Juicy steak csirkemellből
Készítsünk egy lédús steak csirkemell lehet ebédelni vagy vacsorázni. Általában rozmaringot adok hozzá, és ha van ideje, pácolt citromlé és fűszerek. Grillezett serpenyőben sütheti.
Az előkészítés leírása:
Hihetetlenül egyszerű csirkemell, amelyet még a vacsorára is kényeztethet a szeretteidnek. A csirkemellből készült lédús steak könnyen elkészíthető: a filét félig vágják, ízlés szerint ízesítik és sütik, lehetőleg pán-grillben (ez rendes, de kevés olajjal is megegyező lehet). Továbbá egy steak ugyanabban a receptben, grillen vagy grillen főzhető, még finomabb és aromásabb lesz.
összetevők:
- Csirkefilé - 2-3 db
- Rosemary - ízlés szerint
- Só és fűszerek - ízlés szerint
- Növényi olaj - ízlés szerint (sütéshez)
Tételek: 2-4
Hogyan főzni "Juicy steak csirkemellből"
1. Nemrég vettem házi csirkét, és úgy döntöttem, hogy a családomat lédús filé steakekkel kényeztem.
2. Csirkefilé félvérrel, sóval és szezonban ízlés szerint. Kívánt esetben kissé taszítani, de azért hagytam, mert a csirkefilé sütés után, és olyan puha.
3. Hozzáadjuk rozmaring minden egyes steak, kezdjük sütni.
4. A legjobb, ha ezt grillezni lehet (akkor a steak lesz lédús). Ha van egy hagyományos serpenyő, a steakeket alacsony hőségben és kevés olajjal sütjük.
5. A csirkemellből egy lédús steak, ha követed a receptet. Ezt az edényt vacsorázni is lehet. A köretet leginkább a friss zöldségek szolgálják.