A nyelv a padlizsán recept
A nyelv a padlizsán - finom és hihetetlenül ízletes táplálékra, amely lehet biztonságosan jelen minden ünnep asztalra.
Kevesen tudják, de ilyen termékek előállítása lehet különböző módon. Ebben a cikkben fogjuk bemutatni a klasszikus változat paradicsommal, valamint egy egyedi recept, végre a sütőben.
A klasszikus recept a nyelvek padlizsán
Előétel, főtt recept szerint, kiderül, nagyon szép. Annak érdekében, hogy otthon, mi lesz szüksége a következő összetevőkből áll:
Készítsünk fő összetevője egy snack
A nyelvek a padlizsán fokhagymás paradicsommal végzett szakaszában. Feldolgozása elkezdődik az első zöldség. A alaposan mossuk forró vízzel mossuk, majd szárítjuk papírtörölközővel és foszlány hosszirányban 6-7 mm vastag lemez. Ezután padlizsán bőségesen ízesített nátrium-klorid, és így hagytuk 30-45 percig. Ez a kezelés lehetővé teszi, hogy adja ki a zöldségeket a természetes keserűségét. Ami a nyújtott elasztikus paradicsomot, azok alaposan mostuk, és vágjuk szeletekre (ovális) 5 milliméter vastag.
Pörkölése a padlizsán a serpenyőben növényi olajat
Mielőtt a nyelvek formájában padlizsán és a paradicsom, a fő növényi kell hőkezelésnek vetjük alá. Erre a célra megszünteti a felesleges sót, majd szárítjuk papírtörlővel. További padlizsán mindkét oldalán hengerelt búzaliszt és elterjedése egy főzőüst napraforgóolajban.
Amint az alsó oldalán a zöldségek pirított, fordítsa meg, és főzzük őket egy ideig. Végén sült padlizsánnal terjedt papírtörlő, így azokat a felesleges zsírt.
Hogyan alkotnak egy snack?
A nyelv a padlizsán fokhagymás kialakított meglehetősen egyszerű. Egy lemezt növényi elterjedt egy sima felületre, majd bekent fokhagymamártással. Továbbá az egyik felét helyezzük egy kör paradicsom és zárja a második részét a termék. Így egy bizonyos fajta szendvicset.
Gyönyörű takarmány snack az asztalra
Miután a lapok lesznek kialakítva padlizsán, akkor szépen elterjedt a lapos edénybe, amely előre hozott saláta leveleket. A tetején egy illatos táplálékra megszórjuk apróra vágott póréhagyma, petrezselyem vagy kapor.
Főzni nyelvét padlizsán a sütőben?
Ha szeretné meglepni a vendégeket egy szokatlan és nagyon kiadós uzsonna, akkor ajánljuk, hogy süt a padlizsán a sütőben. Hogy pontosan végre kell hajtania ezt a folyamatot, leírjuk egy kicsit tovább.
Tehát, hogy a nyelv a padlizsán a sütőben, szükségünk van:
jelfeldolgozó egységek
Mielőtt főzni nyelvét padlizsánt, a fő zöldség megfelelően kezelni kell. Ezt forró vízben mossuk, a szár van vágva, majd apróra vágott lemezek, vastagsága 1,5 cm. Ezt követően, az összes zöldséget óvatosan ízesítve asztali sót és félre fél órán. Miután a lemezt alaposan mostuk időt és szárítjuk papírtörlő.
A lapokhoz padlizsán a sütőben kiderült különösen ízletes, elősütött növényi olaj. Ehhez használja a tésztát. Készíteni, sokkal felvert tojást és a betáplált neki búzaliszt. Elvégzésével az alábbi lépéseket, viszkózus tésztába.
Pörkölés zöldségek egy serpenyőben
Fry padlizsán tempura kívánatos mély serpenyőben. Ez öntjük elegendő mennyiségű olajat, majd melegítjük erősen közepes lángon. Ezt követően, a nyelv a padlizsán hengerelt búzaliszt és azonnal mártott tojás tésztába.
Miután fel a zöldségeket forró olajban, kisütjük mindkét oldalán, amíg pirított. Következő padlizsán eltávolítjuk, és egy ideig marad a papírtörlő.
Hogyan hozzunk létre egy előétel és süssük a sütőben?
Tény, hogy a készítmény a nyelvek padlizsán semmi nehéz. Követve minden ajánlásait a recept, akkor biztos, hogy egy finom, puha és szaftos snack.
Kezdeni padlizsán sült tempura terítsen egy tepsibe, majd bő kenni a fokhagymás öntettel, sajttal. Ebben a formában a termék forgalomba egy erősen fűtött kemencében.
Tapadt a hőmérséklet 200 fok, a fülek sült 15 percig. Szükséges annak biztosítása, hogy felületük alakult meglehetősen stabil sajt kalap egy kicsit elpirult.
Bemutatják a családi vacsora
Miután a squash borított finom sajtokat sapka, azokat azonnal kivesszük a sütőből. Mozgassa az összes elem a táblát, díszített levelek saláta, ők azonnal bemutatták az asztalra.
Meg kell jegyezni, hogy nem ajánlott a lapok padlizsán meleg. Ellenkező esetben fennáll a veszélye, súlyosan megégett.
Sok esetben ezek a termékek elé az asztalra, mint előétel. Vannak azonban olyan szakácsok, akik kedvelik ezt etetés étel köretként bármilyen hús vagy kolbász termékek.
Összefoglalva
Most már tudja, hogyan kell főzni egy finom és érzékeny nyelvek padlizsán lemezek. Meg kell jegyezni, hogy a dolgok nem tudnak csak a paradicsom, hanem más zöldségfélék. Például, nagyon finom, amely termékeket az uborka, hagyma, kaliforniai paprika, stb D.
