Uborka erős savanyúságban
Uborka, sós lében stabil KomponentyOgurtsy - 10 kgDlya így sóoldattal 10 liter víz - só - 2,5-3 kgPromytye uborka szorosan valósult meg a konténer sózás és öntsük a lehűtött rassolom.Posudu Uborka fedelét, és tegye egy sötét, hideg mesto.Pered
Egres, sós lében Összetevők: 1 kg egres, 40 gramm rozskenyér, 15 gramm mustár. Sós lében: 1 liter víz, 1-2 leveles cseresznye, 1-2 tölgy tölgy, 15 g cukor, 20-25 g só. A főzés módja Az egres szétválogatott, sérült és gyűrött bogyók eltávolítása.
Pike lében 400-500 g sügér filé 1 hagyma, petrezselyem gyökér 1-2, 2-3 savanyúság, 5-6 friss fehér gombák (gombák), 2 evőkanál lisztet, 50 g vajat, citrom 1/2 , kapor vagy petrezselyem zöld, körte burgonya, 1 liter halastavak vagy víz, 1 pohár
Pike sügér sós lében 400-500 g filé süllő, 1 fej hagyma, 1-2 gyökér petrezselyem, 2-3 sózott uborka, 5-6 friss fehér gomba (lehet sörtöncsepp), 1 evőkanál. l. növényi olaj, köretes burgonya, 1 liter halastavak vagy víz, kapros vagy petrezselymes zöldség, ízesített fűszerek
Pike sügér sós lében Szüksége lesz: Pike sügér filé 400-500 reszelt hagyma 1 db Petrezselyem gyöngy 1-2 sózott uborka 2-3 darab friss gomba 5-6 darab botok 2 evőkanál. evőkanál 50 evőkanál 1/2 csésze boros sós lében 1 pohár kapor vagy petrezselyem, só, fűszer ízlés szerint.
Beluga sós lében Elkészített beluga darabokra vágva. Sózott uborka hámozott, vágott, vegye ki a magokat, és vágja a gyémántokat. Gombák tisztítják, mosják és vágják szeleteket. Beluga együtt uborka és gomba tegye egy tálba, só, bors,
Káposzta sós lében Egy 3 literes adagban 2 kg aprított káposzta, 300 g sárgarépa, 2 ecet hozzáadásával. l. sót, keverjük össze egy medencében, három literes edénybe terítjük és hideg vizet öntsünk a palack tetejére. Az edényt a medencébe helyezzük (az extra sóoldat beáramlik, és nem
Beluga sós lében Összetétel: Sturgeon - 500 g, savanyított uborka - 200 g, ceps - 200 g, hagyma - 100 g, sárgarépa - 60 g, só, bors, savanyúság, zöld, szósz; a mártáshoz: olívaolaj - 120 g, ecet - 10 g, mustár - 5 g, tojássárgája - 2 db. cukor, só Elkészített beluga
FISH A sóoldat sturgeon filé vágott darabokat és azok pripustit húslevest kiegészített uborka Uborka rassola.Solenye kitűnik a bőr és a magokat, szeletekre vágva, vagy szeletekre, és külön-külön főzzük. Főtt porc és főtt gomba szeletekre vágva, kombinálva
Pyshki a sós lében Uborka sós lében. 1 csésze cukor. 1 csésze állati olaj. 2-3 evőkanál húst. 3-4 szemüveg Szol. 1 teáskanál Nutritional Soda. 0,5 teáskanál1. Az uborka cukrot oldja fel
Karp lében • 1 kg ponty, 1 csomó kapor, fokhagyma szegfűszeg 3-4, őrölt fekete bors, őrölt édes paprika és só vkusu.Rybu alaposan tiszta és forraljuk 10-15 percig egy nagyon erős sóoldattal (4-6 evőkanál kanálnyi sót 1 liter vízre). Kész halak fel
Beluga sós lében Összetevők: beluga 150 g, citrom 1 szelet, sós szósz - 100 ml Beluga, apró darabokra vágva, belekeverjük az uborkás sóoldattal. Tegye a halat egy serpenyőbe, öntsük rá a sós mártást, és forraljuk fel. Díszítsd a kész halat
Fokhagyma lében Összetétel: fokhagyma tollal - 1 kg víz - 1 liter, só - 0,5 stakana.Molodoy Tartalom fokhagyma kis fejek tisztítani, mosni és darabokra vágjuk hossza körülbelül 2-3 cm-es, majd mártott sós forrásban lévő vízben, eltávolítjuk. és hűvös hideg
Uborka sós lében (shinchaltyme kiyar) Válassza ki a közepes méretű uborkait a pácoláshoz, miközben eltávolítja a sárgult és elkényeztetett, az öblítést hideg vízzel. A jól mosott és párolt fahordó vagy kád fenekét fekete ribizli vagy torma levelével borítják, és
Fokhagyma sós lében A fiatal fokhagymát héjjal hámozzuk, leöblítjük és 2-3 cm hosszú darabokra vágjuk, majd sós vízbe engedjük, buborékkal kivesszük és hideg vízben hűtjük. Helyezzünk üvegeket és öntsünk hideg sóoldatot (egyenlő víz és ecet, fél pohár só 1 liter vízre),
29 Homeland a sós helyen Adjuk Caesar a Caesar's. Engedje meg Angliában, hogy van Sherlock Holmes és a parlament, Franciaországban - szeretet és muskéták, Amerikában - a demokrácia és a Hollywood. De Oroszország büszke lehet a balettre és a savanyított uborka-ra, az Államokban már régóta megszoktuk a balettünket, de