Burgonya gombával, sült a kemencében a hüvely fotók és receptek
Gomba burgonya és más zöldségek, sült a hüvely
Burgonya gombával és paradicsomot egy hüvely
- Burgonya - 1 kg.
- Sárgarépa (1 db.) - 120 c.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 3 a fogat.
- Gombák - 200 gramm.
- Paradicsom - 1 darab.
- Savanyú 15% - 4 evőkanál
- Kapros - 1 tk
- Só - 1 evőkanál
Burgonyahéj, öblítse víz alatt, és vágás.
Carrot peel, öblítse víz alatt, és vágjuk apróra.
Hagyma héja, öblítse víz alatt, és vágjuk félgyűrűt.
Mossuk paradicsom és vágás.
Gombák öblítse víz alatt, csavarja is, és apróra vágjuk.
A fokhagyma tisztítani a héja és lereszeljük a finom reszelő.
Kell főzni a burgonyát gombával egy hüvely, a csésze tejföl, hogy adjunk reszelt fokhagymát, a sót és a kapor. Minden mix.
Az összes komponenst tegye egy tálba, adjunk hozzá tejfölt.
Minden főzéshez burgonya gombával a hüvely sütés meg kell keverni.
Burgonya gombával és zöldségek egy műszakban hüvely.
Hüvely biztonságosan rögzítse a felső, és 2-3 szúrás.
Hagyjuk főni amíg meg nem puhul, kb 50 perc.
50 perc elteltével, kijutni a sütő burgonya gombával, sült a hüvely, óvatosan vágjuk részletekben, és intézkedik a lemezeken.
Juicy burgonya gombával és sárgarépát egy hüvely
- 600-700 gramm burgonya,
- 40-50 g szárított vargányával. lehet friss szezonban vagy gombák,
- 1 sárgarépa,
- 1 hagyma,
- 3 evőkanál. l. növényi olaj
- 4 evőkanál. l. nem vastag paradicsomszósz lehet akut Adzsika,
- 1 órán át. L. őrölt fekete bors, vagy ízlés szerint
- só
Ha új vagy a hüvely, akkor ne légy lusta, hogy olvassa el az utasításokat, mivel van néhány fontos szabály, például a csomag nem érintheti a falak, a rács vagy sütőben az edényt helyezzük egy tepsibe szobahőmérsékleten, és csak akkor megy át a forró sütőbe. Egyes csomagokat lehet hőálló akár 200 ° C, és így tovább.
Először áztatott szárított gombát hideg vízben 2 órán át. Ezután engedje le a vizet, egy kis mosás gomba - ők most sütésre kész, vagy más hőkezelés.
Készítsük elő a zöldségeket: sárgarépa dörzsölni a reszelő koreai sárgarépa, vagy a hagyományos fúvóka, hagyma kockákra vágott, egészen kicsi lehet, így több propeksya, burgonya bőr nélkül - átlagosan kocka, negyedek vagy csíkok (a krumplit), ahogy tetszik.
Keverjük össze a zöldségeket vargányával, menj a hüvely, ott adunk növényi olaj, fekete bors és paradicsompüré.
Minden mix, ha nem kényelmes, hogy nem egy csomagban, akkor előre az összekeverjük egy külön tálban, majd shift egy csomagban.
Ujj fel egy serpenyőben, tedd a sütőbe, hogy 30 percig sütjük. hőmérsékleten 180 ° C, majd a hőmérsékletet csökkentjük, 150 ° C, tartsa még 20 percig. Ha nem tudja beállítani a hőmérsékletet, majd süssük 180 ° C-ig burgonya főtt.
Az egész konyha tele lesz az illata erdei gomba, sült zöldségekkel, ez a recept, hogy gyorsan elkészíthető, anélkül, hogy túl sok időt vagy ráfordítás. Minden főzéshez burgonya gombával a sütőben a lyukba, nem igényelnek hosszas előkészítés (kivéve áztatás gomba).
Zöldségek és gombák, sült a hüvely
Az első dolog, amit mosni a padlizsán, levágta a farkukat, és kockákra vágott, amelyeket összehajtott egy tálba, és sót (nem keserű). Mivel én már a szárított gombát, én elárasztott őket vízzel és tegyük félre, hagyjuk a vizet. Ilyen nyers kell tennie, elég egyszerű, tiszta, mosás és vágjuk kockákra.
