csillagánizsfélék olaj
Forrásai és előállítási módszer
Csillagánizsfélék nyert olaj zúzott friss vagy szárított gyümölcs örökzöld csillagos (Illicium verum), vagy csillagsejtek Anis. Az elkészítés módja - vízgőzdesztillációval, az olaj hozam 9%.Olaj Szín - színtelen vagy világossárga, az aroma - erős, kedves, emlékeztető ánizs, íz - édes. A enyhe hűtés közben olaj megszilárdul hőmérsékleten + 15-19 °, válik egy fehér, kristályos massza. Ha csillagánizsfélék olajat többször forralunk, majd később nem fagyasztható még extrém hűtés. Ugyanez a változás az olaj alatt következik be a hosszú távú tárolás.
ánizsolaj meglehetősen toxikus, a maximálisan megengedhető koncentráció a szappan - egy-tized százalék, parfümök - egynegyedére, a krémek, testápolók és fogkrém - még kevésbé.
Összetétel: ánizs magvak tartalmaznak anetol, terpének, gyanták, tannin és cukrok, hogy lehet használni anisetree gyógyszerként.
A készítmény tartalmaz ánizs illóolaj, több mint 80% -a transz-anetol, a fennmaradó 10-20% közé cisz-anetol, metil-chavicol, és körülbelül 5 tömeg% ani-ügyi és limonén aldehid. Ellentétben az ánizsolaj jelen csillagánizsfélék öt százalék linalool és egyéb savak, gyanták, észterek.
A tiszta ánizsolaj ritkán használják elsősorban a készítményeket más illóolajok.
Kompatibilitás: gyömbér, fekete bors, szegfűszeg, kardamom, cédrus, koriander, babér, mandarin, petigrenevoe olaj, rózsafa, kömény, kapor, édeskömény.
Leírás efironosa
Született a kád vagy Illitsiuma (lat. Illiciure) Észak-Amerikában, Kelet és Délkelet-Ázsiában. Széles körben használják a Dél-Kelet-Ázsia - Dél-Kína, Japán, Vietnam, a Fülöp-szigeteken.Budyan egy kis örökzöld fák vagy cserjék. Természetes körülmények között, akkor nő a magassága 8-10 méter. Gyümölcsök öt év alatt, de a gyümölcs, mint a fűszer is használható csak tizenöt éves korában.
Flowers - a halvány sárga halványzöld. Gyümölcsök - lánckerék amelyek 6-tól 8, és a sarkai 8 álló magot szórólapok sugárirányban körül rövid tengelye. Mivel az érés szár megmerevedik, sötétbarna lesz. Belül minden egyes tasak, ragyogó sárga-barna, elliptikus gabona (mag), amely a fűszer, amelynek kellemes íze és édes-fűszeres, ánizs, aroma. Termő tart akár 100 évig. Propagált magok.
Csillagánizs használják a Keleten már évszázadok óta. Az ókori Kínában, a gyümölcs- és ánizs levelek használt rituális füstölő lakások a beteg emberek, akik tartották hatásos gyógyszer a megfázás és a betegségek a gyomor.
Európában, mint a fűszer csillagánizs óta ismert, mivel a XVI században, és csillagánizsfélék olaj népszerűsége a késő XVIII. Széles körben használják a parfüm és az élelmiszeripar. Jelenleg csillagánizsfélék olaj verseng ánizs.
A főbb gyártók olaj csillagánizsfélék - Vietnam és Kína.
Hatások szervezet
A jelenléte olaj csillagánizsfélék gyanták, cukrok és a tanninok lehet használni aromaterápia kezelésére sok betegség.
Illóolaj ánizs:
- Azt vizelethajtó és görcsoldó hatása van;
- enyhíti a hörgőgörcs és asztmás rohamok;
- javítja a működését, a gyomor és a tüdő;
- küzd felfúvódás (puffadás);
- megszünteti a székrekedést;
- enyhíti a fájdalmat zheluduke;
- javítja a bél perisztaltika;
- elősegíti cseppfolyósító és kiválasztódását köpet;
- gyógyít rekedtség;
- használt láz, pestis, epilepszia;
- molokootdelenie javítja a szoptatós anyák;
- Javítja az étvágyat;
- kezelésére használják megfázás és keringési betegségek;
- Tonizálja a szív munkáját tachycardia;
- Ez serkenti a vesék és a máj;
- Ez stimulálja az ösztrogén termelését (nők);
- enyhíti a PMS;
- megszünteti a görcsöket és fájdalmat a menstruáció alatt;
- normalizálja a menstruációs ciklus;
- Ez egy enyhe nyugtató hatású stressz és depressziós állapotok;
- idézi az azonnali jellegű;
- kiküszöbölve gyermek sír és izgatottság.
kozmetikai hatásai
Az illóolaj ánizs (ánizs csillagsejtek):
- visszaadja a fiatalok öregedő bőr;
- növeli turgor öregedő bőr;
- Ez ad rugalmasságát a bőr, a mell;
- Ez normalizálja a hidrolipid egyensúlyát a bőr;
- Meg van egy antiszeptikus hatású.
Módszerek belső használatra ánizs illóolaj
A terápiás célokra ánizs fermentlevet arányban használjuk 1 10.
Módszerek külső használatra csillagánizsfélék olajat
Olaj hatásos, ezért óvatosan használja! Kerülni kell a bőrrel való érintkezést a tiszta formában.
Masszázs 2-3 csepp csillagánizsfélék olajat per 10 ml olaj bázis.
Olaj égő: 2-3 csepp 15 négyzetméter. m téren.
Egy másik alkalmazás
- Csillagánizsfélék olajat (csillagánizs olaj) használt parfümök a fogkrémek és a porok, szappanok, és kozmetikai komponenseként parfüm készítmények.
- Használt ánizsaldehid.
- Mivel az ízesítő gyártásához üdítőitalok, édességek. Por a gyümölcs ánizs adunk a tésztához, ahonnan a sült tészta, perecet, torták, sütemények. Erősfű ízesített sütemények, pudingok, túró, lekvár, gyümölcslé, cukorka, vodka, likőrök.
- Az alkalmazás fűszer, száraz, érett gyümölcse Illiciure verum változatlan formában vagy kalapáccsal.
- Káros hatással szúnyogok, tetvek, bolhák, csótányok, bogarak, lepkék, tetvek, atkák madár.
Ellenjavallatok:
Az alkalmazással kapcsolatos óvintézkedések csillagánizs kell hozni az embereket a hajlam az allergiás reakciókat. Ugyancsak nem látható az epilepszia és a fokozott idegi ingerelhetőség. Tiszta ánizs illóolaj nem alkalmazható közvetlenül a bőrre, mert égési sérüléseket okozhat. Csillagánizs ellenjavallt terhesség és szoptatás alatt.