Hogyan lehet főzni a lekvárt dinnye egyszerű, lépésről lépésre receptek dzsemek a téli dinnye minden ízlésnek
Milyen hasznos tulajdonságai egy dinnye
Ez a gyümölcs a következő hasznos tulajdonságai:
- Segít problémák az emésztőrendszerben;
- Ez elősegíti az egészség a húgyutak;
- dolgozik, hogy erősítse meg idegek;
- Rendelkezik parazitaellenes hatását;
- jó az ízületek és a szív-és érrendszer;
- Mi érdekel az egészségre szemünk;
- méregtelenít;
- Erősíti az immunrendszert;
- részt vesznek a rákos megbetegedések megelőzésére;
- Elősegíti a szépség által a bőr állapotának javításában.
A fentiek mellett a napenergia szépség van egy frissítő ízű. amely, mint olyan sok. De, mint minden gyümölcs, ebben a rövid szezon lozhnoyagoda elérhető állapotú. Akarta, hogy kiterjesszék az élvezet ezt a csodálatos létrehozása a természet, akkor csak meg kell főzni tőle jam!
Előkészületeket a téli - egy nagyon jó hagyomány, vendégszerető légkört teremtve egy kényelmes házban. Receptek jam dinnye nagy a változatosság. Válassza ki, hogy vonzó lesz, és a téli élvezni az ízét és aromáját a kedvenc dinnye.
Receptek jam dinnye
Válassza gyümölcsök kissé éretlen, kemény húsú. akkor a készülék nem kapcsol kása. A felkészülés - el kell törölni a gyümölcshéj, távolítsa el magokat és vágjuk a gyümölcsöt kis darabokra.
Kezdjük egy egyszerű recept szavazás klasszikus sárgadinnye lekvár. Erre a recept 1 kg lozhnoyagody vett mintegy 600 g cukrot. A pontos összeg a cukor függ az édes leginkább lozhnoyagody.
Dinnye, kis darabokra vágva és a cukrot, tedd egy tálba, hagyjuk, hogy egy rövid időre, hogy a dinnye levet. Azután, hogy az ételek összetevőire a lemezt, és párolt forráspontja. Kapcsolja ki és ad hűvös a motorháztető alatt.
Aztán megint lassan forráspontig melegítjük, és főzzük körülbelül 5 percig. Ellenkező esetben -, akkor elveszíti a finom aromája dinnye lekvárral.
Az elkészült lekvárt szükség hosszú tárolási roll fémfedelekben. míg meleg. Ha hosszú tárolás nem szükséges, akkor egyszerűen zárja be a fedeleket az üvegek polietilén lehűlt egy élvezet. Üvegedények, persze, legyen tiszta és előre sterilizált.
Recept jam válogatott dinnye, a narancs és a banán
Ahhoz, hogy a dugók Assorted igényelnek ilyen összetevők:
- 1 kg dinnye.
- 800 g cukrot.
- 1 nagy narancs.
- Két banán.
Melon állítjuk elő a fent leírt módon. Orange mosás, törölje, levágta egy vékony réteg belőle héja, tisztítsa a pépet a fehér felső réteget, és vágjuk szeletekre. Távolítsuk gödrök. Helyezze az összes egy zománcozott edénybe, és hagyjuk állni, amíg a lé néhány órát.
Azután, hogy a tűzhely, és keverjük, főzzük 10 percig. Támogassa a súlya az éjszaka és tovább főzzük egy kicsit. Várja meg, amíg a levest jön egy forraljuk, forraljuk 10 percig. Ezután hozzáadjuk a hámozott és apróra vágott szeleteket banán és tovább főzzük körülbelül 15 percig, eltávolítva a hab, ha szükséges.
Kész jam öntsük a bankok, és a forró roll. Ha pontosan eleget recept - kell egy finom és szép, mint a képen.
Dinnye lekvár citromos a téli
Mivel a probléma - csak, hogy elindult az íze a sárgadinnye, a sok citrom nem fogadunk el. Elég, ha egy közepes méretű gyümölcs. 1 kg citrom dinnye hogy 1 és 0,5 kg cukrot.
Dinnye szelet elaludni egy medencében vagy tálcás homok és előre izolációs lé körülbelül 40 percig. Ezután dörzsölje a reszelt citromhéjat. add hozzá a teljes tömege, valamint a cellulóz szorította citrom egy tálba a jövőben lekvárt szőlőlé.
Minden forralunk, ne felejtsük el, hogy keverjük. Főzzük körülbelül 10 percig. Ezután hagyjuk ázni óra 4. Ügyeljen a feltételt. Gyümölcsdarabokat ez idő alatt átláthatónak kell lennie, miután felszívódik a szirup.
Rendhagyó recept dinnye lekvár
A készítmény akkor kell ezeket az összetevőket:
Felkészülés jam néhány szokatlan módon. Először meg kell, hogy a citrom cukor. Távolítsuk el a tiszta, száraz citromhéj vékony film egy finom reszelő. Töltse fel a tartályt héját a cukor egyszerre, öntse a levet egy citrom, amely előre kell squeeze, és keverjük össze.
Ezután öntsük a serpenyőbe egy pohár vizet, tedd a tüzet, hozzáadjuk az elkészített citrom cukorszirupot és forralunk. Közben - előkészíti lozhnoyagodu, szeletelés, hogy apró szeletekre.
Ezután öntsük vissza a darab dinnye. főzzük, amíg megpuhuljon. A következő lépés, hogy adjunk a málna és főzzük, keverés nélkül, hogy bogyók sértetlen maradt. Meg kell főzni, amíg a lekvár sűrű lesz. Ezután - a távolítsa el a hőt, és öntsük steril edényekbe és fedő steril parafa.
Ezekkel és más receptek, akkor mindig képes változatossá a téli táblázat ízletesek desszert dinnye. Nem valószínű, hogy egy ilyen jam „fog élni”, amíg a tél végén. Így kell vigyázni ezt előre, és előkészíti több a finom csemege. Lehet, hogy képes kitalálni, és a recept ezt a csodálatos terméket dinnye, ne féljen kísérletezni!
Garunova Raisa Sergeevna