Buggyantott tojás főtt a csomagban recept

Ezzel a módszerrel, akkor kiváló önálló reggeli meleg folyadék tojássárgája, szépen csomagolva fehérje. Többé nem kell összegyűjteni idegesen protein rongy ecetsav tölcséren aggódni esztétikai szépségét az edényeket. Buggyantott mindig ideális, minden érzelem nélkül, egy különleges képesség és a minimális idő.

Általános alapelvek a főzés tökéletes buggyantott

Csak a legfrissebb tojást.
Só, ne add, hogy elősegíti a kialakulását fehérje a „rongy”.
Miután otthagyta a tojásokat a vizet, csökkenti a tűz, hogy a víz alig fortyogó. Optimális tojás főzési hőmérséklet - 97 ° C-on
Főzött buggyantott - 2-4 perc, attól függően, hogy a kívánt konzisztenciát.
Ellenőrizze készségét ételek könnyen ujjal nyomást - a fehérje kell érezni ruganyos és tojássárgája - folyékony, de nem terjedt benne.
Főtt buggyantott hűtőszekrényben 2-3 napig egy tiszta, száraz edényben a burkolat alatt fóliával.
Tojás melegítjük fél percre forrásban lévő vízben.

Calorie 100 g - 157 kcal.
Adagok Száma - 2
A főzési idő - akár 5 perc alatt

A készítmény buggyantott tojás egy csomag

1. Válassz egy kényelmes csésze vagy kis poharakban, és helyezze azokat műanyag csomagolást vagy a csomagoláson.

2. Minden tartályt óvatosan öntsük a tojássárgája, hogy továbbra is integrál. Kérésre tudnak fűszerezzük egy kevés sót, és étel só már kész formában. Mivel a tojások a zacskóban főzhető, akkor a só nem teszi tönkre a fehérje szerkezete.

3. Állítsuk össze a csomagot szélén, és csomót kötni egy tojást, ha nem alakult ki.

4. Pan megtelnek vízzel, és tegye a tűzhelyre forrni. Merüljön a tojásokat a szövetség.

5. Miután forró vizet, csökkenti a hőmérsékletet, és főzzük a tojás 2-3 percig.

6. Ezt követően, hogy a csomag a csomagot, és távolítsa el a serpenyőbe, hogy ne megég. Unties a csomagot, és óvatosan távolítsa el a tojást, így gyermekkanál, hogy ne zavarják a fehérje és a sárgája nem szivárgott ki. Tojik egy tányér kész takarmány, díszítjük gyógynövények és kézbesítik az asztalra.