Sourdough élelmiszer, mint az első savanyú tejet csalogatja a gyereknek - cikkek, eco-shop

Sour Cods Good Food mint az első savanyú tejet csalogatja a baba

Sourdough élelmiszer, mint az első savanyú tejet csalogatja a gyereknek - cikkek, eco-shop

Sourdoughs Good Food az első tej-tej kiegészítéshez. Mi az? Mikor? Hogyan?

Tagadhatatlan, hogy a baba legjobb étele az anyatej. De a baba végtelenül történő szoptatása nem a legjobb választás. Egy bizonyos szakaszban az anyatejet helyénvalóbb élelmiszerek - zöldségek, gyümölcsök, levesek, tejtermékek helyettesíteni kell. Természetesen jobb ételt akarok adni a baba számára. Ennek legegyszerűbb módja a minőségi termék kiválasztása és saját otthoni főzés. Így megkapja az ízletes, biztonságos, és a gyermek legfontosabb friss sündisza.
A legtöbb ember ezt megérti, amikor kása és levesek kerülnek forgalomba. De a jelenlegi nem mindenki tudja, hogy ez vonatkozik az erjesztett tejtermékekre is. Most már róluk szól, és megvitatják.
A jó ételek nagy választékot nyújtanak az induló kultúráknak. Néhányat kizárólag felnőtteknek terveztek, de néhány kezdő kultúra kiválóan alkalmas a csecsemők első savanyú tej kiegészítésére. Ez az indító Curd, Bifidocomplex, Symbiotic. amely 6 hónap alatt adható, és a Biokefir savanyúsága, amelyet egy kicsit később - 8-10 hónapig, és néha évente adnak meg.


Ha kiderült, hogy a baba cumisüvegből táplált (különösen, ha a szülők nem tudja megvenni a kiváló minőségű jól adaptálódott smes¬), túró ajánlott belépni előtt, néha még 4,5 hónap. Ugyanez vonatkozik a rákbetegségben szenvedő gyermekekre is. Természetesen a sajtot óvatosan, miután a fő etetés és nagyon kis adagokban. És persze csak egy gyermekorvos tanácsára.
Alapvetően a savanyú tejet 6 vagy annál rövidebb hónapokban adják meg. Itt már a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének a választása többet jelent az anyától, és arról a döntéséről, hogy hozzákezd a gyermeket egy másik, felnőtt, élelmiszerhez.
Mint már említettük, a 6 hónapos megadhatja a joghurt, főtt kovász Bifidokompleks és szimbiotikus, valamint túró (mint ahogy van egy speciális starter erre a termékre - Cyr).
A Bifidocomplex a legegyszerűbb indító kultúra. 5 fajta bifidobaktériumot tartalmaz (a legtöbb probiotikumban 2-3 éves). Ez lehetővé teszi, hogy még több hasznos joghurtot kapjunk, és jobban segítsük a baba belsejét egy új termékhez.
A szimbiotikus - polibakterialnaya kovász benne, mint öt különböző típusa van a bifidobaktériumok, hanem négy faj a tejsav baktériumok és propionsav baktériumok. Ez a kovász még hasznosabb. De ő nem túl voltak terhelve baktériumok és adaptált alatt a készítmény mikroflórájának gyermek és a gyermek teste igényeinek.
Túrós túró. Néhányan azt mondhatják, hogy csak tejet teheted tejföllékre, majd tésztát készíthetsz ki. Lehetséges, nem vitatkozom. De! Először is savanyú lesz, és nem ajánlott az első csali cukorral vagy lekvárral édesíteni. Másodszor, ha a tej szar, akkor baktériumok vannak benne. Tudja-e 100% -ban, mely baktériumok tették a tejet? És ha nincs szükségük rá, vagy általánosságban - veszélyes a gyermek számára? Sokkal korrekt és biztonságosabb, ha egy speciális indítót használnak a túró és az elkészített tej (de később).
Biokefir a cég Good Food dúsított bifidobaktériumok, ami még egészségesebb és ízletesebb. De annak a ténynek köszönhető, hogy a kovász (mint ahogy minden joghurt) tartalmaz Kefir gomba, akkor jobb, hogy később. Bizonyos adatok szerint 8 hónapos, a másik 10. Egyes gyermekorvosok úgy vélik, hogy a joghurt nem lehet használni az egész évben. Ezért jobb, ha megbeszéljük orvosával a bio-étrendi kiegészítés időzítését.


Most a tejről. Ha a felnőttek választhatnak az összes rendelkezésre álló tejtermék közül, akkor jobb, ha a gyerekek óvatosabbak lesznek a választásban.


Íme néhány pont, amelyet figyelembe kell venni a tej vásárlásakor:

  • A tejnek a lehető legfrissebbnek kell lennie
  • jobb, ha speciális szuper-pasztőrözött bébiot használunk (ez könnyen megtalálható a boltokban)
  • ha úgy gondolja, hogy a baba házi tejet igényel, úgy véli, hogy legalább 5 percig forralnia kell, mielőtt a joghurt
  • a házi tej túl zsíros a gyermek testénél, ezért fel kell forralni vízzel. Leggyakrabban 1: 1, de kiderülhet, hogy több.

A joghurt főzésének folyamata nem különbözik a felnőttek főzésétől. De a tárolás tekintetében kötelező követelmény. A baba készterméke 3 napnál tovább nem tárolható. Míg a felnőtt biztonságosan enni és 4-5 napos joghurtot. Természetesen, ha lehetséges, akkor jobb, ha a gyermek frissen elkészített terméket kap. Legalább az első hetet, amíg a baba megszokja az új ételt. A készterméket további 1-2 napig tárolhatja.


Az élesztő Good Food segítségével garantáljuk Önnek a joghurt könnyű előkészítését és a baba ízletes első csalitját.