Burgonya saláta - gyűjteménye receptek tesztelt
Burgonya saláta - az általános elveket a készítmény
Hogy előkészítse a burgonya saláta ajánlott, hogy az ilyen fajta burgonyát, amelyet nem főtt puha, és nem esik szét. Vágott darab zöldséget, amikor keverés nem szabad elveszíteni formában. Akkor főzzük meg a burgonyát előre és tedd a hűtőbe, hogy a megszerzett további feszességét. Ha ehhez hozzátesszük, hogy a saláta meleg burgonya, akkor ebben az esetben ez jobban felszívódik tankolás. Burgonya saláta szolgálhat köretként a hús vagy hal ételek.
Burgonya saláta - ételkészítés és mosogatási
Hogy előkészítse a burgonyasaláta szüksége lesz egy bankot, egy tál, ami feküdt ki az összes hozzávalót, kés, reszelő, és egy vágódeszkát. Serve az edényt lehet hagyományos lemezek. A fő összetevője a saláta - burgonya lehet főtt egy egységes, és így tisztított formában. Azonban az első esetben a burgonya mene razvaristym, hogy sokkal jobb a saláta. A többi összetevő nem igényelnek különösebb előkészület: főtt tojás, uborka és mások zöldségeket vágjuk egy bizonyos formában.
Burgonya saláta receptek:
1 Recept: Burgonya saláta
Igazi német burgonya saláta! Az étel nem igényel túlzottan összetett termékek és a főtt nagyon könnyen.
- burgonya polcok;
- 2. kovászos uborka;
- 1 órán át. L. mustár (magok);
- 8-9 szalámi körök;
- 1 evőkanál. l. fehér borecet;
- Mustár (durva) - 1 tk.;.
- 4 evőkanál. l. olívaolaj;
- só;
- 2 hagyma;
- Néhány gallyakból friss kapor;
- Fekete bors.
Forraljuk a burgonyát héjában puhára, megragadják, távolítsa el a héj és szeletekre vágjuk a közepes méretű. Uborka kis darabokra vágva, enyhén nyomja össze. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, szalámi - kis bárokban. Apróra vágott kaporral. Tedd egy tálba a burgonyát, szalámi, édeskömény, az uborka és a mustármag. Készítsük el a mártást: Keverjük össze olívaolaj, ecet, só, bors és mustár. Szezon burgonyasalátával kész szósz, és keverjük össze a hozzávalókat.
Recept 2: Burgonya saláta zeller
Annak ellenére, hogy ebben a saláta nem a hús, még a férfiak is szeretik az ételt. Ez burgonya saláta nem csak finom, hanem nagyon gazdag, így el lehet fogyasztani egy külön edénybe.
Recept 3: Burgonya saláta szalonnával
Hihetetlenül gazdag étel, ami örömet barátok és rokonok a nyaralás asztalra. Burgonya saláta szalonnával lehet készíteni, és a szokásos hétköznapi vacsorákat.
- burgonya polcok;
- Só - 1 teáskanál .. (Kevesebb lehet, attól függően, ízléspreferenciák);
- Forró csirke vagy zöldség erőleves (vehet kocka) - 200 ml;
- 3 evőkanál. l. borecet;
- Mustár - 1 H-L.;.
- 1 fej hagyma;
- A fekete bors;
- Zöld hagyma;
- Növényi olaj;
- Bacon - 1 csomag.
Burgonya mossuk, mártott forrásban lévő sós vizet közvetlenül a héjat, és főzzük, amíg kész. Ezután vizet elvezessék, és távolítsa el a héj. A lehűtött burgonyát vékony szeletekre vágva. Előállítását növényi vagy hús húsleves kocka, és öntsük lassan a burgonya forró formában. Pour fel, amíg a burgonya kell táplálni, húslevest. Készítsük el a mártást: Keverjük össze az ecetet, bors, só, olívaolaj és a mustárt, minden gondosan habverővel simára. Finomra vágjuk a hagymát, zöld hagyma vágjuk apró gyűrű. Csatlakoztasson egy salátástál burgonya, hagyma, metélőhagyma és a szósz, az összes komponens keverék megfelelő. Fry a szalonnát, és tedd át a salátát.
Recept 4: burgonyasaláta zöldpaprika
Az amerikai verzió a népszerű európai ételeket kínál. Előkészítése saláta nagyon könnyen és gyorsan, még akkor is, kapott egy teljes étkezést egy családi vacsora.
Recept 5: Burgonya saláta sajttal
A szokatlan összetevők kombinációja teszi a salátát ellentétben más élelmiszerek. Snack vonzó lesz mind a férfiak és a nők. Az étel lehet juttatni a nyaralás asztalra köret a főfogás.