Hogyan főzni sózott padlizsánnyal zöldségekkel?
Tudja meg, hogyan készítsünk sózott padlizsánokat zöldségekkel a főzés utasításával a receptből. Ha hirtelen ez az információ nem elég - figyeljen a receptek kiválasztására az alábbi blokkban.
Az összetevők- 8 padlizsán
- 2 édes paprika
- 1 sárgarépa
- 2 gerezd fokhagymát
- egy kicsit keserű bors
- petrezselyem, kapor
- só, ecet
- 1 A padlizsánokat nem szabad hosszában vágni. Forraljuk 10 percig sós vízben. Tegyen egy saláta tálat a lejtő alatt, tegye elnyomás. Hagyja 3 órát a keserűség elvezetéséhez.
- 2 Készítsünk sóoldatot (1 liter forró víz 1 evőkanál só). Dörzsölje a sárgarépát, finoman vágja le az édes és a keserű borsot, valamint a fokhagymát, petrezselymet és kaport. Vágott zöldségeket és zöldségeket keverni, sóval, helyezze a padlizsánba. Hajtsa a padlizsánt egy serpenyőbe. Adjunk hozzá sóoldatot 1 liter vízhez 1 evőkanál. ecetet. Öntsük a padlizsánt a tálba (lemez). Fedjük le a serpenyőt.
- 3 3 nap maradjon a szobában és enni. Tartsa a hűtőszekrényben.
- Padlizsán sózott padlizsán a grúz padlizsánon, távolítsa el a szárat és vágja el 3/4. A kissé sós, forrásban lévő vízben padlizsánt és 5 percig főzzük, nem több! 1 óra alatt elnyomják. Én ezt e.
- Paradicsomos zöldségekkel Minden kocka alakú zöldség, répaszelet. Tegyen egy mély serpenyőbe vagy serpenyőbe, öntsön egy pohár vizet, sót. A 20-30-as percek eloltására minden zöldség elkezdődött.
- Padlizsán éttermek zöldségekkel Vékonyra vágja a padlizsán héját. Kubikokra vágjuk őket. NEM SZÜKSÉG Sóval és eltávolítani a keserűséget. Solim a főzés végén. Préseljük meg a tojásgombák kockáit az előmelegített c.
- Paradicsomos zöldségekkel egy tortán A padlizsán 1 1/2 cm vastagságú csíkokra vágódik, sózzon minden egyes csíkot. Roll in liszt és sütjük mindkét oldalon a szezámolaj mérsékelt hő alatt, hogy.