Burgonya gombával a lyukba a sütőben, hűvös vegetáriánus receptek
Burgonya gombával sült hüvely fordul lédús, ízletes, jól megpuhítjuk, ízlés szerint étel külleme, valamint a máj, és párolt. Aki nem tudja, hogy egy ilyen hüvely sütés a sütőben, azt tanácsolom, hogy nézd meg az új találmány, ami nagyban megkönnyíti a főzést. Sütés után egy csodálatos csomagot, nem kell mosni a serpenyőbe, grill vagy egyéb ételeket. Edények ily módon előállított mindig lédús: egy lezárt csomagban, így a lé belül marad, akkor telíti az összes hozzávalót, összekeverjük a aroma a gyógynövények és fűszerek.
Ha több, mint főzni a sütőben, majd figyelni, nem csak a műanyag hüvelyt, és a több természetes anyagok, például az összes elfelejtett pot segít, hogy minden étkezés kétszer finom! És még a legáltalánosabb, a szezonális zöldségek káposzta burgonya a bankban alakulnak rendkívül ízletes vegetáriánus ebéd vagy egy kiadós zöldségkörítés.
És sütni finom burgonya vargányával hüvelyben 2 adag van szükség:
- 600-700 gramm burgonya,
- 40-50 g szárított vargányával. lehet friss szezonban vagy gombák,
- 1 sárgarépa,
- 1 hagyma,
- 3 evőkanál. l. növényi olaj
- 4 evőkanál. l. nem vastag paradicsomszósz lehet akut Adzsika,
- 1 órán át. L. őrölt fekete bors, vagy ízlés szerint
- só
Hogyan lehet sütni burgonya gombával hüvelyben
Ha új vagy a hüvely, akkor ne légy lusta, hogy olvassa el az utasításokat, mivel van néhány fontos szabály, például a csomag nem érintheti a falak, a rács vagy sütőben az edényt helyezzük egy tepsibe szobahőmérsékleten, és csak akkor megy át a forró sütőbe. Egyes csomagokat lehet hőálló akár 200 ° C, és így tovább.
Először áztatott szárított gombát hideg vízben 2 órán át. Ezután engedje le a vizet, egy kis mosás gomba - ők most sütésre kész, vagy más hőkezelés.
Készítsük elő a zöldségeket: sárgarépa dörzsölni a reszelő koreai sárgarépa, vagy a hagyományos fúvóka, hagyma kockákra vágott, egészen kicsi lehet, így több propeksya, burgonya bőr nélkül - átlagosan kocka, negyedek vagy csíkok (a krumplit), ahogy tetszik.
Keverjük össze a zöldségeket vargányával, menj a hüvely, ott adunk növényi olaj, fekete bors és paradicsompüré.
Minden mix, ha nem kényelmes, hogy nem egy csomagban, akkor előre az összekeverjük egy külön tálban, majd shift egy csomagban.
Ujj fel egy serpenyőben, tedd a sütőbe, hogy 30 percig sütjük. hőmérsékleten 180 ° C, majd a hőmérsékletet csökkentjük, 150 ° C, tartsa még 20 percig. Ha nem tudja beállítani a hőmérsékletet, majd süssük 180 ° C-ig burgonya főtt.
Az egész konyha tele lesz az illata erdei gomba, sült zöldségekkel, ez a recept, hogy gyorsan elkészíthető, anélkül, hogy túl sok időt vagy ráfordítás. Minden összetevő rendelkezésre állnak, nem igényelnek hosszas előkészítés (kivéve áztatás gomba).
Ez a szép kiderül:
Ugyanígy, akkor sütni abszolút minden zöldség a díszítéshez: karfiol, brokkoli, squash, zöldbab, cukkini, padlizsán, paprika, paradicsom, és így tovább. Zöldség mindig változik a szószt és a fűszereket.
Azok számára, akik még nem használják a hüvely sütéshez, láthatjuk az alábbi előállítására sült burgonya gombával ezen a módon.