Tippek és trükkök az ellátást az ételek
Egy jó háziasszony mindig van egy sor eszközök a főzéshez a különböző ételeket, nem feledve, hogy tartsa tisztán és rendben.
De, sajnos, hatékony és általában drága tisztítószerek nem mindig kéznél, és nem minden drágák. Ebben az esetben kínálunk a régi bevált technikákat. amellyel még a nagymama sikerült megszabadulni a söpredék, zsírfolt, leégett ételmaradékokat, rozsda, a kellemetlen szagok és a korom.
Mielőtt elkezdi használni az új alumíniumserpenyőt, felforraljuk, sós vízben (5 tk. Evőkanál per 1 liter víz).
Alumínium edények tiszta lesz és fényes, ha mossuk meleg szappanos vízzel, hozzátéve, hogy az öblítő vizet néhány csepp ammónia.
Gloss polírozott alumínium edényeket megmarad, amennyiben azt időszakonként tisztitó fogpor, majd letörli egy puha kendővel. Ez az étel, annak érdekében, hogy megakadályozzák Browning a polírozott felületet nem lehet tisztítani detergens porok, kőris, szóda, kréta, homok és más szilárd anyagok.
Falain képződött alumínium főzőedény sötét bevonat lehet eltávolítani vattával átitatott ecetet vagy forró vízbe egy kis mennyiségű ecet, ami után az edényeket ismételten kell tisztítani vízzel és száraz törölje.
Alumínium edények fog ragyogni, mint az új, ha forraljuk őket ebben a formátumban: 1-1,5 kanalak enyhén melegített víz veszi 80-100 g oldott szilikát ragasztó iroda és 100-125 gramm nátronlúg. A kapott elegyet forrásig melegítjük, és merítse az edényeket 25-35 min. folyamatos fűtés. Ezután a kezelés után, a keményített zsír réteget a külső falakon az ételek könnyen eltávolítható huzal „tisztító kefe”, és el kell távolítani a belső tér egy hagyományos ronggyal vagy szivaccsal.
Foltok égetett élelmiszer felületén alumínium edényeket lehet távolítani segitségével törölje frissen szeletelt almát, és forraljuk a víz a tartályban, hagymával, alma héja vagy oldat szódabikarbóna (1 teáskanál. Spoon per 2 liter víz).
Ha pan Pidgir'ya zöldségek is tűzi ki 30 percig hideg vízzel vagy sóoldattal vagy töltse fel vízzel és éjjel. A következő napon, forraljuk fel a sóoldattal és indítsa mosás.
Ahhoz, hogy alumínium edényeket nem megfeketedett, kerülni kell forralás vízben só nélkül, és főzzük hámozatlan burgonyát.
Enamelware erősebb lesz, és hogy hosszabb ideig használja, ha forrni sós csapvízzel (5 részből áll. Kanál 1 liter víz).
Mosáshoz enamelware használhatja forró szódaoldattal (25 g nátrium-hidroxid 1 liter forró vízben), és nem feledve, majd többször öblítse az edényeket tiszta vízzel és szárítsa meg alaposan.
Enamelware égett étel könnyen mosható le, ha a vízbe áztatjuk, kis mennyiségű szódabikarbónát, és hagyjuk éjszakára, az öböl sós.
Bowl, található a tej, tojás, tészta, jobb mosási először hideg vízzel, és csak ezután már meleg.
Vízkő ételek falakkal lehet eltávolítani szódabikarbóna és ecet. Erre a célra az edényeket kell tölteni forró vízzel, hogy azt a forrásban, hogy oldódjanak a szódabikarbóna az arány 2-3 evőkanál. kanál 1 liter vízzel, és folytassuk a melegítést további 30 percen át, majd az oldatot leszívatjuk, és ismét töltött forró víz ételeket, már feloldunk benne eceteszencia (1/4 csésze per 2 liter víz), a tartalmat forraljuk 20 percig, leszívatjuk, és jól nyitott habzik réteget eltávolítjuk, például egy fa spatula. Megtisztította az ételek, öblítés, majd alaposan öblítsük le a szokásos módon, és használat.
Öntöttvas serpenyőben, és szolgált, amíg az étel nem melegszik túl, meggyújtott egy új serpenyőben a zsírt, majd törölje durva sóval.
