Fehér kenyér - kalória, összetétele és recept főzés otthon
Fehér kenyér - a leggyakoribb és legkedveltebb a fogyasztók körében a sütőipari termékek. Meg kell jegyezni, hogy a választás az adott fajta kenyér, próbálja megvenni, amelyik tartalmazza a gabona zab, hajdina, köles, napraforgómag, a len és a különböző adalékanyagok formájában paprika, hagyma, sárgarépa, sütőtök. Ezeket az adalékanyagokat adagolunk az kenyér búzakeményítő kalóriát és vitaminok, fehérjék, savak, és a rost jótékony hatást gyakorol az emberi szervezetre. Ezen kívül, meg kell vásárolni a legjobb fehér kenyér lisztből az első osztályú, és még inkább hasznos az a kenyér búzaliszt.
Táplálkozási értéke és összetétele kenyér búzaliszt vezető és az első osztályú
Fehér kenyér lisztből.
Ez a sült termék egy hosszúkás alakú, hosszirányú metszést. Összetétele kenyérbúza tartalmaz fehér lisztet, ivóvizet, élesztő, só, sütés élelmiszer javító.Ez a sült termék tartalmaz vitaminokat B, E, H RR és ásványianyag komplex, amely a foszfor, réz, vanádium, cink, kobalt, kalcium. De meg kell jegyezni, hogy a számos hasznos a szervezet sejtjei nem olyan jó, ha a kenyér nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot formájában gabonafélék, diófélék, szárított gyümölcsök és a lisztet tartalmazó korpa.
Túlzott lelkesedés és ellenőrizetlen fogyasztása ilyen típusú kenyeret elhízáshoz vezethet, megzavarhatja a bélflórát, és vezet a betegség az endokrin rendszer.
100 g fehér kenyér lisztből tartalmazza:
Fehér kenyér lisztből az első osztályt.
Ez a kenyér lisztből, Első osztályú képest kenyér lisztből tartalmaz több vitamint, a mikro- és makroelemek, amelyek száma a 100g-vitamin napi szükséglete PP 15,5%, B1-vitamin -13,3 % kolin - 10,8% klórt - 36,4% -os nátrium-- 29,1 tömeg% foszfort - 10,9% vanádium - 165%, mangán - 40% kobalt - 19%.100 g fehér kenyér lisztből Első osztályú tartalmazza:
Hasznos információk azoknak, akik a kalória a diéta:
- Egy gramm fehérjét tartalmaz 4 kcal.
- Szénhidrát - 4 kcal.
- Fat - 9Kkal
Előállítása fehér kenyér otthon
Mi lehetne ennél egyszerűbb házi kenyér. Próbáld ki, és nézd meg magad. Ugyanakkor biztos lehet benne, az a tény, hogy a kenyér nem tartalmaz ízfokozókat, és akkor nyugodtan adható gyermekeknek félelem nélkül a baba egészségét.
- 500g minőségű búzaliszt.
- 4 g élesztő nyomva.
- 280ml ivóvizet.
- 1,5 teáskanál só.
- 1 evőkanál méz.
- 2 evőkanál olívaolaj.
- 2 evőkanál szezámmag.
- Élesztő feloldottuk 200 ml meleg vízben, és 200 g liszt, fedjük fóliába és alkalmas hely 2 órán át (tészta).
- A főzetet hozzá 80 ml vizet, sót és 200 g liszt. Gyúrjuk újra és elengedni egy órát.
- Amikor a tészta növeli a térfogatát 2-szer, hozzáadjuk a 100 g liszt, méz, 1 evőkanál olívaolaj. Gyúrjuk és újabb kanál olaj. Ezt követően, fedjük le fóliával, és hagyjuk jön növelése 2-szer.
- A kész tésztát a 2 darab, és begurult a kábelköteg 2, és megszórjuk szezámmag twist együtt.
- Tepsibe feküdt egy sütőpapír, tedd a kész fonat és hagyjuk egy órát megközelíteni.
- Süssük előmelegített sütőben 230ºS 7 percig, majd csökkentsük a hőmérsékletet 180 ° C-ig kész.
- Ready kenyeret tenni a grill, meghintjük a víz, csavarja a törülközőt, amíg hideg.
Braid, porózus, sűrű, ropogós és diós íze. Meg lehet etetni az első ételek, és lehetséges, hogy tea lekvárral és vajjal!