Csirke sövény leves receptek
Néhányan ezt étel csirke leves darált hússal sün, hogy valaki rizzsel húsgombóc, minden esetben, ez nagyon finom, és add fajta hétköznapi asztalra.
A hús számukra, vagy inkább készenléti fűszerkeverék, jobb, ha a csirkemellből veszik, ételmesebb és egészséges. Egy ilyen melléktermékből a sündisznók nagyon könnyűek, rizs színűek, finomak és kellemesek az ízhez. És a leves leves is.
Csirke sövény leves
Főzünk két különböző leves sündisznót. Az egyik káposzta, majdnem leves, a második - klasszikus, burgonyával, sárgarépával és hagymával - az első edény standard összetevőivel.
Recept levesből csirke sünökkel káposztával
- 250 g darált csirke
- 300 g káposzta
- 300 g burgonya
- 1 hagyma és sárgarépa
- 80 g rizs
- Paradicsomkrém - 1 evőkanál
- Só, fűszerek
- Víz - 3 l
- Növényi olaj
- lomb
1. Tisztítsa meg és vágja le a zöldségeket, ahogy a leveshez szokott csinálni.
2. Öblítse ki a rizst és főzzön addig, amíg a padló készen van.
3. Egy vastag fenekű serpenyőben fel kell melegíteni a növényi olajat, és meg kell sütni a sárgarépát és a hagymát.
4. Adja hozzá a burgonyát, öntsön egy kis vizet a zöldségek fedésére, és tegye ki 5 percig.
5. Töltsön be minden vizet, és tegye meg aprított káposzta és paradicsompüré, só. Főzzük, amíg készen van a káposzta a fedél nyitott, hogy a szag eltűnik.
6. Keverje össze a rizst és darált hússal, sóval és borssal. Blush a sündisznó, és tegye őket a forró levesbe. Tegye főtt fűszereket. Forraljuk 15 percig alacsony hő hatására.
7. A kész levesben tegye be az apróra vágott zöldeket, a babérleveleket (majd távolítsa el), és csukja le a fedelet a sült sündisznó levesébe.
Leves klasszikus sünökkel
A leves elkészítéséhez ennek a receptnek szüksége lesz:
- 250-300 g darált hús
- 3 liter víz
- 3 hagyma
- 1 sárgarépa
- 1 paradicsomot
- 4-5 burgonya
- 1 tojást
- 0,25 csésze rizst
- növényi olaj
- só, fűszerek
- lomb
1. Öntsük a rizst forró vízzel és tartsuk 10 percig, engedjük le a vizet. Adjunk hozzá egy finoman apróra vágott hagymát, darált húst és tojást. Keverjük össze és fészkelőzzük a sünöket.
2. Sült a hagymát és a sárgarépát a növényi olaj lágyságába, adjunk hozzá paradicsom kockákat és pároljuk 3 percig.
3. Tegye a sündisznókat forrásban lévő vízbe. Főzzük 5-7 percig.
4. Helyezzünk apróra vágott burgonyát, sót, borsot. Forraljuk fel, csökkentjük a hőt és főzzük, amíg a burgonya felére készen áll.
5. Add hozzá a sült zöldségeket és főzzük még néhány percig. Tálaljuk zöldekkel.
Tipp: ebben a levesben hozzá lehet adni a vermicellit is.