Főzni töltött paprika
Töltelék a paprika különböző lehet: mind a hús és a zöldségek, és a gombát. A vegetáriánusok, és az emberek a diéta, szakács darált sárgarépa és a padlizsán. Néhány, mint a klasszikus változat a rizs és a hús, és valaki szereti töltelék káposzta és gomba. Kezdje paprika töltött hús és rizs.
Vegyünk egy nem túl nagy, azonos méretű gyümölcs. Édes paprika, mossa és blot egy tiszta törülközőt. Óvatosan vágja le a tetejét, és távolítsa el a magokat.
A készítmény a darált miss hús (sertés és marha, 800 g), és két izzók tisztítjuk egy húsdaráló. Ahhoz, hogy a kész étel kiderült lédús, hús, válassza a zsír. A darált adjunk hozzá 100 ml mosott rizst, só és bors ízlés szerint. Alaposan keverjük össze a masszát jobb kezét ilyen kezelést szükségesnek tűnik mivoltának, és a töltelék nem esik szét a főzés során.
Ha befejezte a darált húst, csatlakoztassa azt passirovkoy íjászat és a sárgarépa. Fry zöldség növényi olajban 3-5 percig. Keverjük össze a darált húst, zöldséget és rizst tálba.
Kibelezett töltött paprika töltött szorosan, hogy nem hagynak üregek. Helyezze az előkészített gyümölcsöt egy serpenyőben, hogy azok nem tartoznak, töltötték fel. Töltsük paprika teljesen forró vízben száz gramm paradicsompüré.
Főzzük az ételt 30 percig, akkor adjunk hozzá két gerezd apróra vágott fokhagymát.
Számos más recept töltött paprika zöldségekkel. Mosott és kibelezve gyümölcs forrázás szükségességét, majd töltse ki a tölteléket.
Készítsünk több tégelyek illatos lecsó a tél. Vegyük a 2,5 kg paprika, különböző színekben. Mossuk meg, távolítsuk el a magvakat, és vágjuk kockákra. Egy kiló érett húsos paradicsom héja, öntsük a forró vizet. Egy turmixgép, előkészíti a paradicsompürét, adjuk hozzá a három evőkanál paradicsompüré.
Sütés megkezdéséhez a szósz. Az Ön paradicsompürét adjunk hozzá 100 ml növényi olaj, 100 ml ecet 150 g cukor. Lassú tűzön főzzük mint tömeg. A kész mártás, helyezze apróra vágott hagymát három. Amikor a keverék jön egy felforraljuk, hozzáadjuk a borsot. 5-10 perc Lecho keverjük a tüzet. Egy jar fel az apróra vágott fokhagymát és egy kis chili paprika.
Töltött paprika gombával és rizzsel
- Lecsó paprika. Főzni lecsó a tél
Töltött paprika zöldséges tejszínes mártással nagyon finom és tápláló étel. Ahelyett, hogy a szokásos otthoni töltelék használt recept, akkor tiszta sertés vagy darált marhahús vagy darált pulyka. Rice lehet helyettesíteni Long, de mindig csiszolni, úgy, hogy nem szívódik fel a levet a hús és zöldség. Fokhagyma, így a mártás kész ízét. Azt is hozzá egy edénybe, hogy a kedvenc fűszerek és gyógynövények, hogy több íz.
