Étkezés köszvény
Köszvény - meglehetősen kellemetlen betegség, amely akkor fordul elő, mint eredményeként elég komoly metabolikus rendellenességek, ami miatt növeli a koncentrációt a húgysav a vérben. Köszvény kezelésére és egy speciális diéta, amely úgy van kialakítva, hogy normalizálja az anyagcserét.
Melyik diéta szükséges köszvény?
A köszvény: Diet, mint a kezelés
Egészségügyi élelmiszer köszvény, mint már említettük, az elsősorban a teljes kizárás a diéta gazdag élelmiszerek purin. Ezek közé tartoznak:
- húsa fiatal állatok, sertés bármilyen formában, valamint a fej, a lábak és más a hasított, amely így gélszerű húslevest;
- mindenféle levesek, zselék;
- leves „zsák”, mindenféle szószok;
- mindenféle füstölt termékek;
- mindenféle belsőségek (vese, máj, a nyelv, stb);
- diéta során súlyosbodása köszvény korlátozza minden fajta olajos hal, de stabil teljesítmény krónikus betegség jár kilökődés hal sült, sózott és tartósított, és a tojás;
- éles és sós sajt;
- minden fűszerek, ecet hozzáadásával, levelek és sói;
- italok eljárva az idegrendszerre - kávé, erős tea, kakaó;
- bármilyen állati zsír (faggyú, természetesen, különösen a);
- édességek, csokoládé;
- abszolút mindenféle termék tartósítószert (olvasd el a csomagot a boltban);
- mindenféle hüvelyesek (borsó, beleértve);
- minden szőlőtermékekhez (gyümölcslé, desszertek, mazsola, bor, pálinka);
- minden típusú alkoholtartalmú italok;
- málna és füge minden formáját.
Mindezek a termékek el kell hagynia a diéta örökre. Emellett az élelmiszer köszvény erősen korlátozza a másik termékcsoport: övék lehetséges, de ritka, és apránként. Ez a csoport magában foglalja:
- só;
- főtt kolbász és a hot dog;
- főtt hús, hal, baromfi;
- korlátozzák a zöldség: spárga, rebarbara, karfiol, zeller, spenót, sóska, paprika, retek, fehérrépa és a paradicsom, és a zöld hagymát és a petrezselymet;
- minden savanyúság, gomba;
- tej és a vaj.
Ezen felül, akkor néha megengedheti magának, hogy enni egy kis szilva.
Diéta köszvény: Felbontás menü
Ezentúl a napi menüt kell sorolni a következő ételek és termékek:
- mindenféle vegetáriánus levesek, beleértve tejtermékek;
- pulyka, nyúl, rák, tintahal, sovány főtt hal;
- tejtermékek, alacsony zsírtartalmú sajt;
- gabonafélék és tészták;
- 3-7 tojás hetente (főtt);
- zöldségek - sárgarépa, uborka, cukkini, padlizsán, burgonya, káposzta, kapor;
- kaviár tengerentúlon padlizsán (valamint squash, otthon);
- diófélék, magvak, szárított gyümölcsök (mazsola kivételével tilos);
- zöld alma, egres, a citrusfélék, dinnye;
- fekete, rozskenyér;
- olívaolaj vagy lenolaj;
- Édes cukorka (nem csokoládé), zselék, házi lekvár, édesség vagy mályvacukrot;
- italok - zöld tea, gyenge fekete tea, gyógyteák, rózsa, gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyümölcsitalok és kuvasz, és lúgos ásványvíz Essentuki №17, Borjomi és Narzan.
Ha a napi menü, amelyekhez csak jóváhagyott termékek, nem kockáztatja az egészségét. Emellett egy kis fantázia, akkor még ebben a leszűkített listáját, hogy hozzon létre a különböző ízletes ételeket.