Egy egyszerű recept paradicsom saját lében, sterilizálás nélküli
Ha azt szeretnénk, zöldségek betakarított, a tél, hogy mentse a sok vitamint, amennyire csak lehetséges, használja a tanácsot. A recept a paradicsom saját lében, sterilizálás nélküli úgy néz ki minden nő. Az étel rengeteg lehetőség közül, attól függően, hogy jobban hozzá ecetet, vagy sem, mint hogy használja-e a fűszerek. Ezen kívül, hiányában a sterilizációs nagyban leegyszerűsíti a folyamatot.
Tehát, ha szeretné élvezni lédús paradicsom a kertben, nem csak a nyári időszakban - az ősz kezdete, de télen, amikor a paradicsom saját lében, a recept nélkül sterilizálás, amit képviselnek, csökkenni fog az ízlése. Sőt, ezek a paradicsom megy éljenzés családtagok és kimegy a pince kukák először.
Egy egyszerű recept nélkül sterilizálás ecet
Ennek a receptnek felhívni a kis paradicsom. Az Ön számára az összetevők listáját alapul három literes üvegben. Ha azt szeretnénk, hogy felborulása a doboz, csak növeli a szükséges arányban. Szükséged lesz a következő összetevőket tartalmazza:
- Kis paradicsom - 3 kg.
- Nagy paradicsom - 2 kg.
- Sol - 60 gramm (3 evőkanál).
- Cukor - 50 gramm.
- Ecet - 1 tk.
- Ízesítésre - édes paprika és a fahéjat.
Ha megkérdezzük az embereket hazánkban, milyen zöldségek vannak a legtöbb inkább látni a táblázatokban, ez a paradicsom ki a verseny. Ezen kívül sokan szeretik ezeket a zöldségeket nagyobb konzerv formában. Ezért a recept paradicsom saját lében, sterilizálás nélküli kell mester minden nő. Leszállt az üzletet.
Előállítása kis paradicsom
A paradicsomokat megmossuk, azok kisebb és tűzött minden fogpiszkáló attól a helytől, ahol a szár volt vágva. Ezt annak érdekében, hogy behatoljon gyümölcs belsejének só a megőrzése és ízét fordult telített. Ha a gyümölcs túl sűrű és kemény, akkor szúrja őket több helyen. Ezután egy előre sterilizált üvegekbe szorosan csomagolt paradicsomra, de vigyázzon, hogy ne nyomja össze őket. Most van itt az ideje, hogy a nagy gyümölcs.
gyümölcscentrifuga
Mossa le és vágjuk szeletekre véletlenszerű sorrendben. Tedd a masszát egy zománcozott serpenyőben, tedd, és közepes lángon fedelet. Ez csak akkor szükséges, hogy meleg a tömeg, forralja fel, nem szükséges. Ha a szeletek megfelelően felmelegszik, azokat el kell távolítani, és dörzsölje át egy szitán. Így kapsz egy természetes paradicsomlé. A bankot a lé, sózzuk és a cukrot. Sokkal jobb, ha elsősorban nem a készítmény és a hangerőt a kapott levet. Így annak érdekében, hogy előkészítse a paradicsom saját lében (recept nélkül sterilizálás, kínálunk segítenek ebben), meg kell határozni egy evőkanál cukrot és a sót egy fél liter kész levet.
Ha tetszik a fahéj, akkor adjunk hozzá egy csipet egyet minden fél liter gyümölcslé és ecet az arány 1 teáskanál 3 liter. És most ízesítve fűszereket és a sót paradicsomlé öntsük vissza a serpenyőbe, és forralunk. Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a habot. Öntsük üvegekbe, hogy a paradicsomot forró lé szükséges, hanem hagyta kihűlni. Húzd fel konzervdobozok és fedők fejjel lefelé. Most paradicsomot juice (sterilizálás nélküli recept ecettel) majdnem kész. Továbbra is terjed a bankok paplan és hagyjuk, hogy bánkódik, amíg hideg. Ezután távolítsa el a hűvös helyen.
Néhány tipp előkészítése
Ha nem szeretné, hogy törölje a paradicsomlé szitán, egyszerűen öntsük a gyümölcs forrásban lévő vízben 2 percig, és távolítsa el a bőrt. Tedd a gyümölcs egy serpenyőben, egy kis szelet egy késsel, és tegye a tüzet. Amikor a massza felmelegszik, hogy neki egy turmix hagyományos tolkushkoy.
Szeretne főzni paradicsom lé (recept nélkül sterilizálás)? Egy egyszerű recept kissé módosíthatja az íze éles kis rajongók. Ha a rajongók körében erőteljes kombinációja a fokhagyma és paradicsom, hozzáadjuk a paradicsompürét néhány zúzott gerezd alkalmazásával sajtó.