Egyszer kaptam le a tisztítás és vágás a hagymát, sárgarépát és a burgonyát. A vágott burgonyát nem sötétednek, elárasztotta vízzel. Én is találtam egy kocsma a hűtőben, amit én is vágjuk kockákra. Ehhez adtam hozzá egy pár édes paprika és a paradicsom.
Padlizsán mossuk folyó víz, csavarja ki jól, és hozzáadjuk a többi zöldséget. Ezen a ponton, a gombát tele voltak vízzel, le lehet ereszteni, és hozzáadjuk a növényi keveréket. Ezután használjuk a víz a főzés gomba levest.
Lásd képek receptek burgonya gombával a lyukba fent látható:
Burgonya gombával és a hús a hüvely sütési
- 500 g hús
- 8 közepes burgonya
- 250 g Champignon
- 1 paprika (lehet fagyasztani)
- 1 nagy hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 friss paradicsom (vagy utántöltő leves paradicsom)
- 3 evőkanál. evőkanál szójaszósz
- Provence gyógynövények (0,5 tk. Kanalak)
- Előállítása 4 bors
- Növényi olaj, só ízlés
Először is kell egy kis pácolt hús:
- Hús vágott négyzetek vagy kockákra. Vettem a sertéshús.
- Ehhez hozzáadunk a csészébe áthaladt a pépes fokhagymát.
- Hagyma héja és karikákra vágott negyedévben.
- Pepper keveréke négy paprika, és adjunk hozzá egy kis Provence gyógynövények. Fűszerek és gyógynövények - az Ön döntése, akkor is figyelembe keveréke olasz fűszerek és hozzá különböző gyógynövények: kapor, petrezselyem, bazsalikom, és így tovább.
- Adjunk hozzá apróra vágott paprika, friss vagy fagyasztott.
- Adjuk hozzá a szójaszósz.
- Adjunk hozzá apróra vágott paradicsom vagy paradicsom csavart.
- Mossuk ki a gombát szeletekre vágjuk, tetejét a hús és enyhén tömörített.
- Sós húst nem szükséges, van hozzá a szójaszószt, és nagyon sós, és ez elég.
- Valamennyi fedél pácolja 30-40 percig szobahőmérsékleten.
- Ezalatt az idő alatt, A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, a többi gombát is, és én vágott, ahogy tetszik, de nem túl apróra.
- Tok sütés árukapcsolás egyrészt, elterjedt, hogy a burgonya kissé Solim, és adjunk hozzá egy kevés növényi olaj, a hús és a gombák (valamint a kapott folyadék).
- Árukapcsolás a hüvely a második oldalon, és jól keverjük össze annak tartalmát.
- Spread a sütő hüvely burgonya és hús, megszúrja egy fogpiszkálóval hüvely felső része a gőz a 3-4 helyen.
- Hajó burgonya hússal és gombák a hüvely egy fűtött sütőben 180 ° C-on sütjük körülbelül 1 óra.
- Amikor a burgonya hússal és gombák sült a hüvely kész, távolítsa el a sütő, vágja el a hüvelyt a felső középső.
- Tedd a burgonyát a hús és gomba, sült a hüvely a sütéshez, és bőségesen öntsük mártással alakult.
Burgonya gombával és csirke, sült a kemencében a hüvely
Csirke sült burgonyával a lyukba
- 1 csirke (1,5-2 kg)
- 10 közepes burgonya,
- egy font gomba minden,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- 200-250 g krém,
- só, bors, fűszerek ízlés
100-150 g krémet összekeverünk 2 reszelt fokhagymát, adjunk hozzá sót, borsot és fűszerek. Rub ezt az elegyet mossuk, és obsushennuyu bontott csirke, hagyjuk 20 percig. A burgonyát meghámozzuk, vágva 2-3 db, megszórjuk sóval és borssal, és keverjük össze a maradék tejfölt. Gomba vágjuk közepes méretű darabokra, és keverjük a burgonyához. Csirke tegye a hüvely sütés, feküdt egész burgonya gombával. ujjvégződéseken kötni több helyen, hogy a defekt (ha nem), a hüvely nem tört. Tedd egy nem fűtött sütőben sütjük, és 1,5-2 órán át 180 ° C-on A kész csirke burgonyával és gombával, hogy vegye ki a markába, darabokra vágva a la carte.
Csirke burgonya és paradicsom a hüvely
