Főtt szalonna csomag finom receptet kipróbált
Jó napszakban barátok.
A blog olyan sok cikket arról, hogyan kell pácolást szalonna különböző módon, csak azért, hogy megtalálják a legjobb levelet a „zsír”, és minden recept megjelenik a szemed előtt. Néhányan közülük azt emlékeztetni fogja a végén ezt a cikket.
És itt van, hogyan kell főzni szalonna a csomagban van, nem egy cikket, és ez a mulasztás. Miután főtt szalonna csomag nyert egyszerűen csodálatos, elegáns és egyedi íz és főtt nagyon egyszerűen.
Hogyan válasszuk ki a zsírt, most már tudjuk, kezdjük főzni.
FAT a csomagban.
Szükségünk van:
• Egy darab szalonnát előnyösen réteg hús.
• A fél kiló szalonnát 6-7 gerezd fokhagymát.
• Egy fél evőkanál fekete őrölt fekete bors.
• Egy fél evőkanál sót.
• Fűszerek, amelyet választott.
• babérlevél.
előállítás:
Akkor főzni szalonna egy darab, de ez jobb vágni egy pár darab 200-300 gramm, mielőtt ez a darab szalonnát öblítés és szárazra papírtörlővel.
Továbbá, egy külön tálban keverjük a sót és a borsot, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, és szorította a sajtó útján hámozott fokhagyma metélőhagyma (mennyiségű fűszert, sót és borsot is szabályozni, hogy a szeretet).
Jó főtt tömeg és bőségesen dörzsölje minden szelet szalonna mindkét oldalon, és így pácolt zsír szobahőmérsékleten egy órán át.
Ezután vegye át a csomagot (használhatja a rendszeres csomagok T-shirt), az alján minden csomagot hozott egy pár levél egy babérlevél (mert kaptam két darab szalonnát, hogy kezdődik veszek két zsák), hogy egy darab szalonnát, hogy kiadja a levegőből pack, és jól nyakkendő egy szál csomagot.
Annak érdekében, hogy biztos a csomag integritását, akkor jobb, hogy egy csomag sündisznó csomagot és egy döntetlen. Ha még mindig kétségei vannak, akkor tegye a harmadik csomag, hogy több lesz, mint elég.
Aztán feküdt ki a zsákokat az edénybe, víz nélkül pácolja olyan szorosan kötődik táska, még egy órát három, négy.
Következő töltse csomagok egy serpenyőben hideg vizet, hogy a víz nem éri el a szélén a serpenyőbe egy pár centiméter, és csomagok lebegett a vízben. Felgyújtották.
Amikor a víz forrni kezd, csökkenti egy kis tüzet, és főzzük szalonnát egy kis forró vizet körülbelül fél órát, a nagyobb darabokat, hogy minél hosszabb ideig kell főzni szalonna, de két óra elegendő lenne.
Aztán, amikor a meghatározott idő letelt, akkor kapcsolja ki a tűz, a víz forrni kell több, ez idő alatt egy kicsit több mint a fele. Fenntartjuk a zsír a vízben és csomagolni, amíg teljesen lehűl.
Ezután vegye ki a zsírt a csomagot, meg kell szárítani enyhén papírtörlő, minden egyes darab csomagolja fóliába, és küldje el a hűtőszekrényben teljes hűtési és tárolására. Jó étvágyat.
Mint mindig, azt tanácsolom, hogy figyeljen a zsír receptek alább.
Fat lében ukrán.
