Stew sült burgonyával recept - vegetáriánus étel főételek
Táplálékonkénti energiaérték
- Kalória tartalom 750 kcal
- A fehérjék 5,4 gramm
- Zsírok 59,4 gramm
- Szénhidrátok 46,6 gramm
- * A kalóriaérték kiszámításra kerül a nyers termékek esetében.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 adag
- 5 adag
- 6 adag
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
Az összetevők
- Só ízlés szerint
- Fehér száraz bor 175 ml
- Húsleves kocka 1 db
- Paprika ½ teáskanál
- Petrezselyem 1 szár
- Fokhagyma 2 gerezd
- Burgonya 1,5 kg
- Napraforgóolaj 350 ml
Rendelje meg az összes hozzávalót erre a receptre az "Azbuka Vkusa"
Összetevők rendelése itt
Hogyan kell felkészülni?
1. Meleg serpenyőben előfőzze a napraforgóolajat 180 fokig. Frissítse a burgonyát, szeletelve, töredékes, amíg aranybarna színű lesz, és a kész adagokat egy papírtörölközőre elosztva.
2. Tegye a burgonyát egy serpenyőbe. A fokhagymát csipetnyi sóval, petrezselyemmel és paprikával öblítse ki egy habarcsba. Öntsünk 2 evőkanál vizet, keverjük össze mindent, és küldjünk egy serpenyőbe burgonyával. Adjunk hozzá 1,2 liter vizet, kösse le a húslevest és dobja a bort. Kérem, só.
3. Forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt és 10-15 percig főzzük. Azonnal tálaljuk felmelegített tálalóban.