Burgonya fokhagymás, rozmaringos - burgonya a sütőben rozmaringos - kulináris
Rosemary - az egyik legjobb fűszer. Ő jó és friss és szárított formában. Ezt alkalmazzák előállítására hús, hal, levesek és pácok.
Burgonya fokhagymás, rozmaringos - az egyik legegyszerűbb és nem időigényes ételeket, akkor tegye az ünnepi asztalra. Aktív főzési idő 20-25 perc
4 személyre van szüksége:
- Burgonya - 600-800 gramm, attól függően, hogy fog szolgálni ez az étel, mint egy független, vagy köretként.
- Fokhagyma - 1 fej (4-6 szegfűszeg).
- Rosemary -. 2-3 szál vagy 1 teáskanál száraz.
- Növényi olaj, előnyösen olívaolaj - 60-80 ml.
- Őrölt bors ízlés szerint.
Burgonya alaposan én szivacs, vegye ki az összes szemet. Land és a sár ne maradjon, így lesz sütni a burgonya a bőrt.
Minden burgonya vágva 6-8 szelet. Megszórjuk sóval és alaposan keverjük össze.
Ahhoz, hogy előkészítse a töltés tiszta fokhagymát és extrudálása révén a sajtó (chesnokodavilku), eldörzsöljük rozmaringlevélből és az olívaolaj.
Keverjük össze a burgonya öntettel és tedd a hűtőbe 30-40 percre, hogy pácolt burgonya és jóllakott szaga fűszerek.
Melegítsük elő a sütőt 220 fok. A pácolt burgonya terjedt a papír vagy a terített szőnyeg külön serpenyőben sütés szelet. A felesleges olajat öntünk, máskülönben csak a sült krumpli.
Bake burgonya 200 fok 30-40 percig előtt Browning. Azonnal tálaljuk kívánatos meleg.
