Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó
Lépésről lépésre recept fotók híres bécsi szelet - Cordon Bleu. Ebben a recept főzés csirke szelet használják.
Visszafordulások csirke, sajttal és sonkával szeletek, paneer liszttel, tojással és zsemlemorzsával, majd előállítására rántott. Ha ez megszokható rántott szelet, nincs más nehézségek merülnek fel receptre. Az edényt kiderül nagyon finom és ízletes, én nagyon ajánlom, hogy próbálja ki!
van szükségünk
Három csirke szelet
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (cordon bleu csirke) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-85a39834.jpg)
- Csirke filé - 3 db.;
- Ham - 150 g.;
- Sajt - 100 g.;
- Napraforgóolaj - a sütéshez húsgombóc;
- Zsemlemorzsa - 100 gramm.
- Búzaliszt - 70 gramm;
- Tojás - 2 db.;
- Greens, citrom és a paradicsom - ellátási;
- Só és frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint;
Cordon Bleu egy lépésről lépésre recept fotók
Az utóbbi időben volt egy tisztességes daráló lettem rajongója hamburgert általában, és a hússzeleteket csirke - különösen. Amint azt már említettük, hogyan lehet Chicken Kiev. Ma fogunk összpontosítani, hogyan lehet a legközelebbi testvér - a híres szelet Cordon Bleu. Tehát ez a recept töltelék csavar nem szükséges, steak készítünk a szelet. Általában ez a hagyományosan végzett szelet borjúhús, de ez jelenleg engedélyezett készíteni a csirkemell filé, mint veled vagyunk ma, és hitelek.
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (fotók) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-72f09564.jpg)
Tehát, először is meg kell vágni vékony szelet sajt és sonka, amint az a fotó,
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (Cordon ez a recept) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-0bb0aa52.jpg)
Ezután elkészítjük a csirke. Srezh neki szűzérmék tisztítja hús vénák és filmek
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (cordon bleu recept fotó) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-3bd33a1d.jpg)
Készül csirkét vágott povdol „pillangó”, azaz dorezaya nem egy távoli képest a vágott oldalon a szélén,
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (cordon bleu recept fotó) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-75068941.jpg)
Telepítése filé és végig ugyanazt az eljárást a fennmaradó baromfihús,
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (cordon bleu) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-f0659a64.jpg)
Csirke fel két darab élelmiszer filmek és pontosan, elkerülve áttörést otobom csirke kalapács. Jobb kihasználása, apró fogak erre az eljárásra.
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (fotók) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-5b93f5d2.jpg)
Visszaverte csirkét sóval és borssal. Otobom fennmaradó két filé.
![Cordon bleu (csirke) - Kép receptek (csirke szelet) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-19af20c3.jpg)
Készítse elő az összes acél a költő: vzobem egy külön tálba tojás, megszórjuk liszttel és zsemlemorzsa.
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (fotók) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-69cb79d8.jpg)
Most, hogy kész vagyunk, akkor folytassa a kialakulását a rántott. A megütött tojót feküdt ki néhány szelet sajt, néhány szelet sonkát, és a tetején - még feküdt ki a sajt.
![Cordon bleu (csirke) - Kép receptek (csirke receptek) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-5ca5eb98.jpg)
Wrap sonka és sajt, és az alsó pereme a csirke,
![Cordon bleu (csirke) - Kép receptek (csirke szelet) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-58cea432.jpg)
Ezután csavarja a bélszínt, és kapunk itt egy szeletet cordon bleu, ahogy ezen a képen.
![Cordon bleu (csirke) - Kép receptek (csirkemell) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-cfdd3dd3.jpg)
Zapaniruem szelet a lisztet,
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (szelet) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-c3bc2c3f.jpg)
Majd mártsuk meg minden oldalról a tojásba,
![Cordon bleu (csirke) - Kép receptek (csirke) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-d171a786.jpg)
Végül óvatosan forgassa a szelet rántva,
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (fotók) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-87a406c1.jpg)
Kulcsrakész Cordon Bleu Share fa fedélzeten, majd kapcsolja vissza, és zapaniruem maradék rántott.
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (cordon bleu recept) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-25645449.jpg)
Amint a félkész termékek készek, akkor elkezd sütés őket. A sült szelet sült, ideális esetben - az olvasztott vajat, a gyakorlatban - főzök zöldség, hozzátéve, egy darab vajat ... Tehát, egy mély serpenyőben vagy serpenyőben hő olajkút ment füst,
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (cordon bleu fotó) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-28ac6e27.jpg)
Ezután mentünk az első olaj szeletével. Mint látható ezen a képen, az olaj fedi közel fele a szelet, és ez a normális szintre. Cordon Bleu sütjük kb két percig az egyik oldalon,
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (cordon bleu recept fotó) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-0b7a6e6f.jpg)
Ezután térjünk át steak, és sütjük ugyanakkor a másik oldalon. Miután a húst mindkét oldalán sütöttük, én egy percig sült karaj mindkét oldalon (a gyakorlat azt mutatja, néha 2 perc nem elég, és akkor kiderül, rózsaszín a lé, így további perc csak dogotavlivaet szelet teljes)
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (cordon bleu recept) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-1680d4e1.jpg)
Ready szelet eltolódott az edény, a megállapított papírtörlő, ami után a megmaradt félkész sütjük lehetséges.
![Cordon Bleu (csirke) - receptek fotó (szelet receptek) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-f1928e44.jpg)
Serve szelet cordon bleu zöldséges saláta, bármely hagyományos adalék rántott étel, persze, citrom, vágott szeletekre.
![Cordon bleu (csirke) - Kép receptek (csirke) Cordon Bleu (csirke) - Receptek fotó](http://images-on-off.com/images/51/kordonblyuizkuritsifotoretsepti-14e69345.jpg)
És ez hogyan néz ki a csirke szelet összefüggésben, nem igaz, appetitnenko. Élvezze!