Curry mártással otthon - főzés receptek

Curry mártással otthon - főzés receptek
India - egy fantasztikus ország csodálatos ételek és fűszerek. Egy szokatlan és ízletes összetevők indiai konyha „curry” mártással szállított rizs, csirke vagy zöldség. Ahhoz, hogy egy kicsit közelebb a keleti országban, elkészíti a szósz otthon kiderül, nagyon finom és szokatlan.

A recept az első

Az apróra vágott hagymát és a reszelt fél alma (távolítsa el a magot és héjat). Fél banán alaposan összetörni egy villával kása. Csatlakoztassa az alkatrészek, és adjunk hozzá egy fél kanál őrölt gyömbér (lehet használni, mint a curry fűszer). Öntsük a keveréket egy tűzálló tartályt és várjon, forrásban lévő tomite fedél alatt öt percig.

Hozzáadása 120 ml leves (és a tej is használható). Külön csatlakoztassa kanál vaj és két evőkanál lisztet cefre összetevőket, amíg egységes, és adja be a mártást, majd a keveréket, keverés közben, körülbelül három percig. Tegyen egy kanál cukor és a só az ízlése. Akkor utasítsa, biztos, hogy keverjük a cukrot és a sót osztottak szét egyenletesen a mártást. Néha ezt a mártást adjunk hozzá néhány evőkanál tejszín, tedd össze a cukorral, hogy a krém nem hajlott.

recept második

Házi curry alkotja a természetes termékek, amelyek lehetővé teszik a biztonságos használathoz és az idelátogató vendégek számára.

A pan tesz egy fél csomag vajat. Közben, egy turmixgépben kapcsolódni két kanál kókusztej és 100 ml, habverővel a keverék.

Tisztítsuk meg a sárgarépát, hagymát és egy pár zöld alma, grind termékeket. Az első két vajban sült néhány zubochkov fokhagymát és zúzott hüvely csípős paprika. Hozzáadjuk a reszelt vagy apróra vágott almát. Körülbelül 06:55 felöntjük a kókusztejjel, és tegye két evőkanál curry fűszer. Sózzuk és főzzük. 10 perc elteltével, öntsünk csésze 2 csirke húsleves, és az elegyet hagyjuk, hogy a hő 40 percig. Hogy lesz egy meglehetősen sűrű mártást harmonizál csodálatosan csirkével.

recept egy harmadik

Fűtött egy vastag falú edény 6 evőkanál növényi olaj, betette egy kanálnyi görögszéna, és két evőkanál mustármag. Tegyen egy maroknyi curry leveleket.

Három chili paprika tisztítani a magok, csíkokra vágjuk, és adjunk a keveréket, adjunk hozzá néhány evőkanál reszelt gyömbért. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a három izzók, tedd egy edénybe. Öntsünk egy evőkanál kurkuma, paprika annyi. Míg az elegyet befagyasztjuk, tiszta hat paradicsom, kockákra vágott, adjunk hozzá fűszereket, öntsünk egy pohár víz után és a só. Öt perccel később adjuk hozzá a jar kókusztej. Hagyjuk állni öt percig a tűz, és forraljuk egy ideig ki lehet kapcsolni. Serve lehűl.

következtetés

Cook ízletes és omlós rizs csirke, ne felejtsük el, hogy küldjön neki egy illatos „curry” mártás, senki sem lesz távol az ilyen kezeli.

Kapcsolódó cikkek