Mossuk az öntöttvas főzőedény meleg szappanos vízzel, és ha szükséges, tisztított hamu, folyami homok, tégla és reszelt még csiszolópapírral.
Öntöttvas edények (fazekak, gusyatnitsy, serpenyők) kell tárolni, száraz helyen úgy, hogy nem rozsdás, és hagyja, hogy az élelmiszer nem kell sokáig.
Zsíros ételek könnyen tisztítható meleg vízzel, ha öntsünk bele egy kevés száraz mustár.
Fém tálcák a kemence első forró vízzel mossuk, majd öblítés, törölje vastag kifáraszt keveréke szódabikarbóna és hideg vízzel, majd leöblítjük és szárazra töröljük.
Ahhoz, hogy távolítsa el a rozsdát a ónedények (pan, formában sütés sütemények, stb) azt dörzsölni vágott zöld paradicsom vagy burgonya gumó, hogy fedezi egy sekély folyami homok.
Ón, cink, nikkelezett étkészlet
Formák sütőformát, általában tiszta speciális por, só vagy zabkását a finom homok és a növényi olaj és a zsír kiöblítjük szódaoldattal.
Horganyzott ételek is használható forró és tárolása a víz csak, de minden esetben nem a főzéshez és a hosszú élettartamú termékek, például a cink-Könnyen oxidálódik, és a kapott sót okozhat ételmérgezést.
Horganyzott edények nem rozsdásodik, ha kenje meg a zsír és tárolja száraz helyen.
Aranyozott edények könnyen tisztítható meleg vízzel, majd csiszolt egy puha ronggyal. Nikkelezett csapok fog ragyogni, ha ecsettel őket citromhéj, majd mossa le szappanos vízzel és törölje le egy száraz ruhával. Ahelyett, citromhéj, akkor keveréke ecet és só.
Réz konyhai átitatott ronggyal, ecetet, majd fényesítéshez kréta vagy forró vízzel mossuk, és egy kevés a lúg. NC a felület felfrissítése kis tárgyak rézből készült, akkor lehet 30 percig forraljuk a nátrium-karbonát (20 g szóda 1/2 liter víz).
Réz és sárgaréz elemek jó tiszta készült pasztával finom fűrészpor (2 rész), talkumot (1 rész) és ecet. Paste bevont felülete a tárgyak, hagyjuk megszáradni, és törölje szárazra egy puha ruhával, ugyanarra a célra lehet használni keveréke savó és a só (1 pohár szérum 25 g só).
Tisztítsa meg a réz és sárgaréz csapok, kilincsek, edények mix 1 evőkanál. kanál sót és 1 evőkanál. kanál lisztet. Hígítsuk ecet keveréket kapjunk folyékony tésztát, alkalmazza azt a felületet a tételek, hagyjuk megszáradni, majd meleg vízzel és száraz. NC legnagyobb hatást lehet elérni, ha bármelyike után a javasolt tisztító törlőkendő termékek réz szivacsot, amely egymás után vízbe mártjuk és terpentin.
Bronze ware tiszta nyers reszelt burgonyát, majd polírozás flanel.
Rozsdamentes acél konyhai tisztítására bármilyen por fémek tisztítására, finom homok vagy rostált párásított szódabikarbóna. Resistant foltok eltávolíthatók alkalmazásával citromlé, megismételve a folyamatot többször, ha szükséges. Jó eredményeket érhetünk el ugyanazt a célt pépet nyers burgonyát.
Ne szárítsa a daráló a tűzhelyen vagy hőforrások, ebből akkor sötétedni, és a kések majd tompa. NC használata után a darálót azonnal meg kell tisztítani, és megtörölte a részleteket, és könnyebb megszabadulni a zsír és a hús maradék, átmegy rajta, száraz kenyér, keksz, vagy sima papírra.
Annak elkerülése érdekében, eltömődés a mosogató Ajánlatos egy lyuk, hogy egy vastag drótháló vagy rács feküdt nylon.
Rust a kagyló könnyen el lehet távolítani forró ecetet.
Patinás kerámia lehet visszanyerni, fehér, ha tisztítani keverékével szódabikarbóna és a só, majd öblítsük le meleg vízzel. Ugyanezt lehet alkalmazni egy porcelán tál, csak ebben az esetben van szükség, sózzuk ecetet.
Csatlakozz a csoporthoz. és megtekinthetjük a kép teljes méretben