Azt tervezi, hogy paradicsomot egy doboz, nem mint egy snack, és a készítmény meleg étel? Ezután a recept által bemutatott minket, csak a pre-tiszta kis paradicsom héja. Ebben az esetben ez szükségtelenné átszúrja a gyümölcsöt.
Ha van egy csomó barna paradicsom megőrzésére, ebben az esetben nem keverik össze érett gyümölcs. Próbálja kiválasztani töltelékként a gyümölcs üvegekbe érettség.
Sérülésének elkerülése érdekében a integritását a gyümölcs tartósítására, eldobjuk túl puha kis gyümölcsök. Jobb, ha hagyjuk őket a paradicsomszósz.
Ha azt szeretnénk, ízlés szerint konzerv paradicsom volt páratlan lerakása előtt a gyümölcsöt üvegekbe, tesztelje az íze a friss paradicsom. A recept a paradicsom saját lében, sterilizálás nélküli nem ad jó eredményt, ha friss paradicsom savas.
Egyes változatok a recept
A só ebben a receptben a fő tartósítószert, és anélkül, hogy ott nem lehet csinálni. De bármilyen más fűszereket és a cukrot, ha akarja, akkor kihagyja. is el kell távolítani az élelmiszer ecet, csak ebben az esetben van szükség, hogy sterilizálja még áztatta bankok 5-10 percig. Akkor is próbálja meg főzni paradicsom lé (recept nélkül sterilizálás) nélkül ecet, de ebben az esetben, legyen óvatos, ne hagyja az üvegeket a hűtőben vagy a pincében, amíg tavasszal.
Ha úgy gondolja, hogy vesz egy paradicsom annyi sót, amennyire szükségük van, akkor téved. Tehát próbáld meg nem sózzuk túl a törvényes intézkedéseket.
Egy egyszerű recept, füvek
Ebben az esetben mi is venni, mint egy egész gyümölcs csak kicsi, sűrű és ízletes paradicsom, és meg is tesszük, sterilizálás nélküli. Az alábbi összetevőket is szükség van az összekötésre kannák:
- Paradicsom lezárására kis mérete - 3 kg.
- Érett paradicsomlé - 3 kg.
- Feketebors - 8 trükköket.
- Kapor és petrezselyem - 2 szál.
- Cukor az arány egy teáskanál per 1 liter kész paradicsomlé.
- Só - 1 teáskanál 1 liter gyümölcslé.
- Gerezd fokhagyma, ízlés szerint.
- Erős paprika chili.
A recept a paradicsom saját lében, sterilizálás nélküli gyógynövények: főzés
Mossuk paradicsom és szereljük össze. Csak tökéletes gyümölcs alkalmas gördülő. Ezután mossa le a petrezselyem és a kapor. Slice zöldek nem túl kicsi. Ugyanígy, mint az előző recept paradicsomlé kell vágjuk nagyobb szeletekre, és tegye egy serpenyőben. Csak itt hozzuk a paradicsom szeleteket felforraljuk, és folyamatos keverés közben, majd pároljuk őket addig, amíg a keverék lesz puha. Átlagosan ez 20 percet vesz igénybe. Törköly a kész lé eltávolítja, egy szitán. Aztán tűzve mi ideális kis paradicsom fogpiszkáló több helyen, és tegye egy előre sterilizált üvegekbe.
Tedd paradicsom közel vannak egymáshoz, felváltva őket gyógynövények. A végén tegye a bank két hüvely erős paprika. Ismét forraljuk paradicsomlé korábban kapott. Most kell hozzá lé cukrot és sót, jól keverjük össze, és öntsük a masszát a bankok. Itt és kész a paradicsom saját lében. Recept nélkül sterilizálás fotókkal általunk bemutatott ebben a cikkben fog szolgálni vizuális illusztráció. A bankoknak tekercs ón fedéllel, fejjel lefelé és tekerd fel egy takarót, amíg hideg.
következtetés
A paradicsom szerette az embereket a kiváló íz mellett ezek a zöldségek alkalmasak sokféle étel összetevőként. Újabban között a szovjet család nem volt elérhető ez a fajta megőrzése. Elhoztuk ezt a módszert a főzés zöldség télen hazánkba a napfényes Bulgáriában. Azonban a házigazdák annyira szereti eredeti recept, hamar elkezdték használni mindenféle variációját ételeket. Így volt paradicsom lé (recept nélkül sterilizálás), paradicsompüré, paradicsom saját lében zöldségek és sok más lehetőség.
