eltérhet sárgásbarna. A jellemző svinushek - barnás lzheplastinki a kupak alá. Ezek hasonlóak a ráncok és könnyen el lehet különíteni a felületről.

Megtalálhatja őket abban az időszakban, késő tavasztól kora fagy szinte mindenhol: növekvő telepeket, ritkán magányos, erdőkben, mocsarakban, a fák alatt, bokrok a kiszakított tuskók és még elhagyott bolyokban és mohák. Gombák szereti a nedvesség és növényzet. Az egyik az elszámolási gyűjthetünk egy kis kosár. Vannak még a fenyőfák alatt, de gyakrabban egy cserfa alatt, nyír. Néha még nőnek a fatörzsek.

Begöngyöltszélű cölöpgomba (begöngyöltszélű cölöpgomba)

Család: paxillaceae (Paxillaceae).

Szinonimák: Svinařov, Bermuda fű, svinuha, sertés fülébe, Solocha-kurgán Solomaha, Dunka, tehénistálló.

Tulajdonságok svinushek gomba

Először is, a gomba tartalmaz toxinokat (lektinek), sem az ismételt összeomló forráspontú.

Másodszor, svinushki súlyos allergiás reakciókat. Az 1980-as évek, a svájci orvos Rene Flammer talált svinushki antigén, amely képes valamely kémiai kötés a sejtmembrán struktúrák, rögzített membrán vörösvérsejtek és ezáltal kiváltó autoimmun reakciók ellen, saját vörösvérsejtek. Egy idő után használata után a gomba antigén vált ki immunválaszt, amely antitestek termelését képes káros sejtmembránok amelyben svinushki antigéneket. Destruction vörösvértest antitest és hemolitikus anémia oka, ennek következtében, vesebaj és veseelégtelenség miatt sérült veseglomeruiusokban töredékei az elpusztult vörösvértestek. Ami a ellenanyagok termelését bizonyos időt vesz igénybe, legkifejezettebb autoimmun választ az emberek, akik fogyasztanak svinushki többször, különösen akkor, ha korábban már átestek étkezés után gyomor-bélrendszeri rendellenességek.

Harmadszor, svinushki van bioaccumulators radioaktív izotópok cézium és a réz.

Magyarországon betiltották eladó 1981-ben.

Gomba veszélyes elsősorban a rendszeres ismételt használatra.

Gomba svinushki, fotó és leírás, az egészséges táplálkozás
Photo és leírás svinushki finom

Cap átmérője 5-20 cm, húsos, becsomagolt szélén, kerekítve uhovidnoy, olivkovoburaya, sárga-barna sötétbarnáig vagy rozsdás-barna, a tölcsér-domború, száraz, a nyálkahártyára, vagy a sima bársonyos. A csapadékos időjárás, fényes, ragadós. A lemezeket sárgás. Húsa tömött, a korral válik omlós, sárgás nélkül illatát és ízét.

Leg 3-10 × 0,6-3 cm, könnyebb sapka sima. Amikor megnyomja és vágja az összes alkatrész a termőtest barna.

hasonló fajok

Egy tipikus gomba nem rendelkező ikrek.

A farmakológiai és gyógyászati ​​tulajdonságokkal vékony svinushki

Tól begöngyöltszélű cölöpgomba izolált bioaktív komponensek, amelyek elpusztítják a kromoszómába. Jelenleg nem ismert, hogy ők is karcinogén és mutagén hatások, vagy sem. Ezeket az anyagokat azonosítottunk, mint fenolok és involyuton involyutin (ez utóbbi felelős megbarnult megnyomásakor és vágott).

Hagyományos és népi gyógyászat

A hagyományos kínai orvoslás, a gomba használják az izmok ellazítására és görcsoldó szer.

Feltételek gyűjtése és üres gyógyászati ​​célokra

Magyarországon gyógyászati ​​célokra nem fog.

Élelmiszer használat, étkezési ajánlások

Gomba svinushki, fotó és leírás, az egészséges táplálkozás
Svinushki vastag (Paxillus atrotomentosus)

Család: paxillaceae (Paxillaceae).

Szinonimák: svinushki fekete.

Photo és leírás svinushki vastag

Gomba szilárd és tömör. Cap 8-20 cm, pisztácia, hogy sötétbarna, sötét foltokon és területeken, bársonyos, száraz. A lemezeket sárgás, barna a korral, a kimenő, vastag, számos híd közöttük. A gyümölcshús fehér vagy sárgás színű, egy kicsit savanyú vagy keserű íz.

Amikor vágott és a nyomás-érzékeny lemezt, és lassan barna cellulóz.

Foot szivar-barna-feketés barna, majdnem teljes magassága tomentose bársonyos, vastag, rövid, hogy az excentrikus oldalon.

hasonló fajok

Mérgező begöngyöltszélű cölöpgomba (P. involutus) elsődlegesen abban különbözik a bársonyos barna szár.

Farmakológiai és gyógyászati ​​tulajdonságai

Találtunk egy érdekes svinushki vastag biokémiai védelmi mechanizmus által kiváltott kárt a termőtest, amelyben a szövetekben vannak leykomentiny alakítjuk atromentin, butenolid élelmiszer- és mosószer osmundalakton. Úgy látszik, van egy olyan mechanizmus, hogy megakadályozzák káros rovarlárvák.

Tól svinushki vastag kiosztott atrotomentin (poliporovoy-származék) tumorellenes aktivitással bíró.

Hagyományos és népi gyógyászat

Ahogy svinushki vékony, a kínai hagyományos orvoslás, a gomba használják az izmok ellazítására és görcsoldó szer.

Feltételek gyűjtése és üres gyógyászati ​​célokra

Magyarországon gyógyászati ​​célokra nem fog.

Élelmiszer használat, étkezési ajánlások

Ehető gomba alacsony ízét. Normális előtt használt sütéshez forralás után.

A könyv szerint M. Vishnevsky „gyógyhatású gombák. Big Encyclopedia "

Kapcsolódó cikkek