Finom tejes bundák - hogyan kell sütni őket
1 liter tej - 100 g élesztő, 1/2 cukor, 150 gramm margarin, 1 tasak vanília, 5 tojás.
Egy pohár tejben, hígítsuk az élesztőt, adjunk hozzá cukrot, engedjük meg őket. Ezután adjuk hozzá a maradék tejet, tojást, olvasztott margarinot, vaníliát. Adjunk hozzá lisztet, gyúrjuk egy puha, de nem tésztát. Adja meg a tesztet a távolságnak, dobja le, és add oda egy távolságot.
A zsemle vágásához és formálásához szeretem lozhechechki-t, zsírozni növényi olajjal, cukorral megszórni, feltekerni a tekercset, vágni, bontani. A zsemleket egy zsíros sütőlapra terítse. Adj egy távolságot a zsemlékhez, menj fel.
Ezután sütjük 180 fokos hőmérsékleten.
sveta k1702 [22.4K]
Itt van egy recept az egyszerű zsemle, amely főzés után megszórjuk a porcukorral vagy cukorral.
A tejet felmelegítettük és feloldottuk élesztőben, hozzáadtunk egy evőkanál cukrot, hozzáadtunk 2 evőkanál lisztet, kevertük mindent, és 15 percig állni hagytuk.
Keverjük össze a lisztet cukorral, egy csipet sóval, vanillinnal.
A központban, hogy egy lyukat, és tegye a tojást, öntsük az olvasztott vajat és a főtt tésztát drozhzhi.Zameshivaem nakryvaem.Potom, és tegye a hő chas.Ono kell emelkednie a felére.
Ezután gyúrjuk és 10 részre osztjuk, mindegyik részt egy tortaba forgatjuk, és egy üveg segítségével négy kört alakítunk ki, és olajjal kenjük.
Vegyük a cukrot és megszórjuk a köröket, kétszer és újra felénk tesszük.
Az oldalán a szirmok egy kicsit otgogn.Lepim szirmok klub.Potrebuetsya 4 db Középen tegye egy borsó a tésztából.
Sütjük 20 percig 180 fokban.
Tehetünk tejet, mazsolát és epret, ehhez szükségünk van: 0,5 literes tej, élesztő 1 evőkanál, vaj 50 g, só a kés végén, tojás - 3 db. cukor - 1 pohár, 400g liszt, mazsola 50g, a földieper töltéséhez, de a saját és a saját kitöltésével.
Először meg kell gyúrnod a tésztát. Ehhez adj hozzá meleg vajat a meleg tejhez, és öntsön élesztőt és 1 evőkanál. egy kanál cukrot, egy kis sót. Keverje össze mindent, majd vezesse be a tojást. Az elegyet homogén konzisztenciává tesszük, miután a szitált lisztet öntjük és a tésztát dagasztjuk. Meleg helyre tettük, és elengedtük. Amikor a tésztát felhozza, összegyúrjuk és hozzáadjuk a mazsolát, amelyet korábban forró vízzel felforrasztottunk és megszárítottunk, és olyan zsemlétet képezzünk, amelynek közepén a tölteléket helyeztük el, esetünkben pedig egy eper cukorral. A maradék 2 tojást összekeverjük a maradék cukorral. Főzzük a zsemleket ebben a keverékben, és mártsunk egy zsírozott sütőlapra. Sütjük kb. 30-35 percig 190 ° C-on.
