Ecetes uborka paradicsom a téli notebook Lány - helyszínen, az összes lány
Az első évben a téli betakarított savanyúság és paradicsomszósszal. és még mindig nem tudok megosztani veletek a receptet. Bár az őszi én vényköteles és a nem megfelelő, de mindegy a következő nyáron hasznos lehet sok, kedves olvasók.
Kovászos uborka a paradicsomszósz a téli
Az első lépés az, hogy előkészítse a tiszta edényekbe és mossa uborka. Alján az üvegeket helyezünk esernyők kapor, ribizli levelek és egyéb fűszerek. Minden évben a kísérlet, és ha az elmúlt Hozzáteszem a szegfűszeg, babérlevél, szegfűbors, akkor az édeskömény, ribizli levelek és a fokhagymát. Uborka negyedekre vágják hosszúságú és elhelyezni üvegekbe.
Amellett, hogy főzni uborka paradicsomszósz, szükségünk van önálló paradicsomszósz, cukor, só és ecet.
Töltsük az uborkát üvegekbe forró vízzel.
Ezután vizet leszívatjuk egy serpenyőbe és adjuk hozzá a maradék hozzávalókat a következő arányban: 1,5 liter víz kell 2 evőkanál só, 200 g cukrot, 200 g paradicsom, ecet 180 g végén. Forraljuk a pác.
Amikor forr, öntsön vissza a bankok.
Azt hogy a kanna forró vízbe, és ezáltal sterilizálni 10-15 percig.
Ecetes uborka paradicsom a téli kész! Kiderült, nagyon finom és ropogós! Jó étvágyat!