Fehér kenyér - kalória és összetétele
Budapest és Moszkva régióban.
Búza tárgya alapvető gabonanövények hogy az emberek elkezdtek növekedni évezreddel ezelőtt. Jelenleg búza termesztik 80 országban. Az élelmiszergyártók is széles körű modern fogyasztói termékek búzából.
Talán az egyik legfontosabb származékok származó élelmiszerek szemek rendkívül fontos, hogy az emberiség gabona, liszt lehet tekinteni. Búzaliszt termelő mindenféle sült és sütés. Amellett, hogy a búzaliszt gyakran használják, hogy a különböző édességek és édességek hozá.
Fehér wheaten prémium liszt abban különbözik, hogy kiváló alkalmazási tulajdonságokkal, amelyek lehetővé teszik, hogy készítsen első osztályú sütőipari termékek, beleértve a kenyér. Történelmileg, hogy a fehér kenyér kategóriájába tartozik tisztességes árú termékek, természetesen összehasonlítva más típusú kenyeret.
Hozzávalók kenyér
Kenyér, búzából készült liszt meghatározó a hazai piacon a sütőipari termékek. A szerkezet a kenyér általában tartalmazza búzaliszt, és nem egyszerű, és a speciális sütési, ideális sütés termelés. Amellett, hogy a liszt kenyér recept előírja a használatát ivóvíz sütőélesztő és a sót.
Gyakran gyártói eszközök kenyér és egyéb sütőipari termékek előállításához használt folyamat a termék különböző ízfokozók és élelmiszer-adalékanyagok. Ezek a vegyületek segítenek hosszabb ideig fenntartani az eredeti állapot az íz, aroma, és a fogyasztói jellemzői a kész sült termék.
Típusú kenyér
Meg kell jegyezni, hogy a termék összetétele attól függ, hogy milyen típusú kenyér. Általános szabály, hogy ő egyfajta kenyér határozza meg, hogy milyen típusú liszt, amelyet előállításához használt termék. Néha fehér kenyér lisztből az első osztályú vagy magasabb. Továbbá, hogy javítsa az ízt, és hasznos tulajdonságait a búza kenyér termék keverékéből készült több féle liszt.
A kenyér adhat dió, mazsola és a korpa. Calorie búza kenyér függ a termék típusától, és az összetétele a nyers összetevők készítésére használt sütőipari termékek. Érdemes megjegyezni, hogy az átlagos kalória kenyér 235 Kcal, amelyek előállítása 100 gramm termék.
Táplálkozási azt mondják, hogy a legtöbb hasznot az emberi test egészségi hozhat fehér kenyér készült durva liszt fajták. Vizsgálatok megerősítették, hogy az ilyen kenyér javítja az emésztőrendszert és segít létrehozni az anyagcsere és emésztési folyamatokat. Az orvosok figyelmeztetnek a lehetséges veszélyekre kenyér túlzott fogyasztása ételeket enni.
Kalória 235 kcal kenyér
Az energia értéke búza kenyér (arány fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):
A energia arány (B | x | y): 13% | 4% | 82%